第六百四十九章：清闲自在
草场能持续不断地栽种牧草，养牛就不是问题。
上游的产量得到保障，屠宰场也被解决，下游的供应链都没有问题。
牛肉只要能过检疫，价格上跟市场上差不多，肉铺就不会拒绝。
只是生活习惯有点苦了。
富贵和二狗子轮流换班，每个星期都会早起，凌晨三点就要在屠宰场忙活。
由于是梨花街，距离梨县还是有点距离，牛肉的价格自然要低上两块，否则县里的肉铺就不愿意上门取货。
刚开始让二狗子送，不多的时候还忙得过来，等得肉铺多了，这里要些、那里要些，很快就忙不过来。
肉铺起得比卖菜还早，基本上五点钟就要拿货，随即拉回铺子，还需要花费一个小时乃至两个小时进行分割，准备工作花费时间。
牛大汉又在村里找了个帮手，前面跟老地王已经做过泥匠，后来好像是在桥头村更牛小强发生矛盾，不得不回到家里。
泥匠做久了也不想再出去。
刚好屠宰场缺人，他就愿意试试。
老地王的年纪颇大，凌晨起来还是吃不消，白天的时候就负责葡萄园和菜地的追肥工作。
现在的有机蔬菜基本都是自己吃了，要么有钱些的老板，曾经还记得牛大汉这个人，时不时会打电话要上一些。
他们缺钱当然不缺，主要是自己也很少做饭，基本上都是换个口味。
一年下来，牛大汉已经二十六岁。
养牛生意基本稳定，每个月能出栏二十头，占据了大半个县城的市场，平均一头能赚三千到五千块，一个月大致十万，一年也是一百多万，几个人平分下来，去掉成本，每个人有二十万左右。
这还得削减掉各项隔成，三千到五千的收入属于毛利，并不是纯利润，砍掉各项成本，每个人大致能分得十五万。
葡萄园的葡萄也销路不错，美中不足是没办法量产，每年丰收也只有一万斤左右，歉收就是五六千斤，一斤葡萄十五块，一万斤有十五万，歉收些也有七八万，几个人平分下来，有三万一年。
这个葡萄园的成本就少很多，三万块基本上都是纯利润。
牛大汉一年也能有二十万上下，再次达到县城的收入水准。
只不过比起在县城做旅馆生意，待在村里面务农，只要丰收，而且销路没有问题，全部都是直面消费群体，不存在被资本挤压。
土地的成本属于无形资产，牛大汉他们都是自耕自种，不要给钱，其他人想达到同等效果，要是去承包土地，多出来的成本又会丧失竞争力度。
所以，即便有人知道牛大汉的葡萄园和牛场赚钱，一时之间也模仿不了。
这不像炸鸡店，更不像牛头山公馆。
养殖种植，一担稳定就很容易持续。
现在最重要的事情就是桃树林，这一年已经开始结果，桃子倒是可以跟葡萄一起售卖，只不过价格太低，也不知道什么原因，一直都没赚到多钱，每年只能产一千斤左右。
一斤桃子卖五块钱，一千斤也只有五千块钱，几个人平分下来都没有钱赚。
好在桃树林也不用打理，等桃树成长起来之后，他们既不用浇水也不用施肥，每年的桃花确实不错，红艳艳能开满整个山头。
那桃花酿酒，一年的产量更低，大概只有三五百斤，要说卖钱就有点牵强，不值得大费周章。
因为三五百斤的产量，开拓市场也要成本，前期投资少说几万，每斤桃花酿卖二十几块就没有人买，如果卖十几块，也只有几千块，投资完全大于盈利。
牛大汉只能想办法提高产量。
大概是嫁接了野桃树的问题，桃子好吃是好吃，桃花酿也很好喝，只可惜用尽办法都不能量产。
日子基本上都在重复，每天不是放牛就是去打理葡萄园，或者去屠宰场转悠，简简单单，平凡度日。
一年二十几万，在村里面完全够用。
牛大汉甚至都没处花钱。
二狗子有钱以后，立马将孙大娘娶回家里。
富贵和如花倒是开始想着去县里买房。
他时不时问：“大汉，俺们就干这些了？不干其他的了？”
生意稳定之后，每天干什么事情都很清楚。
牛场不需要怎么管理，甚至都不用看管，牧草会自己长，牛也会自己吃草，晚上会按时走进牛栏避寒睡觉。只是出栏期的时候，安排卡车过来装牛，运到屠宰场过称就行。
对于富贵和二狗子，也只有凌晨很忙，大白天基本没啥事情。
老地王则是白天负责葡萄园和菜地。
有机蔬菜反正没人购买，到了后期，牛大汉干脆让它们自然生长，施肥都懒得施肥。
老地王彻底解放，只需要管着葡萄园就行。
而老树葡萄都是一条主根，全靠灰土催生长大，不像其他的葡萄园，到处都是葡萄的根茎。
老地王只需要给一条主根施肥，不用漫山遍野跑，半个小时就能完成任务。
葡萄成熟，为了照顾村里的人，牛爱国总是组织村民帮忙采摘，说是帮忙，其实就是拿点工资。
老地王更不用费劲，拿着笔记本，站在山下一筐筐数着。
采摘完了，葡萄都会随车发走。
二狗子负责送货，一年四季也只有几十天忙活，大部分的时间都清闲得不行。
几个人开始琢磨主意。
富贵想去县里发展，准备招人在屠宰场帮忙干事。
二狗子也是一样。
两个人都在为孩子的教育问题考虑，孙大娘已经怀了小孩。
富贵的儿子在村小上学，总感觉没有县里或者市里的教学水平好。
牛大汉能够理解他们，竟然他们愿意花钱雇人，作为合伙人，他也不可能干涉什么。
富贵请了人代替自己，随即着实准备去县城发展。
二狗子也是一样。
村里面已经没有产业可做。
牛大汉则一直都在犹豫，到底要不要做温泉山庄，要不要养热带鱼，隆田的聚宝盆要不要开发。
无论是温泉山庄还是开发聚宝盆，绝对都是百万起步，甚至要花费漫长的时间。
他已经吃穿不愁，二十多万一年，没有竞争压力，没有危机，待在村里要不要继续努力成为问题。
富贵和二狗子终究走了。
二狗子离开村子还去三分地看了一眼，巴望着人参长点成熟。
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