第483章 层次
露露眼前一亮:“对啊,我们怎么没想到呢?”
沈梦老师笑了笑,继续说道:“另外,你们在制作拿破仑蛋糕时,酥皮的层次要尽量薄一些,这样口感会更好。”
温暖暖和露露认真地听着沈梦老师的指导,连连点头。沈梦老师又补充道:“还有,你们打算在蛋糕上用巧克力画笑脸吧?这个我可以帮你们。”
温暖暖惊喜地问道:“真的吗?沈老师,您会做巧克力装饰?”
沈梦老师点点头:“是的,我可以教你们如何在蛋糕上用巧克力画出笑脸,并且保证巧克力不会溶化在流心蛋里。”
露露兴奋地说道:“太好了!那我们现在就开始吧!”
沈梦老师从柜子里拿出一些巧克力,开始示范如何制作巧克力装饰。她先将巧克力融化,然后用小勺子在烤盘上画出笑脸的形状。温暖暖和露露在一旁认真地学习,不时地提出一些问题。
“沈老师,这个巧克力会不会太软了?”温暖暖担心地问道。
沈梦老师摇摇头:“不会的,只要控制好温度,巧克力就不会太软。你们看,这样画出来的笑脸非常清晰。”
露露看着烤盘上的笑脸,赞叹道:“真的好漂亮!沈老师,您真厉害!”
沈梦老师微笑着说:“你们也可以做到的。现在,我们把巧克力笑脸放在冰箱里冷藏一下,等它变硬了再拿出来。”
温暖暖和露露按照沈梦老师的指示,将巧克力笑脸放入冰箱。这时,烤箱里的蛋糕也差不多烤好了。温暖暖小心翼翼地打开烤箱,一股浓郁的香气扑鼻而来。
温暖暖也露出了笑容:“看来低温烘烤的方法真的有效。”
沈梦老师走过来,仔细检查了一下蛋糕的状态,满意地点点头:“不错,你们做得很好。现在,我们把巧克力笑脸拿出来,放在蛋糕上。”
温暖暖和露露从冰箱里取出巧克力笑脸,小心翼翼地放在蛋糕上。沈梦老师在一旁指导:“注意,巧克力笑脸要放在蛋糕的正 ** ,这样看起来更美观。”
温暖暖和露露按照沈梦老师的指示,将巧克力笑脸放在蛋糕上。看着眼前的成品,两人都露出了满意的笑容。
在沈梦老师的指导下,温暖暖和露露终于完成了拿破仑生日蛋糕的制作。看着眼前这款既美观又美味的蛋糕,她们心里充满了成就感。
这个时候,顾客赵小乐来提蛋糕了。赵小乐是一对年轻夫妇的朋友,他们知道赵小乐一直喜欢温暖暖家的蛋糕,所以特意让她来帮忙提取。
赵小乐看着拿破仑生日蛋糕,眼前一亮:“哇,这个蛋糕看起来好漂亮啊!”
温暖暖微笑着说:“谢谢夸奖,我们这款拿破仑生日蛋糕可是经过精心制作的,不仅外观美观,口感也是极佳的。”
赵小乐点头称赞:“你们家的蛋糕我吃过不少,确实每次都让人回味无穷。这款拿破仑生日蛋糕我一定要尝尝。”
就在这时,烤箱里传来了“叮”的一声,温暖暖赶忙去查看。她小心翼翼地打开烤箱,一股热浪扑面而来。烤箱里的蛋糕已经烤好了,表面呈现出诱人的金黄色。
温暖暖忍不住夸赞:“这个低温烘烤的方法真是太棒了,蛋糕烤得恰到好处。”
露露也跟着点头:“是啊,低温烘烤不仅使蛋糕保持了湿润的口感,还让蛋黄液不容易凝固。”
赵小乐看着烤好的蛋糕,提议道:“温暖暖,我觉得这款蛋糕要是再烤焦一点会更美味。你们可以试试看,会不会更好吃。”
温暖暖和露露相视一笑,决定按照赵小乐的建议试试看。她们把蛋糕重新放入烤箱,稍微提高了温度,开始了新一轮的烘烤。
等待的过程中,温暖暖和露露跟赵小乐聊起了天。赵小乐问起她们最近在忙些什么,温暖暖告诉她,她们正在研究一款新的蛋糕配方,希望能为顾客带来更多美味的选择。
赵小乐听后很感兴趣:“真的吗?那你们一定要成功了告诉我哦。我觉得你们家的蛋糕已经很好吃了,要是再有更多新品种,我一定会经常来买的。”
露露笑着回应:“谢谢你的支持,我们一定会努力的。”
不久,蛋糕再次烤好了。温暖暖小心翼翼地打开烤箱,一股浓郁的香气扑鼻而来。她们赶紧把蛋糕取出,发现这次的蛋糕表面更加诱人,焦黄色的外皮散发着诱人的香味。
温暖暖和露露把蛋糕切成小块,递给赵小乐:“赵姐,你尝尝看,这次的蛋糕是不是更好吃了?”
赵小乐接过蛋糕,小心翼翼地尝了一口。她闭上眼睛,回味片刻,然后睁开眼睛激动地说:“哇,这个蛋糕真的太美味了!你们太棒了,居然能做出这么好吃的蛋糕!”
温暖暖和露露相视而笑,她们知道,这款蛋糕的成功让她们更加坚定了信念。她们会继续努力,研究出更多美味的蛋糕,为顾客带来惊喜。
赵小乐满足地品尝着蛋糕,感慨地说:“你们真的很有天赋,我觉得你们一定会成为最棒的蛋糕师傅。”
温暖暖和露露笑着感谢赵小乐的夸奖,心里暗下决心,一定要继续努力,不负众望。
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