第四十二章
糕点铺子自从增加了两个人手后,已不像之前那么忙碌,顾衡每日也多了不少空余时间,难免又心思活动的想开发些新产品,但仔细思索了一番,还是觉得目前对于铺子来说,最重要的还是稳扎稳打的把现有的糕点做出口碑来。
“掌柜的,”在外面看铺子的余氏冲坐在里间看账本的顾衡喊道,“廖家掌柜来了。”
顾衡怔了下起身,应了声,“知道了张婶。”颇为诧异的出了里间,果然看到廖溪云正站在铺子柜台前面四处打量。
“廖掌柜,”顾衡走上前去打招呼,“好久未见,难得稀客登门。”
廖溪云转头看她,笑道,“顾姑娘,你这铺子跟我上回来可大不一样了,如今更显别致了。”
顾衡点点头,“这当然也要多谢廖掌柜,我们是托了静溪阁的福了。”
“顾姑娘不用自谦,顾记糕点风味独特,在市面上更是有口皆碑,你们肯供糕点给我们亦是静溪阁之幸,否则我今日也不会再次登门了。”
顾衡闻言指指里间,“廖掌柜请坐下细说。”
余氏给两人端来了些茶点,放在茶杯里的是顾衡自己煮的奶茶,加了些许糖,茶香沁口略带甜味,虽没放在铺子里供应,但每日顾衡都在铺子里煮上一罐给自家人喝。
廖溪云喝了一口,笑道,“顾姑娘铺子里的茶水都跟别人家的不一样,真是特别。”
顾衡笑道,“这叫乳茶,因铺子里的人都很喜欢,我就莽撞的请廖掌柜尝尝,若廖掌柜不喜欢,我拿一般的清茶过来。”
廖溪云摇摇头,“不用,这乳茶香甜我也很喜欢。”放下茶杯说道,“其实我今日依然是为了云糕而来。”
“云糕?”顾衡也放下手里的茶杯,等着廖溪云接着往下说。
“顾姑娘也知道我们静溪阁这个月跟你们定的云糕数目增多了不少,云糕在静溪阁的热度比我想象的还要好些,我今日来是与姑娘商议签订更多的云糕单子。”
顾衡点点头,问道,“不知廖掌柜要多少?”
廖溪云顿了下,望向顾衡,“在你们目前的供应量基础上,再增加两倍!”
顾衡怔住,皱眉问道,“两倍?”
“没错,两倍。”
顾衡摇摇头,“我不明白,即便我做的出来这么多,静溪阁怕是也用不到这么大的量吧,据我所知,我们目前的供应量已经足够应付静溪阁的日常需求,廖掌柜也说过,静溪阁并不是糕点铺子,云糕不过是点缀之物,过于求量并不是好事,况且,”顾衡顿了下,接着说道,“况且我们的契约里明确写着你们无法在静溪阁之外的场所售卖云糕。”
廖溪云点点头,“这个我自然知道,顾姑娘说的对,静溪阁目前也的确不需要再追加云糕的供应了。”
顾衡不解,“那廖掌柜的意思是?”
“顾姑娘,我是为了廖家在渭城的静溪阁而来,”廖溪云望了望顾衡,补充道,“当然,我知道按照目前的契约,我们亦是无权在渭城的静溪阁里供应云糕的,所以我今日才会过来与姑娘商议,再追加一份契约。”
“渭城的静溪阁?”顾衡皱眉,思索了片刻,说道,“据我所知,渭城离平远有数百里之远,快马加鞭单趟亦需一到两日,即便静溪阁驱马车走官道,我想最快也需要两日才能将云糕送至渭城,廖掌柜也知道这云糕讲究的不过是新鲜二字,即便是以冷冰护之,我亦不赞同售卖两日之延的云糕。”
廖溪云点点头,“顾姑娘所言极是,”抬头见顾衡不解的看她,笑道,“但姑娘有没有想过云糕可以在渭城直接烘制呢?”
顾衡愣住,廖溪云这是想买她的云糕方子?
廖溪云似是看出她的心思,牵起嘴角,“顾姑娘放心,我知道姑娘是不会愿意轻易卖掉云糕的方子的,况且静溪阁也无心插足糕点生意。”
“那不知廖掌柜什么意思,难不成是想雇佣我?”
廖溪云笑道,“如若顾姑娘愿意,我们自是乐意的,但我看得出姑娘可不像是愿意受制于人的。平远虽安逸,到底偏僻了些,渭城就不一样了,店铺鳞栉商贾云集,难道姑娘不想在那推广云糕的热度吗?”
顾衡愣了愣,抬头说道,“廖掌柜的意思是?”
“如若姑娘愿意,我会在渭城的静溪阁单设灶房供姑娘使用,如姑娘需要招收人手,我也会从旁协助,对于原料采买,我更是会派人带姑娘探看,平远来往渭城的马车亦由我们静溪阁安排,渭城所出的云糕价格按照平远镇的现价基础上再加三成,”廖溪云看向顾衡,“姑娘以为如何?”
廖溪云把各方面都想的很周到,顾衡怔了下,牵嘴笑道,“我总听闻廖掌柜冰雪聪明八面玲珑,今日才算真正见识了,静溪阁把生意做得这么大,廖掌柜果然废了不少心思。”
廖溪云闻言笑道,“我的建议不仅对静溪阁有益处,都是开门做生意的,难不成顾记糕点铺子就不求财源广进蒸蒸日上吗?”
“我先谢过廖掌柜好意,”顾衡笑笑,“不过这不是小事,我到底还是需要回去同姑母商议看看。”
廖溪云牵起嘴角点头,“那是自然,我等着顾姑娘好消息。”
*******
顾衡不知道自己为什么没有立即拒绝廖溪云的建议,她本以为自己根本没有野心把糕点铺子做到多大,可是当廖溪云说出她的建议的时候,顾衡意识到自己居然在认真思考这个建议的可行性,也许她内心深处藏着带着贪婪之意,潜意识希望能在这异时空里创出一番事业,又或者她想见识下平远镇之外的商贾之业,具体什么原因顾衡自己也说不清。
顾玉珠听顾衡转达了廖溪云的意思,愣了半晌后盯着顾衡看了看。
“姑母?”顾衡摸摸自己的脸,不解的问,“您干嘛这么看着我?”
顾玉珠叹口气,“我本是不赞成的,但我看你的样子,怕是已经决定要去了吧?”
顾衡愣了下,摇头,“没有啊,我当然没决定,这还是要看姑母的意思。”
顾玉珠牵起嘴角,笑道“得了吧,我还不知道你这丫头,要是不愿意,你在铺子里就该拒绝了,又怎会巴巴的回来问我的意思,你明知道我肯定不会赞成的。”
顾衡怔住,随后挽了顾玉珠的胳膊靠上去,小声说道,“姑母,原来你比我自己更了解我。”
顾玉珠失笑,随后抬手拍拍靠在自己胳膊上的人说道,“我虽这样说,可不代表我同意啊,别的不说,那渭城离咱这也太远了些,来回要好几日呢吧,我可不放心你往那跑,顾栋还读着书,我又不能放下他陪你去,再说咱家里的铺子怎么办,你我都不在铺子里是不行的。”
顾衡抬起头,笑道,“这些我都想过了,姑母你听我说,从平远镇上去渭城,驾马车走官道需两日,两日的时间,保存云糕不行,但是打发前的乳油却是没问题的,您知道,乳油可存放六到七日,如加冷冰保存期限更长,日后我们只需要把平远做好的乳油带到渭城去,然后在渭城招人做牛婶张婶她们现在会做的事就行,我每月只需抽空去渭城一两次就可以了。”
顾玉珠闻言想了想,皱眉道,“即便是这样,那也要在渭城招人并教会她们,这还不是需要时日,你难不成想一个人过去做这些,还有牛乳,卢家村的牛乳可是我们好不容易才找到的,渭城那边你人生地不熟的,去哪里能找到能长期供应牛乳的地方?”
“姑母放心,至于原料采买这些,廖掌柜说会差人帮我的,不成问题,”顾衡笑道,“至于教会帮工,您也知道牛婶张婶不过几日就上手了,快得很,我都想过了,等新的帮工上手了我再留在那督察几日,总共不过十来日就能回来,况且我又是住在静溪阁里,廖掌柜自是会关照的,您不用担心。”
顾玉珠摇摇头,看看身侧丫头那企盼的眼神,苦笑着说道,“你这孩子明明把什么都想好了,非还嘴硬的说要问过我的意思,”伸手点点顾衡的鼻子说道,“口不对心的丫头!”
顾衡咧嘴笑着问道,“那,姑母您这是同意了?”
“我能不同意吗?”顾玉珠叹口气,“也不知道你这孩子随了谁了,只要说起做生意的事两眼都放光,我看哪,我即便拦着不让你去,你这心也得飞去。”
顾衡复又靠在顾玉珠身上,牵起嘴角笑道,“谢谢姑母,我保证十日就能回来,不让您担心。”
“不过我可不能让你一个人过去,”顾玉珠搂了她接着说道,“明日我去铺子里问问,牛嫂和张嫂她们谁能陪你去,到底还是要个大人跟着你,别的不说,你个小丫头片子哪里镇的住那些新招的帮工。”
顾衡知道自己一人去顾玉珠肯定不会放心的,遂点头同意,“嗯,我听姑母的。”
(https://www.tyvxw.cc/ty7468/9161877.html)
1秒记住天意文学网:www.tyvxw.cc。手机版阅读网址:m.tyvxw.cc