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第一百六十八章 赶海之“海虹”


  自从有了渔船后,都好久没有赶海了。
  正好饭店的存货也不多了,程小芸便欣然同意了赵磊的提议。
  第二天,两人拎着工具来到了海边。
  海水逐渐退去,将各种海货都遗留在了滩涂上。
  像海肠、蚬子、蛏子、生蚝这种东西,用渔船可捕不到,只能靠人工赶海。
  程小芸在滩涂上寻找着熟悉的孔洞,专找那种又圆又大的,因为里面藏着她要找到的——海肠。
  看准了之后,掏出了一根长长的呲水枪。
  赵磊在旁边看到,忍不住乐出了声,“你怎么把小孩子的水枪拿来了?是打算在海边玩儿水吗?”
  程小芸摆了摆食指否认,神秘一笑,“这是我的秘密武器。”
  赵磊这才发现,她手中拿的是抽水式的简易水枪,吸水的一端被截下去一段,变成了直上直下的宽口径。
  “这东西能用来干嘛?”赵磊还是不太懂。
  “你看着。”
  程小芸说着,将水枪宽大的开口处对准刚刚找到的海肠呼吸孔,直直地插进去,接着慢慢拉动抽水杆,将泥沙都吸进舱内,再一起和水枪从滩涂的泥沙中拔出来。
  赵磊大致看懂了,“你用这个东西来抓海肠?”
  程小芸点了点头。
  “能吸出来吗?”赵磊持保留态度。
  “那就看看呗。”
  程小芸对准一片空地,将抽水杆用力按回去,水枪里连水带着泥沙都被喷了出来。
  “也没有啊……”赵磊只看到一团褐色的泥沙,并没有看到海肠的踪影。
  可那团泥沙却忽然动了一下!
  赵磊不可置信地看向程小芸,程小芸一脸胜利地笑了。
  她抓起那团东西,在海浪里轻轻涮了两下。泥沙退去,赫然露出了一只粉红的大海肠!
  “真是神了!”
  赵磊连连惊叹,没料到程小芸能想出改装水枪捕海肠的好主意!
  他好奇地拿过抽水枪,也想试一试。
  “哪个是海肠的洞?”赵磊迫不及待地在滩涂上找着。
  “这个。”程小芸指着一个圆圆的洞口道。
  赵磊学着程小芸的方法,将水枪对着孔洞插进去,再一抽一拉拽出来。果然,一根大海肠就出现在滩涂上来回扭动着。
  “真的可以!”他惊呼着,兴奋地像个孩子一般。
  赵磊又试了几次,几乎每次都能成功,除非有那种藏的特别深的海肠,但只要再接着抽一杆,海肠便无所遁形了。
  这可比玩儿呲水枪有意思多了!
  见他抓海肠这么起劲儿,程小芸便拿着长夹子去一边捡起了海胆。
  一个个海胆浑身长满了又长又黑的尖刺,很容易被发现。或是没在水中,或是躲在岩石的缝隙里,它们靠着长刺行走,根本走不快,非常好抓到。
  程小芸几乎是一夹就是一个,扔进左手拎着的水桶里,不一会儿就沉得要拎不动了。
  她将水桶放下,刚想休息一会儿,就见一块半没在水中的大礁石上长满了一片密密麻麻的贝壳。
  “海虹!”
  程小芸惊呼一声,赵磊闻声也跑了过来。
  “发现什么了?”
  赵磊就见礁石上附着着一大片乌黑发亮的贝壳,一个挨着一个的长着,特别像是加大版的瓜子被一枚枚地插在了岩石上。
  他用手想拽下一颗,却发现不管用多大的力气它都不会松动。
  程小芸见状,递了把镰刀给他。
  “用这个。得把附着在礁石上的足丝割断才可以。”
  “足丝?”
  赵磊不明所以,但接过镰刀按着她说的办法一割,果然成片的海虹就摘了下来。
  程小芸指着贝壳上像绳子又像稻草一样的东西道,“这个就是足丝,是海虹分泌出来的一种凝胶,遇到弱碱性的海水就会变成足丝,它就可以将海虹牢牢地粘合在礁石上,任海浪如何拍打冲刷,都能抵抗得住。这样,它就能过上‘饭来张口’的日子了,只需要微微打开壳,就能汲取到海水中的养分。”
  “不只是礁石,足丝可以将海虹固定在任何硬质的东西上,像是那种大型船舶的船底下,就会附着上满满一片的海虹。每次航行回来都需要有人清理,清理下来的海虹能高达几十吨呢!”
  赵磊一阵感叹,原来不管外界条件多么艰难,海洋生物为了生存下来都会有自己的办法。这顽强不屈的精神,倒是和某人有些像呢!
  两个人一人一把镰刀,割起了礁石上的海虹。可奈何海虹太多,直接“爆桶”了。于是他们干脆换成用麻袋装。
  收获虽然不少,可初秋的天气却一天比一天凉,更别提还要在海水里泡着了。
  “阿嚏——”
  一阵秋风吹过,程小芸忍不住打了个喷嚏。
  “你赶紧上岸吧!”
  赵磊这才注意到,她连衣服都被海水打湿了。连忙将自己身上的外套脱下来给她披上。
  “不用,你穿吧。”程小芸见他里面只穿着一个工字背心,连忙推脱道。
  “没事儿,我正挖得有些热呢。”
  赵磊不容分说地将衣服给了她。又不知去哪找了堆稻草和木材,在滩涂上生起了一堆火。
  “你先过来烤烤火,湿衣服穿在身上最容易着凉了。”
  程小芸看着那一团燃烧的火堆,还没烤上呢,心里先是一暖。
  “你先烤着,我去把那些海虹挖完就过来。”
  也不等她拒绝,赵磊转身就又淌进了海水中。
  一挨近火堆,程小芸忍不住打了个激灵,一阵阵暖意向身体四处蔓延。不一会儿,连衣服都干得差不多了。
  可再看向不远处的赵磊,只穿着个背心泡在水里正埋头挖着海虹呢。
  两厢一对比,程小芸忽然有些良心不安。
  她环视四周,想看看能不能帮上什么忙。当瞥见带来赶海的搪瓷盆时,忽然有了主意。
  程小芸搬来几块礁石,将火堆团团围住。将搪瓷盆架在上面,把海虹用海水简单清洗了一下就扔进了盆里。
  不用加一滴水,也不用放任何的调料。
  随着下面火焰的炙烤,搪瓷盆开始不断的升温。而盆里面的海虹也随之慢慢溢出了汤汁。
  不一会儿,盆底就出现了一层奶白的汤汁,“咕嘟咕嘟”地沸腾了起来。
  而原本紧紧闭口的海虹,一个个陆续张开了口。
  蒸腾的热气裹挟着海鲜的香气,被阵阵海风吹向海面。
  连正在岩石旁忙碌的赵磊都闻到了,回头冲着程小芸喊道——
  “什么味儿这么香?”


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