第162章 神仙粉

那掌柜的闻言笑道：“可以，上房的客人是有权利用我们的厨房的！不过材料的话需要你们自己买。”

        “多谢掌柜的。”

        花琉璃拎着鱼与菜朝厨房走去，这时候从外面进来的几个学子不屑道：“土包子，来了客栈谁还自己动手做饭吃？掌柜的，把你们的好菜给我们全上上。”

        有人财大气粗道，花琉璃懒得理这些没脑子的人，带着鱼往后厨走去。小一与小二屁颠颠的跟在身后，暗骂那些人没见识，璃姑娘的厨艺岂是一般大厨能比的？

        “姑娘可是要用厨房？”一名胖胖的厨师好奇的看着花琉璃手里的三条鱼以及一干蔬菜，问道。

        “恩！你们忙你们的就行，不用管我们。”

        “好！”

        三个人在厨房一阵忙活，小一杀鱼，小二清洗，花琉璃将带来的蘑菇（空间里偷偷采的）去根洗干净，切成大块，将土豆削皮滚刀切块，土豆是她从不老峰无意中找到的,然后种在空间里,现在的土豆已经结了一匹了,个头都不小。

        做完这一切之后她将她调配的蟹粉以及八角，花椒等配料全部准备好，起锅烧油！

        将洗干净的鱼块放入油锅中炸至两面金黄，捞出备用，然后找了两个盆子，将切好的菜放入盆底，最上面一层放上炸好的鱼块，倒入开水，大火煮开以后，关火，上面撒上葱段，大蒜，姜片辣椒粉以及蟹粉，之前的油锅烧热，加入大料，花椒炒出香味儿！最后将滚烫的热油浇在辣椒粉上！那味道一下子扑鼻而来，顺着后厨传到了大堂。

        “卧槽，什么味儿这么香？掌柜的，你家厨子做了什么好吃的？这味儿够劲儿。”

        “姑娘的厨艺让在下自愧不如啊~”之前跟他们搭话的厨师一脸羡慕道。没想到小小年纪，厨艺竟如此了得，假以时日定能进宫做御厨啊！

        当小一与小二分别端着两个盆子出来的时候，坐在大堂的人一个个伸长了脖子看。

        “香，真是太香了！”

        那掌柜的看着盆中的水煮鱼，吞吞口水道：“这位小友，你这做的是什么？味道竟如此之好！”花琉璃看了掌柜的一眼，笑道：“这叫水煮鱼，是我自己独家创作的菜色。”

        掌柜的闻言忙道：“小友，你这菜谱可愿意卖？我出一百两银子购买。”掌柜的倒是有眼光，单从味道上就知道这道菜若是做出来，一定会大受欢迎。

        花琉璃摇摇头道：“不是我不卖给你菜谱，实在是即便有菜谱你们也做不出我这种味道。”

        “为何？”

        花琉璃从小背包里掏出一小瓶蟹粉道：“因为做水煮鱼需要用到神仙粉，以及我做的秘制辣椒粉，没有这两样东西，你们是做不出味道这么好的水煮鱼的。”

        蟹粉是她用小河里的螃蟹用特殊手法腌制之后烤干磨成的粉末，里面不光有蟹粉，还有空间池塘养殖的河鱼粉以及十几种香料制作而成。

        可以说，除了她，没人做的出蟹粉这样的调味料来！

        就连辣椒面她都是加了空间种植的花椒以及大料按照科学比例制作而成。

        “这怎么一股子腥味儿！”

        花琉璃见掌故的一脸疑惑，笑道：“这调味料闻着腥，但是炒菜的时候放一点点在里面，能将味道提鲜许多，你可以让你的厨师试一试！”

        那掌柜的视若珍宝般将花琉璃递给他的小瓷瓶攥在手里，亲自送到厨房，对着大厨叮嘱一番。

        花若愚将张夫子请到桌上道：“夫子，您一路辛苦了，小妹手艺还行，您也跟着一起吃吧。”张夫子是个无辣不欢的人，见喷子上飘着红油，笑道：“那我就不客气了。”

        说着一屁股坐在桌签，拿起筷子手指如飞，伸向盆中的鱼肉，花琉璃足足做了三条鱼，没想到竟然吃的一干二净，而盆里的汤汁都被张夫子泡饭吃了。

        “小丫头你这厨艺可以，有没有兴趣去墨香书院当一名厨娘啊？”

        花琉璃闻言摇摇头道：“张夫子的好意我心领了，若夫子喜欢这些辣菜，等我家在新庆镇的饭馆开业后，你可以天天去吃，我给你打折。”

        “那好那好。”

        这时，大厨做了几个菜给新来的几位客人，没想到好评如潮，那掌柜的心思顿时活了过来，屁颠颠的跑到花琉璃这一桌，笑道：“姑娘，你这神仙粉的配方卖吗？”

        花琉璃淡笑的看着掌柜，道：“不卖，不过神仙粉我可以卖！”

        “那也行，只是这神仙粉姑娘打算卖多少钱一瓶？”花琉璃想了半天，笑道：“十两银子一瓶，这神仙粉不光能提鲜味道，还能使人食欲大开，有健脾开胃的功效！”

        听了花琉璃的话，那掌柜的笑容不由放大，道：“十两银子一瓶，倒也合适，不过，这神仙粉你只能卖我一家！”花琉璃呵呵笑了笑，这掌柜的算盘打的到是精，自己神仙粉十两银子卖给他，他说不准转手就能卖到二十两。

        “掌柜的，看来你并不是诚信跟我谈生意。”那掌柜的闻言，脸上尴尬一闪而过，他以为十两银子已经是高价了，有这种要求并不过分！

        到时候自己将这神仙粉以二三十两的银子卖出去，不信赚不到钱。可她好像能看出自己心中所想似得，竟一口拒绝了。

        “小友难不成还有什么要求不成？”

        花琉璃坐在椅子上，喝着江逸晨泡的茶，眯着双眼道：“掌柜的是生意人，想的最多的是如何赚更多的银子，而我同样也是生意人，自然也想多赚些。这神仙粉十两银子一瓶看似价格高昂，可挨不住成本高，你别看这里面小小一瓶，可是用了数百种名贵药材，不光味道好，还能延年益寿。”

        说到这儿，手里把玩着另外一瓶神仙粉，又继续道：“如果老板是真想做这生意，我自然是会跟你合作的，神仙粉我十两银子卖给你，在丰州镇我只卖你一家，可其他城镇，你就别管那么多了。当然为了表示我的诚意，我会赠送你八道菜系！”

        尝过水煮鱼的都知道，别说八道菜就是一道菜的菜谱学会了，那都是赚大了！


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