第三十二章 大生意,小作坊
这里头其实没徐掌柜什么事。
上次钱货两讫之后,他就把杨家这事抛在了脑后。倒是身边跟着的这个伙计,向来就是个机灵心细的。想着东西放哪儿都是卖,就在送货给云来酒楼的时候,称了五斤酸辣萝卜加进去。因是伙计自作主张,便也没先收钱,只和运来酒楼的伙计说定,卖多少现结多少钱,权当试卖个新鲜货。
没想到一蒙就蒙对了,过了三五天,黄大掌柜就亲自来店里谈这笔生意,张口就要两百斤。
每个月两百斤!
这可是笔不小的收入,他哪里还坐得住,和黄大掌柜谈妥当之后,就忙找来了杨家。
徐掌柜想到这里,瞥了眼话说的极漂亮的伙计,心中满意,微微颔首笑道,“云来酒楼既然要这酸辣萝卜,那可就不是一缸两缸,五斤十斤的小数目。黄大掌柜说了,每个月要两百斤。从这个月底开始交货,不知道你们有没有能力接得了这笔生意?”
白萝卜好存放,官里村家家户户都种。别说每个月两百斤,再多都能卖得到。佐料就更不必担心了。原材料这块没问题。
腌制的步骤又简单,除了自家人,再请两三个人帮工尽够了。人工这块也没问题。
只是……
杨彩芽冲吴氏点点头,又对翠花使了个眼色。
“徐掌柜,云来酒楼要这么多呀?能卖得完吗?”翠花眨着眼好奇道。
吴氏反应过来,忙点头,“两百斤做是做得出来。只是云来酒楼要这么多,若是卖不完退回来,这天气马上就要转凉,茶摊上恐怕不好卖。要叫咱们自家留着,每天照三顿吃也吃不了那么多,这,这事……”
三人的小动作尽数落在徐掌柜眼里,心中的惊讶化作匪夷所思——这杨家,竟是那个看着最小的孩子当家拿主意?
“这点你们放心,送出去的货没有退回来的道理。”徐掌柜按下心中疑惑,不动声色的笑道,“每个月月底,我会派人来拿货。再从徐记卖给云来酒楼。这笔生意不会让你们吃亏,我自己自然也不能吃亏。徐记会和云来酒楼签订买卖协议。只要你们交的酸辣萝卜质量没问题,这之后就算有什么事,也是徐记和云来酒楼之间的事。你们只管放心。”
果然如此!
这徐掌柜真是个精明的商人,只怕他和黄大掌柜那份协议上,不仅不会提到自家,就连定的价格,恐怕都和自家定的不一样。
不过这样正中她的下怀——有徐记出面,她们只需要做个默默无闻的供应商,可省了不少麻烦。
杨彩芽了然一笑,低头提笔,在写好大半内容的白纸上,填上了最后几笔。
吴氏见状松了口气,笑着点头,“徐掌柜考虑周详,我先谢过了。这笔生意,我们接下来。月底最后一天,您派伙计直接上门就行。”
徐掌柜也暗暗松了口气——这杨家倒是个好说话的,点点头正要开口,翠花已经拿起杨彩芽写好的纸,吹了吹墨迹,递到徐掌柜手上。
这一看,徐掌柜脸上的惊讶再无遮掩。
杨彩芽写的也是份买卖协议,不过只涉及杨家和徐记。
上头清楚写着双方的名讳地址,于何年何月定下买卖,又写清楚交易品目,每个月的数量,货物由哪方负责运送。
价钱仍是十斤两百文钱,质量问题由杨家承担,若是杨家延误货期,则由徐记计算赔偿。若因不可抗原因需解除协议,需双方友好协商,商量各不吃亏的方法为佳。
字体娟秀工整,内容详尽周全,徐掌柜目露赞赏不停点头,待看到最后一行不由一愣,抬头看向杨彩芽的眼中,带着三分赞赏三分惊疑,剩下的尽是看同行的审视精光。
杨彩芽只当看不懂徐掌柜的眼色,笑容无害。
协议的最后一行是关于如何分成的。
按照之前报给徐记的,应该是三七分。她却留了空白没填。
这徐掌柜如此精明,她也不能太吃亏不是?
杨彩芽端起杯子悠闲啜饮,耳边突然响起一阵爽快的大笑。
“好,好!这协议写得好。”徐掌柜抚掌大笑,断然道,“这分成就按二八分,徐记拿两成。”见吴氏面露疑惑,犹豫着要开口,徐掌柜大手一挥,“吴姐不用多说。就这么定下。”
杨彩芽抿嘴笑,伸出手掌做了个翻面的动作。
徐掌柜又是一愣,忙翻过协议一看,笑得更是畅快,“先付一半的定金,以及出菜缸这些都没问题。明天我就让伙计把钱和菜缸都送过来。”
翠花递上毛笔,徐掌柜填好分成,和吴氏各自按了手印,杨家徐记各执一份,这笔生意就算尘埃落定。
“小姑娘不声不响,不仅写了笔好字,谈生意也是好手!”徐掌柜满脸感叹,笑意不减,“今天这生意,谈得痛快!”
杨彩芽只是笑,抱着手作揖:彼此彼此,承让承认。
徐掌柜又是一阵大笑,和吴氏寒暄几句,便说不耽搁杨家人用午饭,告辞离去。
出了杨家门拐上小道,伙计忍不住好奇道,“掌柜,杨家上回定的是三七分成,那吴婶子都没说什么,您怎么自己提出少拿一成?这……”
“你呀,机灵是机灵,却少了分商人的老练心思!”徐掌柜摇摇头,语气感慨,“那小姑娘是个聪敏的。大概在我说和云来酒楼另订协议的时候,就猜到我们另提高了价钱。她把分成的地方空了出来,自然是要我来填。都说商人奸诈,你倒说说看,杨家是李叔介绍来的,又都是妇孺,我还真能就把奸诈用到她们头上?三七分还是二八分,我们都是白赚!少拿一成,买份痛快,值!”
伙计一想和云来酒楼定的高价,顿时住嘴,想着徐掌柜的话,连连点头。
徐掌柜想的却是杨家那不同与一般农户的墙瓦布置,待远远看见官道上的茶摊时,心头一动,低声笑道,“走,我们去李叔那里讨杯茶喝。”
顺便打听打听,这杨家是什么来头。
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杨家的饭桌上,不同与以往的清粥咸萝卜,摆的是包了野菜和酸辣萝卜的素馅包子,还有三碗红糖干枣糖水。
干枣是之前王大夫给的。
想到家里偶尔改善伙食,不是白叔送来的杂粮白面,就是曹卓大郎拿来的野味。
她这算不算吃百家饭?
杨彩芽啊呜咬了口包子,眉眼弯弯。
吴氏和翠花也是一脸压抑不住的喜色。
“一个月两百斤,就是四两银子。”翠花喝着甜甜的糖水,直咋舌,“扣掉买萝卜和佐料的钱,还有给徐记的两成,我们家能净赚差不多三两银子呐!一年是多少?三十多两银子?我的乖乖,都够村里汉子体体面面的娶两个漂亮媳妇了!”
杨彩芽无语的看了翠花一眼,庆幸自己还没有喝糖水,否则能一口喷得翠花满头满脸。
“姑娘家的胡说什么!”吴氏想骂,却是绷不住大笑,“你这是从哪里听来的胡话!可不准再乱说了!让人听去不像话!”
翠花吐了吐舌头,眼珠子一转,突然正色道,“娘,我们给姨娘上柱香吧。”
吴氏微怔,随即眼眶泛红,默然点了点头,看着杨彩芽满心感慨欣慰,从自己碗里各分了一个包子给两个孩子。
用过午饭,吴氏便找出香烛,带着杨彩芽和翠花,冲着墙角神龛下供奉的牌位,恭恭敬敬拜了下去,口中念念有词。
杨彩芽直起身来,望着四姨娘的牌位,眼神坚定:好日子才刚刚开始,姨娘您看着,我不会白占您女儿的身体。吴氏和翠花,往后我也不会让她们再受以前的苦。
众人起身坐上炕,平复了一下心绪,杨彩芽便拿出炭笔,唰唰唰写的欢快。
“每个月两百斤,说多不多说少不少。您白天都要上工,翠花每个月有十天在权婶子那儿做活,咱们也别再起早贪黑的辛苦。如今有了稳定的收入,我想着,就按之前和柳婶子说好的工钱,把东厢房腾出来,改成酸辣萝卜的小作坊,把活分给村里人做。腌制十斤给一文钱,我看柳婶子都能高兴应下,其他人想来也愿意做这个活。”
“柳婶子算一个,这动刀的活儿就让她领头看着。另外只找手脚干净,干活利落的小姑娘。暂时找两三个也尽够了。翠花问问在权婶子那儿做活的小姐妹,有合适的最好。”
庄稼人骨子里认的是田是粮食,再加上士农工商的贵贱分别,行商做生意在他们看来,几乎不列入他们的惯常考量。
比起找每天都有事要忙的婶娘媳妇子,找小姑娘确实更合适,让孩子赚几个零花钱是好事,也少些不必要的牵扯。
吴氏赞同点头,和翠花商量要找哪家的闺女好。
杨彩芽转着手中炭笔,歪头看向东厢房。
徐记的事峰回路转是好事,只是没想到这么巧竟搭上了云来酒楼。
云来酒楼虽是镇上的第一酒楼,但一个月要两百斤的酸辣萝卜,按着镇上的客流估算,数量还是太多了些。
但看徐掌柜那样,竟是一点都不担心销路。
和那人的两月之约到来之前,她是不是先打听打听这云来酒楼的来历?
杨彩芽转炭笔的手慢慢停下,眼睛微微眯了起来。
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