第十三章 :幸福的晚餐时刻
凌幽出了厨房往后院去,看到四兄弟和他们的爹正在忙着收拾野猪,一个个脸上都洋溢着幸福的笑容。都这么容易满足,真好。有时候简简单单才是真。
“幽儿,猪头肉放起来还是煮了?”
“先清洗干净吧,吃过晚饭之后教老大媳妇卤肉,明儿拿县里换些银钱吧?”
老三听了,马上问到:“娘,啥是卤肉?”
赵启崩了老三的脑袋一下:“到时你大嫂做出来就知道了。”
老三揉揉额头,幽怨的看向自家老爹。
赵起摸摸鼻子,不看儿子,看向自家小师妹:“我们一会儿就好,你不用过来帮忙了,这里血糊拉碴的。”
“行吧,那我去摘点菜,今天炒个小青菜吧。”
“你洗漱过了就别弄脏了,让老二去摘吧。”说着。踢了老二的屁股一脚,示意他赶紧起身去小菜园摘点菜。
“老三老四把猪血端去厨房,让你们大嫂制作血豆腐。老大,剩下的交给你了,一会儿清理干净了,端去厨房给你媳妇儿。”赵启一边吩咐一边洗手,起身走到老祖旁边。
“走吧,我们去前院。”
“水快凉了,你赶紧去洗漱吧,他们也快好了,我去看一下安宁,他们碗筷摆好了没。”
“行,我去洗漱一下。”说着抬步往房间走去。
凌幽到了堂屋,看到安宁和安静,正在摆碗筷。三小只还在屋檐下玩耍:“安静,你去端点水,让小家伙们洗手。”
赵安静顺手把碗筷递给姐姐去打水了。
不一会儿,三小只叽叽喳喳的进来了:“奶,手手,干净。”“奶,铁头的手也干净了。”“奶,检查。”
大丫走到她奶跟前,伸出了小手。
凌幽顺势看了一下她的小手,表扬道:“真棒!”
三小只得到了奶奶表扬,老高兴了。牵着小手排排坐,样子看起来萌萌的。
凌幽虽不喜热闹,但看着这样的三小只,心也跟着柔软了一点。
老大,老二,老三,老四收拾完纷纷进来了,跟在他们身后进来的是赵启。
随后,老三媳妇端上了一盘小青菜,老二媳妇端上了猪头肉,老大媳妇把爆炒大肠端了上来,随后安静手里也端上了一小盘菜。
赵启看了一下:“菜上齐了,安宁,把饭分一下。”
赵启吩咐完,眼睛直勾勾的盯着爆炒大肠。咽了咽口水,他已经有点等不及了。但怎么办呢?现在是大家长得端着。
凌幽看了看赵启的表情,就知道他内心的活动非常的丰富。这个吃货在美食面前还能hold住,属实难得。
安宁分好饭后坐了下来。
我们的大家长赵启已经按耐不住了:“大家开吃吧。”说完,首先伸向了爆炒大肠。
虽然也非常的美味,但总觉得少了点什么。一边吃一边给他的师妹发信息:味道虽然也美味,但总觉得少了点什么?
凌幽收到赵启的信息,看了他一眼。回了他一条信息:茱萸和辣椒还是有区别的,但没办法,这个时代没有辣椒。
说少了点什么的,某人吃的可欢了。甚至还不让老三碰一下,老大和老二也只分到了两块。就老四最幸福了,可以随意的吃。
老三对赵启满满的怨念:“爹就一块。”
“不行,男子汉怎么可以不言出必行呢?”
于是老三一边吃饭,一边幽怨的看向自家老爹。
赵启可不管,他吃的可欢实了。
老大和老二分别吃到了两块,尝到了如此美味之后,他们羡慕的看着老四。
这一顿饭吃的大家心满意足,除老三之外。谁叫他自己嘴欠呢?不过也吃到了美味的猪头肉,也算是心满意足了。比之之前的野菜咸菜不知道好了多少倍。
“相公,知足常乐。”他媳妇过来拍拍他的肩膀,说道。
老三拽着媳妇的手臂摇了摇:“媳妇,我太惨了。”
他媳妇甩开他的手,走了。“媳妇,你还没安慰我呢?”老三屁颠颠的跟了上去。
“行吧,帮我洗碗,我就安慰你。”他媳妇示意他看向自己手上的碗筷。
“好的,媳妇,那你记得安慰我。”边说边把媳妇手里的碗筷接过来。两人并肩走向井边。
赵启在他们走后,实在憋不住笑了。手肘轻轻的捅了捅身边的凌幽:“逗他们好玩吧。”
“师兄,我想说,你的人设快崩没了,悠着点。”凌幽无奈的说道。
“放心,原主和我的性格有点相似的。”抬头挺胸得瑟的说道:“本色出演。”
“行吧,你高兴就好。”说完往院子里走去。
赵启屁颠颠的跟了上来,陪着凌幽在院子里转了几圈。
一刻钟左右,老大媳妇的声音响了起来:“娘,我们都收拾好了。”
“好,马上就来。”边说边让小白买几包卤药包,没办法,这个时代欠缺的东西太多了,直接买吧。顺便找关于卤肉的制作方法,便打开光板。
走到厨房时,小白已经把信息发到光板上了。
看向老大媳妇说:“都好了吗?”
“嗯,都好了,娘。”郑重的点了点头。
“先制作卤水,这里有几包卤药包,我配好的,先用着。随后把方子给你们,卤肉最重要的就是这个卤药包。”三人听了齐齐点头。
凌幽将如何制作卤水的过程说了一遍,三人表示都记住了,开始有秩序的制作起来。
“制作一锅好的卤水,当然离不开汤底,首先准备五至六斤猪蹄骨焯水侍用,母鸡半只或者一只都可以,猪皮两斤左右,将焯水后的猪骨,母鸡,鸡爪或猪蹄放入25斤水,加入生姜,老酒,再放入卤药包。大火烧开,转小火熬制二个半时辰,即成老汤。卤水制作好之后就可以制作卤肉了。这个不急,明天早上制作就好。”
“好的娘,我们记住了。”一个个眼睛亮晶晶的看着她们的婆婆。
“那好,你们忙吧!不用在灶上看着,大火烧开后放点碳,温着就好。不用守着。先这样,卤肉的做法,稍后我让小四写给你们。”
吩咐完媳妇们就出了厨房。
赵启在院子里,看着孩子们跟着老四识字。眼角撇到师妹走过来,立马化身舔狗站了起来。
“幽儿!”说着就想去拉凌幽的手。
结果,凌幽绕开了他。
睁大眼睛不可置信的看着他家师妹,赵启脑内此时单曲循环着,绕开他,绕开他。她家师妹不给他牵手,绕开他,感觉有点晴天霹雳。
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