第358章 大盘鸡配皮带面,第五页翻开(三四更合一)
《如何做好20人份的皮带面?》
灵食系吴令老师传授,陆川模仿版本:
【1,第一步,精品灵麦面粉放入面盆之中,加入少许盐。】
陆川取出提前购买好的3斤五品灵麦,借助灵麦图之上那石磨的力量,将灵麦全部碾磨成面粉。
最终,得到二斤四两面粉。
随后,从厨房下面的柜子里取出一个面盆,将这二斤四两面粉放置其中,捏一小撮盐丢进去。
【2,使用灵力细致操控,共分七七四十九次加冷水,一边加水一边使用灵力搅拌,使面粉呈碎片雪花状。】
陆川打开这个世界没有被污染过地下水的灵力水龙头,使用灵力牵引水龙头的水进入面粉。
一边牵引水,一边搅拌水附近的面粉,使其糅合在一起。
最终,在加到三四十次的时候,面粉全部结成了碎片状。
第二步,完成。
【3,加大灵力笼罩范围,将所有碎片雪花状面粉揉成一团,共揉九九八十一次,此时灵力的力道不可太大。】
陆川肉身之力虽强,但没控制好力道,面团被他蹂躏成了各种形状。
最终,被他捏成了一个瓷实无比的面团疙瘩。
4,【饧面(醒面),动用更加的细微的灵力进入面团,让原本因为揉捏而结成的面筋散开,令面团状态变得更加自然,这样做出来的面食可以更加筋道,柔软,口感也更加的细腻和顺滑。需要20分钟。】
因为上一步力道过大,陆川在这个过程上耗费了四十多分钟才完成。
但最终,面团变成了看起来软蓬蓬的,圆圆的,白白的,就好像(___)的(___)一样。
嗯,第四步完成。
【5,案板上刷适量油,使用擀面杖,将饧好的面团放在案板上压扁成面饼。】
陆川取出浑天棍,并使用《浑天功法》第二式,迅速将面团擀成了极薄的面皮。
但随后意识到自己要做的是面条……
便又重复了上述步骤,重新得到一个面团,再度擀面,最终才得到一个厚薄适中的大面饼。
【6,将松弛的面饼切成长条,使用灵力将其抻长。】
陆川想了想,轰然催动灵力,将面饼切开,随后使用灵力控制面条飞起,轻轻拉长。
“我抻——”
啪!
面条直接断掉。
“抻——”
面条先变长后断掉。
“抻——”
“抻——”
最终,经过数次的努力,陆川逐渐掌握了抻面的技巧。
拉出了厚度均匀的皮带面,有两三根手指宽,虽然不是很漂亮,但也不算特别歪七扭八。
第六步完成。
【7,汤锅中倒入水,大火煮开,放入面条煮熟。】
哗!
水注入龟壳锅。
轰!
《大炽焰术》发动。
很快水开了。
陆川便将面条扔进了其中。
这一步完成得最快。
【8,煮好的面条捞出,迅速放入提前准备好的凉开水中,使用灵力清除其上残留的面浆。】
“起!”
陆川一伸手,将其中两斤多的皮带面取出,放入凉水之中,并释放灵力,清除面浆。
第八步完成。
【9,盛出皮带面,使用灵力沥干外部水分,等待被吃】
陆川……嗯,完成!
第九步完成!
皮带面做好!
陆川看着面前过水之后,外面变得晶莹,边缘稍薄,中间较厚的标准皮带面,心中有着说不出的满足感。
就在刚刚,他使用灵力做面的过程中,他竟然莫名其妙地生出了一些关于《刚柔并济淬灵术》的感悟。
面条做成了,对这淬灵术的掌握似乎也增强了不少。
此时,
他不由得心中开始‘烦’起自己起来。
陆川啊陆川……
别人修炼为了修炼,都是花老鼻子钱去买本境界可用的最好丹药,吞服本境界可吞服的最大数量,并且用本境界可用的最强聚灵室去没日没夜的修行。
你呢?
只要吃就能增长灵力也就算了。
现在竟然连做饭也能修炼?
这算什么?
为什么你就不能跟别人一样做个普通人呢?为什么你非要优秀得这么特立独行呢?
好烦啊……
‘烦’完了之后,陆川将皮带面放到一旁备用。
皮带面是做完了,但大盘鸡还没好呢……
嘿嘿……
接着,陆川便将烈鸟肉、地异薯、等一堆乱七八糟的香料与调料取出。
开始!
《如何做好20人份的大盘鸡?》
灵食系申老师传授,陆川模仿版本:
【1,将鸡肉切成小块,土豆切成滚刀块,放到一旁备用。】
咣!
一声巨响,
挂在墙上的东西同时摇晃,几乎整个厨房都在一起震动。
陆川直接取出造型凶悍无比的巨大破军刀,然后抛起烈鸟族20斤血肉。
《破军刀诀》全力运转,强大的刀气与灵力在厨房横飞。
刷刷刷!
几秒钟之后,20斤烈鸟血肉化为均匀无比,大小一致的肉块出现在了案板之上。
陆川再度扔出地异薯,大刀再度挥动。
几秒后,地异薯也变成了大小均匀的大块。
哼!切好!
第一步完成!
【2,烈鸟血肉焯水,焯去血水捞出备用。】
陆川直接略过,因为他买的烈鸟血肉是和家禽不同的元婴期血肉,且是最新鲜的,刚杀掉就从通过星网送了过来,不用焯水。
第二步直接完成。
【3,锅中加油,炒糖色!】
这一步可用灵力冰糖,可以用灵力白糖,只不过用冰糖对技法要求比较高,所以陆川就买了白糖,简单一些。
锅中加油!
陆川周身灵力瞬间爆发,随后,发动烈鸟图之中所记载的烈鸟族先天秘法——初阶《炼狱诀》。
轰隆!
几乎瞬间,仿佛无数天火从天而降,仿佛地狱重现人间,异象恐怖无比,整个厨房之中都充斥着恐怖的火焰气息。
陆川面色凝重,牵引《炼狱诀》的力量朝着锅中而去。
下一刻,无数火焰消融,在落入锅中时,变成了一种液体状的灵力火焰,其上甚至还带着灵力的香味!
加油成功!
陆川心中一喜,看来,尽管这《炼狱诀》威势恐怖无比,但最终,根本的功用还是做饭啊。
随后,他手腕轻轻一震,将白糖加入锅中,并用灵力牵引白糖与锅中的灵力油转动。
片刻之后,
白糖被熬至金黄粘稠,微微发焦黄。
第一次熬糖色……成功!
而在熬糖色的过程之中,陆川感受到,星空食单之上,似乎某一张还没有翻开的食谱,突然震动了一下。
似乎是第五页,也好像是第六第七页。
【4,放入鸡块,翻炒上色。】
陆川一挥手,二十斤烈鸟切成块的烈鸟肉下入锅中。
“兹拉——”
令人愉悦的热油之声响起。
陆川没有菜单,直接使用凶悍的破军刀翻炒。
顿时,原本有些发白的鸡块立即被上色,色泽变得鲜艳无比,红亮诱人。
【5,放灵葱、灵姜、干辣椒、八角炒出香味】
陆川直接一样加入一大把。
轻轻一翻炒。
几乎瞬间,香料的香味交织着鸡肉的醇厚香味充满整个厨房。
第五步完成!
【6,放入适量水,盖锅盖,大火炖10分钟】
【7,加土豆,炖5分钟,令其软烂】
陆川加大《大炽焰术》的力度,随手将案板拿起来,盖在龟壳锅上。
几分钟后,掀开‘锅盖’,满意地看向锅内。
此时,香料的味道和鸡肉的香味已经完全混合在一起,锅中的鸡块也已经开始变得软烂。
便将切好的‘土豆’加入其中,关火继续焖。
在《大炽焰术》恐怖的火力下,5分钟后,土豆从原本的白黄色变为了可口的深色,其上已经吸满了属于鸡肉和香料的汤汁。
【8,加入青椒、洋葱、蒜片翻炒均匀】
【最后加入调味料,即可出锅!】
陆川将新鲜的青椒与洋葱切开,连同蒜片一同下锅,再度翻炒。
这一次,不仅香味在融合青椒和洋葱的味道之后,变得层次更加丰富,颜色也变得诱人了许多倍。
鸡块底色为褐色,外表黄凉,土豆比鸡块颜色稍浅,吸满汤汁,看起来就能想象到口感,青椒与洋葱在其中点缀,令人食指大动。
最后,陆川撒上乱七八糟的各种调料,随便一翻。
大盘鸡……完成!
起锅!
陆川直接端起龟壳锅,开造!
第一筷子属于土豆!
土豆入口,陆川直接双眸发出亮光。
嗯……就是刚才想象的口感和味道。
土豆外围部分带着属于大盘鸡的爽滑、麻辣与鲜香,里面带着土豆的一丝韧劲与香甜。
再来一块土豆。
嗯……这一块土豆味道跟刚才那个不同,这块更加软烂一些,入口一抿,无论是土豆的香味还是大盘鸡汤汁的味道,尽数融化在口中。
爽!
陆川再夹起一块鸡肉。
他这次购买的烈鸟血肉时,专门备注买的是腿肉部分以及身上带着鸡皮的部分,这样吃起来肥瘦相间,味道比吃瘦巴巴的鸡胸肉更香。
鸡块入口,口感富有弹性,味道带着大盘鸡独有的鲜香麻辣,辣中之香,爽滑无比,
又因为烈鸟肉肌肉纤维比较粗,此时竟然还有一种大块吃肉的爽快之感。
“爽爽爽爽……”
陆川筷子飞舞,一连吃了十几块鸡肉。
随后转身,将身后的皮带面拿起,全部倒入大盘鸡之中。
挥动筷子的一瞬间,皮带面之上便沾满了大盘鸡的汤汁。
几番搅拌之下,陆川已经经受不住诱惑,直接用筷子夹起一根品尝。
“啊~~~”
陆川爽到眯眼睛。
这就是面条吗?这就是皮带面吗?这就是大盘鸡的灵魂伴侣吗?这就是星空食单记载的第四页美食吗?
皮带面入口,牙齿触碰面条较厚部分时,是咀嚼的快感,舌头与口腔触碰面条较薄部分时,则是一种‘我能喝三碗面条’的爽滑之感,
最特别的是,这面条之上沾满了大盘鸡的汤汁,其上有鸡肉的肉香,辣椒的辣感,以及在炒制过程之中融化的土豆的颗粒感,以及炒制糖色那一丝微不足道的甜口。
“铺路铺路铺路——”
陆川不再跟自己客气,直接一筷子抄起不知多少根皮带面,开吃。
时不时会有皮带面上的大盘鸡汤汁溅出来,或者沾在他的嘴边,但他根本就不管。
此时,他的心里,只有吃。
以及:“吃的好爽,好爽好爽啊!好过瘾啊!”
终于,在二十分钟后,陆川吃掉了龟壳锅里所有的鸡块、土豆、青椒、洋葱,并用皮带面将剩下所有的汤汁,以及软烂土豆留下的沙子一样的颗粒,全部吃掉。
大盘鸡,大盘的大块鸡肉,大块的土豆,以及很宽的皮带面,全都是看起来粗犷的食物,再加上粗犷的烹饪手法,最终,带给陆川的,也是一种畅爽,一种大快朵颐的过瘾之感。
“满足……”
陆川随手用灵力清洗了龟壳锅,并将其收了回去,便向着修炼室走去。
吃饱喝足,他很想睡一觉。
但是不能,他现在已经完成并吃掉了烈鸟图与灵麦图上所记载的美食,
他要去修炼,看看到底能给自己带来多少增益。
很快,他盘膝坐在修炼室,开始运转体内灵力,并将意识潜入识海,观察星空食单的变化。
他只感受到刚才所吃下的美食,在身体的消化之下,也在迅速被星空食单吸收着。
最终,星空食单完成吸收,轰然一震,从其上反馈出一道深紫色的灵力,汇入陆川四肢百骸。
陆川顿时大喜,这道灵力的精纯程度……简直比得上自己吸收弗池时所反馈的了!
果然,随着这道灵力被吸收,陆川的灵力值快速上升。
从原本的6083,变为了6593,直接上涨了510点!
巨大提升!
但是,这还不够!
陆川压下心中的狂喜,走上前去,直接握住灵麦图的边缘,用力翻动。
这一次……灵麦图动了!
第四页被翻开!
第五页开启!
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ps:
你好,我是星空食单的拥有者撸串,我现在已经做好了九阶血脉烈鸟为原料的大盘鸡,但是由于食空管理局的限制,我的大盘鸡被冻结了,现在需要三毛钱来解冻我的大盘鸡资产。
只要你点击右下角的礼物图标,送我1-3个为爱发电,我就把我刚刚做好的大盘鸡分你一半,让你也过把瘾!
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