第三百零一章:忆故人
忆故人,长相思。
牛大汉想到何雄去了,决定打完菜籽油以后,就去市里转转。
反正今天腾出一天的时间,打油的时候并不需要等着。
油坊的老乡都会按照顺序,一个个来打,谁在前面就在先打谁的。
有些外村人跑过来,还怕被偷工减料,又或者缺斤少两,这其实根本不用担心,不要说是外村人,哪怕是城里人都不需要担忧。
一斤菜籽多少油,一担菜籽多少斤,全都是指标明确。
牛大汉回到家里,吴依依正在给箩筐里装着菜籽,这些菜籽又小又多,以至于箩筐都要用蛇皮袋堵住缝隙。
牛鼎天在旁边看着,时不时说着:“要从中间放起。”
装菜籽的时候也有点讲究,人手易失,稍微抖动就得掉下菜籽,这是很浪费的事情。
菜籽跟其他的作物不太一样,它更需要干净,掉到泥土里面看都看不清,拿手去捡起来,还得捏起一把尘土,这种掉落在地上的菜籽当然要洗干净才行,可是真要拿水去洗,那就会丢失油水。
因为湿透的菜籽还得晒干,可是黏了水,晒干之后就会影响口味,所以能不掉落就不掉落。
吴依依谨慎地装满箩筐,提醒说:“大汉,下山的时候慢一些。”
牛大汉应着,拿扁担挑着。
‘吱嘎~’久违的扁担声在小山道响彻起来。
吴依依和牛鼎天站在屋檐下,目送着他越走越远,消失在竹林的拐角。
牛大汉被压弯脊背,忍不住喘气。
自从和富贵合伙以后,家里的农活都被他一个人揽下,这大半年以来,牛大汉好久都没有再挑过胆子。
“生疏了!”他跑到一个缓坡上,放下担子开始休息。
这要是在以前可都不会发生。
牛大汉苦笑地摸摸腹部,有点赘肉,倒是长胖了不少。
他急急忙忙地撩起来查看,上面的八块腹肌已经消失不见,取而代之的是一个小小的肚腩。
“呜~”牛大汉吐槽:“你也能这么胖啊!”
他又拿起手机,透过黑色的屏幕,隐约看见里面的脸颊也圆润起来。
这真是看不下去。
牛大汉收起手机,平复心情,气愤得挑着担子咬牙而去。
路边的田野正在囤水,等得泥土软化就会开始插秧。
牛大汉边走边看,脑子里回想起那一片片油菜,黄花灿灿,浓浓香味。
希望的田野上,到处都是收获的滋味。
油菜是三月开花,结果之后,便是一簇簇绿色,它们饱满、均匀。
牛大汉记得,小时候总会跟别人在油菜地里捉迷藏,油菜长得很高,又非常茂密,由于叶子也油量油量,并不刺人,钻进去都非常舒服。
每到收割油菜的季节,他们说是给大人们帮忙,其实都会跑到油茶里躲藏起来,这里跑,那里钻,弄得一簇簇油菜抖动起来,就跟演武侠剧似的,好玩幼稚。
有时候还会偶遇麻雀的鸟巢,里面或许有鸟蛋,或许就是一个空的鸟巢。
只不过地里也会有蛇,所以大人总是喊着:“不要乱跑,倒是跑出来一条蟒蛇吃掉你了。”
这话还是管用,密密麻麻的油菜地,真有可能隐匿着什么。
牛大汉一边想着一边走着,不知不觉就到了油坊前面。
里面传来轰鸣的机器声音,那是转轮卷着皮带,啪啦啪啦,颇有节奏。
富贵正在门口抽烟,他来得最早,准备打完了就挑着回去。
二狗子根本没种油菜,也不知道从哪里挑来一小担,看上去跟小孩子做农事般,那个箩筐小了不知道多少倍。
牛大汉有点无语。
富贵说:“二狗子懒啊!见俺们打油,在这耍懒。”
二狗子却义正言辞说:“我以前没有享受这个过程,现在要享受下怎么了?”
其实他就是不想去务农做事。
富贵在这打油,他也要跟着休息。
牛大汉懒得多说,挑着菜籽进去。
牛爱国也在里面,看那样子是酒已经醒了。
他还跑过来说:“大汉,前面吃饭我没说什么吧?”
里面的机器嗡嗡的,打油的时间比较长久,机器的皮带都有四条,分别绑在两个轮子上面,就跟单车的链条一样,这是一种老式的榨油机器。
菜籽被一勺一勺舀入漏斗里,随着轮着滚动,菜籽便被碾压成一块一块,长条形,形状像是瓦片一样,中间凹着,左右略高,既叫菜籽饼,又叫瓦饼。
这可是很好的有机肥料。
牛大汉拿起来一块,对牛爱国喊着:“我听不清你说什么。”
牛爱国也拿起一块菜籽饼,大声说:“我讲前面吃饭有没有说糊涂话?”
“你说要吃黑公鸡,它是凤凰胆!”牛大汉直接道。
牛爱国便自嘲说:“那是胡说八道的,这世界哪有这个,前面喝酒喝多了,你别见怪!”
牛大汉本来就不信,要是小黑喝一点中草药就生长出什么凤凰胆了,那人不也去吃点中草药得了?
他摸着菜籽饼,手里面暖和和的,旁边还有一桶,牛爱国可没有心思一块块捏碎,全都扔在里面
牛大汉伸手进去,真暖和啊,要是冬天打油,肯定舒服。
牛爱国明显得了富贵的好处,这一桶子在给他打油。
富贵可比他要来得早呢。
牛爱国见大汉不说闲话,拿着烟找富贵去了。
另一个老乡在机器旁舀着菜籽,时不时张望下出油的口子,确保不会漏油。
牛大汉对二狗子招手。
二狗子跑过来说:“什么事啊?”
“待会就在这买菜籽饼,全都买下来。”牛大汉吩咐。
二狗子嫌弃道:“卖这些干嘛呀?都是喂猪的东西。”
菜籽饼确实都被放在锅子里,合着萝卜青菜,喂给猪了。
牛大汉气道:“你那三分地里的人参还要不要长了?”
每次让二狗子做事,他总是推三阻四,哪里像富贵?说什么就去干什么,从不需要什么理由。
二狗子一听栽种人参,连忙道:“那肯定要长啊,可是怎么长?”
“这些菜籽饼是有机肥料,到时候我再调配下,比粪料还有营养。”牛大汉叫道。
二狗子的耳朵倒是张得大大的,机器的轰鸣也被分解出来。
牛大汉则是听力惊人。
他准备吩咐完事情,就去市里祭奠何雄。
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