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第四百零三章 人如其食


  

  辣椒

  唐海平时正经做菜不怎么爱吃,但如果要上辣的东西,比如上烧烤,不够香不够辣他是绝对不吃的毕竟他生长的环境是小米辣的产地

  古代中国没有辣椒,但有姜片和茱萸,孔夫子整天无姜不欢,姜是提神益气的东西,但唐海觉得孔夫子天天吃姜主要是因为当时没辣椒……

  大丽菊的菜园区会慢慢变成大丽菊内部供应,而萝丝的农场却会变成餐厅连锁专业农场。

  红辣椒西红柿青椒洋葱是绝对不可少的东西,唐海第一波就打算种这些。

  另外还有南瓜,欧美人都有南瓜情结。这也是很好的保健增寿食物,国内那104岁老太头发变黑重新长出牙齿,南瓜功不可没。

  但南瓜不能随便种,品种很重要。

  萝丝说辣椒已经到了,唐海立刻就问在哪里。

  接着萝丝把他带到了萝丝农场的大库房,一个角落十来个小箩筐,有的是水果,有的是种子,其中红辣椒数量最多。

  这已经不是几斤的问题了,而是百多斤

  萝丝非常好奇,唐海就这么爱吃辣?

  唐海说的是颜色越红越好,萝丝买的这些……

  唐海抓起一支尖椒就放入口中,刚嚼了两下,他的表情就不动了。

  “会很辣的”萝丝说得太晚,唐海明显太着急了。

  “你没事吧?”她紧张的看着他。

  好半晌,唐海才接着嚼动,但脑门和太阳穴已经满是汗珠。

  “我现在的舌头是火险三级预警……噢,不用去找水,我对辣味的抗性比一般人高,过一会儿就不辣了。”

  唐海拦住了要去找水的萝丝,半晌后就看到唐海脑门的汗珠没了,发红的脖子也恢复了正常,这让萝丝看得很是吃惊。

  “辣其实不是味觉,而是痛觉。但辣这种感觉以及对人体的伤害,要取决于人类的tprv1的受体,我能很好的感觉到辣味,但我吃多少都不会太难受。有些人的tprv1受体比我还弱。像一些很著名的吃辣王,他们随便一天吃十多斤这种辣椒,身体也不会受到伤害。”唐海又拿了一颗来吃,萝丝在旁边已经看呆了,老美相较中国人。吃辣能力要弱很多。

  但唐海的目的不是买辣椒来吃,种也用不了这么多。

  “这些辣椒的辣味上限有些超标,必须请专家想办法挑选出可能不太辣的,但颜色要更红的……这是一门很高深的学科,珍妮弗那百科全书也是不知道方法的。不过买这么多不是为了我们吃,跟我来。”

  唐海抓着两把辣椒就走,萝丝傻傻的跟在后面,她发现唐海对于这些事情有着超出别的任何事百倍的兴趣。

  所有土鸡已经全放出来了,这时候看得出鸡类的一些天性,小鸡仔胆子很小。看到体型巨大的人类会害怕,本能会找母鸡,甚至是大公鸡带自己。而且大鸡都有保护同类弱小的本能,都把小鸡崽带的好好的。这和海狮不同。

  唐海特别喜欢这群土鸡里那只刚才叮自己的大母鸡,起码自己体积这么大的人,它居然为了保护孩子敢叮自己,而且还千里追杀……

  唐海看着没有人在关注,才带着萝丝在那只大母鸡面前蹲下。

  兴化的土鸡差不多是全中国质量最好的,15公斤活鸡能卖到120人民币,兴化本地就是用美国牧草来喂鸡。如今美国这边又引进兴化的鸡种来培育,这是一种双向互利。

  元首访美其实就是一种表态,中美合作将继续加强,哪怕是这一只小小的母鸡身上。唐海现在都能嗅出某些特殊味道来,只是他只想务农赚钱,不会特别去深究政治上的事情。

  母鸡显然还记得唐海,小鸡仔都是长一个样的,然而人并不是美国甚至有人专门养鸡做宠物的,能够认出主人来

  “看你那样。我又不偷你的蛋,我有五个蛋,那个就给你了”唐海看着这母鸡小气的样子,不爽道。

  萝丝摸了摸唐海的口袋,里边只有两个蛋,摸着应该是熟鸭蛋,为什么唐海说自己有五个蛋?

  大母鸡在安心的孵蛋,唐海来了它也不动,然后就看到唐海递了一根红辣椒到它面前……

  “噢,唐母鸡的体型这么小,它承受不了一支辣椒的辣度的”萝丝惊呼了一声,抓着唐海肩膀的手一紧。

  “不用怕,禽类是没有tprv1受体的,它们感觉不到辣,辣椒对它们也很难造成伤害……大概是很久以前就有人发现了,只有人类和飞禽会吃辣椒……我觉得人吃辣椒是因为人体内有一种受虐本质,也就是m……”说着唐海趁没人注意,拍了萝丝屁屁一下,萝丝顿时低声惊呼,紧张的看四周。

  “你这什么胡说八道,你才是m”

  “我又没说你是……而飞禽则是没有tprv1受体,所以才吃,这是辣椒为了让种子播散到远处而产生的进化……你知道那种蛋黄很红的优质鸡蛋怎么来的吗?”

  “喂母鸡吃苏丹红。”

  “……你这话不和谐啊美国丹告诉了我一个秘密,他的农业研究团队研究出了辣度很低但红色素很高的辣椒,煮熟打成浆喂鸡,他的超营养鸡蛋就是这么来的,一盘就一个蛋,能卖到15美金。”

  唐海给母鸡喂辣椒,母鸡试吃了一点,鸡吃到的是剔出辣味之后的辣椒,同样觉得好吃,就一边孵蛋一边啄了起来。

  老美这边有一句名言:人如其食。

  这话是michaelpollan的名言,完整的是人如其食,人也如其食之食,前半句很容易理解,肉食者本来就更凶猛和有侵略性,几千年基因遗传进化下来也会更强壮,后半句,唐海的理解是,无论是吃素还是吃肉,食物的生长过程必须尽量的健康。

  小动物是很敏锐的,唐海对动物很友善,所以很快身边就出现了一群土鸡,它们是放养的,也不怕人,那点儿辣椒很快就吃完了。

  几天的努力,鸡群们在萝丝农场安了家,也慢慢的习惯了相对于以前旧宅更大的环境,住惯之后开门放它们出去,晚上也会自己回来。

  人类驯化的鸡鸭产卵量都是相当惊人的,虽说这些土鸡不是蛋鸡,但也不像松鸡那样季节性产卵,或是鸬鹚那样不但季节性,还要建了窝,确定安全了才产卵。营养够的土鸡两天一个蛋那是算少的。

  很快,萝丝农场今年养殖的东西就有了第一批出产,真正的辣椒红心蛋

  ……未完待续。

  ...


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