第1章 第一章
鸡鸣刚响第一声。
姜家院子西边房间,就点亮了灯。
三儿媳妇苗芬穿上小袄,正在梳头,突然听到身后传来轻轻的脚步声。
回头一看,大女儿姜小小不知什么时候也起来了,正揉着眼睛,提着水壶准备给她兑水。
“娘自己来,你再去睡会儿。”苗芬接过水壶,疼爱叮嘱。
姜小小没动,将手拢在袖子里看她娘忙活,疑惑问:“娘你起这么早做什么?”
“准备早食。”
“今天不是该二伯母做吗?她又偷懒欺负你?”
姜小小眉头皱起。苗芬不在意地放下梳子:“什么欺负不欺负的,你二伯母这两天不舒服,我帮一把没什么。”
这话说得实在软弱。
只是姜小小早就知道苗芬是个老好人的性子,没有多废唇舌劝说。在苗芬出去的时候,一声不吭跟上。
苗芬一看就知道闺女这是要去厨房给自己帮忙呢。
心里感动,脸却沉下来,用手指戳了姜小小的额头一下:“你这孩子,怎么净喜欢往厨房跑?过完年你就十四,该看人家了。一双手又老又粗的怎么行!乖,听话,睡不着就去绣花,像你二姐姐那样,也绣块手帕出来。”
姜小小一听绣花就头大。
她的双手很妙,但只局限于厨艺。
捏绣花针,就笨拙得不行。
而且她也没有兴趣,要她枯坐着和彩线打交道,简直太为难她了。
“娘,现在是冬天,地里没什么活儿干,奶奶给的每顿饭的粮食都好少,你想好今早怎么弄才够大家吃吗?”
姜小小的提问果然把苗芬的注意力转移走。
她微微叹口气,“到厨房看看再说吧。”
母女俩进了厨房。
里面冷锅冷灶,凉飕飕。
苗芬先点亮灯,然后才去开柜子。
里面有三个鸡蛋,一碗面粉。
这就是姜家十七口人的早饭。
苗芬虽然猜到老太太会给的比较少,但是没想到这么少。
这可怎么做?
老太太每天早上是要吃一个鸡蛋的,余下的人里,正在上学的大哥家的两个孩子一人一个,剩下的人,虽然不能一人分一口,但至少保证一人一口。
可现在总共才三个。
这完全不行。
“小小,你在这边坐着烤烤火。我去去就来。”苗芬叹口气关上柜子,转过身的时候脸上已经没了愁苦,温柔笑着叮嘱。
姜小小刚刚已经看到了橱柜里的食材了。
她也真是没想到,老太太直接把份量减半!重点要求还不变。
苗芬这样子,应该是要去主屋求老太太再给点鸡蛋面粉。不过,能要到才怪。
姜小小不想让苗芬去面对老太太的冷脸,上前一步拦住她:“娘,我有法子,你让我试试。”
“你试什么!我都说了,不要再做厨房的事,你看看你的手!”苗芬边说边抓起姜小小的一双手。
白净修长,只是指腹上有不少的茧子。
对于农村姑娘来说,有茧子是一件再正常不过的事了。可姜家这边,因为有个姑奶奶嫁去了县城里,三年前又走关系帮姜家的两个孙子上了学堂,姜家老太太就觉得姜家有望摆脱泥腿子,事事听那位姑奶奶的。
将家里的女儿娇养起来,不让她们下地做重活,最多绣绣花,就是这位姑奶奶提议的。
那位姑奶奶说得天花乱坠,什么县里都是这样养姑娘,这样的才配嫁秀才。
姜小小自己没感觉,娘亲苗芬却记在心里。
心心念念让她嫁个读书人。
姜小小:“……”嫁什么嫁哟,放现代我还在上初中呢!
没错,现代。
姜小小是一枚穿越人士。
她在现代的时候是一名厨师,穿越之前正攒够钱打算盘一家小店自己做,结果在签约过户的路上,被天上落下的花盆砸晕。再睁眼,就成了姜家村三岁多的村姑姜小小。
一开始她还试图回去,每天出去转悠寻契机。
可是年复一年,她还留在姜家村,姜小小就死心了。这才开始认真打量自己的生活环境。
姜家的日子,在姜家村里算得上好的。
但是姜家的老太太,十分抠。
抠就算了,她还喜欢讲排场。
每天给家里人吃鸡蛋就是其一。
村里人说起来,只会竖大拇指夸姜家老太太心疼儿孙,大气!却不知负责做饭的四个儿媳妇有多为难。
农忙时候,姜家老太太还肯给粮食,让大家吃得饱饱的。随着天冷下来,不需要下地出工,给的食材就一天比一天少。四个儿媳妇里,姜小小的娘苗芬最老实。拿私房钱贴补,也要完成老太太的交代。于是后来,大伯娘,二伯娘,四婶婶,都把厨房的事退给苗芬。
姜小小舍不得娘这么累,自己又对做菜有兴趣,就经常帮忙。
可惜,在听说了县里怎么养女儿后,苗芬就不肯让她做菜了。
不过今天,不让姜小小出马,苗芬真的搞不定。
“你有办法?”苗芬听到姜小小保证,不相信地看着她,摇头,“小小,做人最重要的是诚实。你在家里吹牛,家里人会包容你,以后嫁出去了,婆家的人可就要笑话你,你婆婆……”
听到嫁人就头疼。姜小小害怕苗芬会继续念叨下去,干脆打开柜子把鸡蛋和面粉都拿出来,然后找出一个大盆,两个中等大小的碗。
姜小小先把一个鸡蛋打在碗里,筷子顺着一个方向迅速搅拌。鸡蛋完全被打散后,让苗芬取了些温水来,将水注入碗里。看差不多了,停下。把碗里的鸡蛋液分成两份。
小心地将表面的泡沫撇出来,放在盆里待用。
取锅,烧水。
接着把剩下的两个鸡蛋打散到盆里,加入面粉,搅拌成略稠的糊状就停手,把盆放去一边。
苗芬看着她做菜,不敢说话打扰,直到姜小小告一段落,才忍不住问:“小小,你这是打算做什么?”
姜小小活动一阵已经热起来。她干脆把外面的衣服脱掉放在凳子上,抹抹额头的汗问苗芬:“还有什么菜能吃?”
苗芬的注意力一下被带偏,想了想道:“白萝卜,红萝卜,大白菜。”
“行。娘,一样取一点来,洗干净给我。”
姜小小说完,又去忙活别的。
苗芬只好按下疑惑,先去准备姜小小说的东西。
反正闺女在做菜上,很有天赋。就算最后做出来的量不够,看在味道很好的份上,老太太也不会生气太大。
苗芬决定,如果老太太要打罚闺女,自己就要求替代。
打定主意,苗芬动作也麻利起来。
很快她就把姜小小需要的准备好。
这时水蛋已经蒸上了,姜小小看看蔬菜,切得还不够碎,拿起黑背大刀,咚咚咚剁起来。
“哎哟,这是在做什么好吃的?这么大动静。”一个有些尖的女音在门外响起。
很快吹来一阵冷风,一个二十出头,瘦长脸,模样周正的女人走了进来。
她穿着浅蓝色棉布裙,耳朵上戴着两枚银丁香。
边往里走边伸手摸耳朵,生怕别人看不见她的耳饰。
苗芬是个实诚人,笑着招呼:“四弟妹,你醒了?你这银丁香真好看。”
“哎哟,你四弟那个人,非要买来送给我。我说不要,他就说扔掉。我真是没办法。”姜小小的四婶婶冯箐得意说。说完伸长脖子朝锅里望,“今天吃什么呀?”
苗芬虽然老实但是不是傻子。冯菁这模样,下一秒就要说尝一口了。她忙道:“柴火有些不够,四弟妹,正好你来了,你和我一起去屋后搬一点进来。”
一听干活冯菁就缩了:“哎呀,你四弟还在等我给他提水洗脸呢。不说了,我先回去。”
说完,就拎着炉子上刚刚烧热的水走了。
苗芬歉意地看着姜小小:“等会儿娘再给你烧一壶洗菜洗手。”
姜小小没有将冯菁这点小动作放在心上,示意苗芬帮她看火,她要摊鸡蛋饼了。
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