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第981章 上错了


第981章上错了

        叶凌目光平静,微微一笑道:“神户牛肉嘛。”

        公孙鞅露出意外的表情。

        竖起大拇指夸赞道:“叶先生眼力真好,竟然看出来这牛肉的来历。”

        公孙蝶却哈哈笑起来:“叶先生,你竟然还知道神户牛肉?”

        “是在网上看到的吗?”

        “可惜,你猜错了噢。”

        “这是和牛,你说的神户牛肉产自岛国的神户地区。”

        “和牛是另外一个地区产的。”

        什么叫做想当然?

        又是什么叫做不学无术?

        公孙蝶就是典型了。

        神户牛,就是和牛,只不过是和牛中的极品。

        所有和牛,都产自岛国的神户地区。

        只不过,只有极品的和牛,才有资格被称之为神户牛而已。

        神户牛肉,从来不是一种地方的区分。

        而是等级区分。

        石开对着里面也不太懂,跟着附和,阴阳怪气道:

        “小蝶,别这样说嘛。”

        “叶先生第一次吃这么好的牛肉,能够认出来是岛国的,已经相当不错了。”

        “咱们应该夸奖夸奖他。”

        隔壁桌的食神徒弟们。

        闻言也忍不住讥笑道:“现在叫花子也与时俱进嘛。”

        “居然知道世界上还有神户牛肉这种东西。”

        “啧啧啧。”

        “真是难为他了。”

        公孙蝶听得暗暗偷乐。

        这笑话闹大了吧?

        她觉得脸上挨的巴掌,立刻不疼了。

        不过,这样还不算完。

        她要让叶凌丢尽脸面,无地自容。

        “叶先生,这和牛你会吃吗?”

        “它的吃法有好几种哦。”

        如果连吃都不会,那可就丢尽脸面了。

        和牛吃起来是有讲究的。

        不同等级的牛肉,对应不同等级的吃法。

        吃错了很丢人。

        叶凌浅浅笑了笑,不动声色的拿起刀叉,从大块牛肉上,切下薄薄的一片。

        然后盖在一块米饭寿司上,就这样生吃了。

        这种吃法,叫做刺身。

        只有4A级别以上的牛肉,才适合刺身吃法。

        因为这种级别以上的牛肉,脂肪分布均匀,口感很好。

        而神户牛,就是4A以上的级别。

        他刚吃进嘴里。

        一旁的公孙蝶却一脸惊讶的表情:“啊,叶先生,你怎么这样吃啊?”

        “这是3A和牛,只适合喜寿烧呢。”

        石开也跟着帮腔,一脸不忍的模样:“3A做刺身,是很难吃的。”

        公孙鞅满心的怒气。

        公孙蝶和石开在搞什么鬼?

        成心让叶凌难看是不是?

        既然知道这是3A牛肉,为什么不早点说?

        非要让叶凌丢丑?

        为了挽救局面,他连忙切下拇指头大小的一块,放在酒精炉上,四面煎得微黄。

        然后沾上酱料后,送到叶凌的盘子里。

        陪着笑道:“叶先生,这种3A牛肉更合适这样吃,您尝尝。”

        叶凌有点无语。

        怎么都说是3A牛肉?

        他翻开菜单看了看,意外发现他们点的的确是3A和牛。

        但凭叶凌吃遍山珍海味的经验来看。

        眼前这块,的的确确是最高品质的4A级和牛——神户牛肉。

        答案只有一个。

        餐厅弄错了。

        这可不是小失误。

        3A和牛与4A牛肉,价格差了不是一星半点。


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