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第19章 烤鸭


做了两年的吃播up主,  他看到无数的美食,但第一次见到第一眼就让人沉沦的美食。

        刚出炉的烤鸭冒着热气,时不时滴着油水,  红润的表皮泛着油亮的光泽,  视觉上给人强烈的冲击,看一眼就垂涎三尺。

        直播镜头对准着又肥又亮的烤鸭,网友隔着屏幕都看到流口水。

        【这个烤鸭好漂亮,  一看就很好吃的样子,  好想吃啊。】

        【不愧是688元一只的烤鸭,单单颜值就比其他烤鸭好看。】

        【想不到端上来的是一整只烤鸭,这要怎么吃?】

        柳辛并不是经常吃烤鸭,每次吃烤鸭都是师傅切好了才端上来的,第一次看到一整只鸭子直接端上来的。

        他有看过别人的美食视频,师傅现场片鸭,  但他不喜欢这样的,  看到肥头油耳的师傅现场一块一块地把鸭肉片下来,让他感觉片下来的鸭肉跟着师傅一样油腻,  反而更没食欲。

        柳辛察觉到陶宝宝在看他正在直播的手机,  就说:“我正在直播,但你放心,  我没有拍你的脸。一会儿片鸭,也只会拍你的手。”

        直播那么多年,柳辛理解一些厨师并不喜欢上镜。他记得一开始直播的时候,  他不是很懂,去烧烤摊直播的时候拍了烧烤师的脸,  烧烤师一怒之下把他的手机砸了。后来,  他直播的时候都会先问一下别人介不介意上镜。

        陶宝宝并不是介意上镜,  她是看到有直播镜头,就想着直播可以帮自己宣传烤鸭。现在网络世界,传播度很广,说不定有人看了直播,就来夜宵店吃烤鸭。她没有多解释,只是微笑地点点头。

        鸭肉要趁热片,温度对烤鸭来说很重要,要以最快的速度片完一整只鸭,保持鸭肉的温度,保持最好的口感。

        烤鸭刚推上来,陶宝宝就拿起刀开始片鸭。

        这是柳辛第一次现场看片鸭。

        陶宝宝的刀法可是一绝的,在美味星球的时候,她有参加刀工大赛,表演了豆腐切丝,实力碾压全场,获得刀工大赛的冠军。

        相对于切豆腐,片鸭算是简单轻松的。片鸭讲究的是快和准,速度快才能100秒片出90片鸭肉,下手准才能保证每片鸭肉都大小均匀。

        刀起刀落,陶宝宝轻轻松松地一片一片地把鸭肉片下来,速度极快,快到你看不清刀是什么时候下去的,什么时候起来的。

        柳辛直接看呆了,好漂亮的刀法。

        直播间里的观众也被惊到了。

        【哇,这也太厉害了,速度那么快,竟然没切到手,切个水果都能切到手的我表示羞愧。】

        【这是怎么做到,快到我以为自己是在看魔术表演。】

        【高手在民间,不仅速度快,你们看她片下来的鸭肉每片的大小都差不多,厚度也差不多,真的好厉害。】

        【看到就是赚到了,688  元一只的烤鸭果然与众不同,连片鸭都那么好看,感觉看一场片鸭就值200块了。】

        弹幕上都在夸奖,柳辛在想在直播镜头里看到远不如现场看到的震撼。美女老板的脸绝对是加分项,看油腻大叔片鸭跟看美女片鸭,完全是不同的体验。油腻大叔片鸭会让你觉得鸭肉更油腻了,美女片鸭会让你觉得鸭肉更加清香可口。

        100秒90片鸭肉,不多不少,陶宝宝满意的收起刀子。

        “先生,这是你的烤鸭。”陶宝宝把片好的鸭肉端到柳辛面前。

        “这是我们夜宵店秘制的酸辣酱,鸭肉可以直接吃,也可以蘸酸辣酱吃。还有剩下的鸭架,您是想要椒盐鸭架还是鸭架汤?”

        陶宝宝在客人面前讲话特别的温柔,轻声细语的。

        【靠,声音好看看,肯定是个美女。】

        【好温柔的声音,听起来好舒服。】

        【想不到刚刚片鸭的竟然是个声音那么温柔的美女,我还以为是个声音粗矿的大妈。】

        椒盐鸭架还是鸭架汤?

        柳辛本人是想要鸭架汤的,但为了跟直播间的观众互动,他对着直播镜头说:“大家是想看我吃椒盐鸭架还是鸭架汤,想看椒盐鸭架的请扣1,想看鸭架汤的请扣2。”

        瞬间,弹幕满屏都是1,偶尔飘过几个2。

        作为直播的up主,观众就是自己的衣食父母,柳辛选择了观众想看的椒盐鸭架。

        这时,柳辛看到直播间有人给自己刷了价值520  人民币的礼物。

        【主播主播,告诉我刚刚那个温柔声音的女生是不是个美女?】

        柳辛的直播间时常会有一些土豪网友给他刷贵重的礼物,然后问一些问题。他都会尽量满足这些土豪粉丝的要求。

        “确实是个美女,她是这家店的老板,真的很漂亮,很有气质。”

        【果然是美女,漂亮又会做菜,好想看看美女老板的脸。】

        【我也想看看是有多美。】

        【同上,美女谁不想看。】

        【主播,可以给我们看看美女老板的脸吗?

        一时之间,弹幕上都是要求看美女老板的。

        柳辛:“美女老板已经回厨房,美女老板不一定想露脸,你们要是想看的话,可以亲自来看。江市福地夜市的宝宝夜宵店,有美女有美食。忘了跟你们说,还有帅哥,美女老板的徒弟又高又帅。”

        【说的我好想去,可是我不是江市人,要不然我现在就赶过去。】

        【决定了,下次放假就去江市旅游,顺便去夜宵店吃美食、看美女帅哥。】

        【我是江市的,我明天去看看。】

        “好了好了,我给你们近距离看一下片好的鸭肉。”柳辛把直播镜头对准盘子里的鸭肉。

        瞬间,直播画面满屏都是鸭肉。

        【有种透过镜头都能闻到香味的感觉。】

        【怎么办,我边看手机边流口水,这鸭肉也太诱惑人了。】

        【主播这是在犯罪,我们都看饿,关键是我们只能看,又吃不到,简直是折磨啊。】

        鸭肉确实诱人,柳辛已经快忍不住了。平时直播吃东西,吃之前他都会跟粉丝说一大堆废话,就是为了跟粉丝互动,粉丝喜欢这张互动。

        但是香气四溢的烤鸭一直在诱惑他。

        柳辛不想再废话,他只想马上吃。

        “我要开动了。”柳辛把直播镜头对向自己。

        他拿起筷子夹起一片鸭肉直接塞进嘴里,没有蘸任何蘸料,他想尝尝原汁原味的鸭肉。

        一口咬下去,首先感受是鸭皮的酥脆,酥脆中又有点软弹,接着是皮下油脂的油香味,最后是鸭肉的鲜嫩咸香。大口咀嚼,几种味道夹杂在一起,丰富又美味。

        说到鸭肉,柳辛马上想到是肉粗且干柴。但宝宝夜宵店的鸭肉一点都不柴,鲜嫩多汁、肉质紧致细腻。

        夜宵店的鸭子在烤制之前都要进行风干这道工序,在10多度室温的环境下进行风干,在烤制的时候鸭子就能更好的保住水分,肉质显得更鲜嫩。

        鸭肉的鲜嫩程度还跟烤制师傅的操作有关,烤制过程需要不断地翻转,翻转的时机要把控好,把控不好会使鸭肉丢失过多的水分,变得又焦又柴。

        陶宝宝烤制鸭子的时候,十分全神贯注,时刻注意火候和时间,在保证鸭子烤熟的同时,尽可能锁住水分,让鸭肉鲜嫩又多汁。

        连续吃了几块不蘸酱汁的鸭肉,柳辛决定试一下蘸酱汁的。柳辛吃过蘸白糖的烤鸭,这是第一次吃蘸酸辣酱的烤鸭。

        柳辛夹起一片鸭肉,把鸭肉放进酸辣酱的碗里,搅动一圈,让鸭肉的每一个角落都蘸上酸辣酱。

        一口下去,又是一种不同的感觉。酸辣酱中酸味更能激发出鸭肉的鲜,满口的鲜香征服了味蕾。

        好吃、非常好吃、超级好吃、超级无敌好吃,柳辛已经不知道该用什么词来形容这个烤鸭的美味。

        他保证只要吃过一次,都会爱上这个烤鸭。

        柳辛在专心吃烤鸭的时候,直播间的弹幕一直在刷个不停。

        【主播吃得好香,完蛋了,越看越饿。】

        【看主播吃烤鸭,我手里的炸鸡腿都不香了。】

        【这烤鸭肯定非常好吃吧,从开吃到现在,主播好像还没看过镜头,完全沉浸在烤鸭中,把我们给忘了。】

        【哈哈哈哈,你不说我都没发现,主播好像真的把我们忘了,有了美食不要粉丝。】

        【到底是多好吃,才让一个敬业的主播如此沉沦。】

        以前,柳辛直播的时候都会边吃边跟粉丝互动,但现在他完全沉浸在美食的世界里,两耳不闻窗外事,一心只吃鸭肉。

        毫不夸张地说,这绝对是当吃播up主以来吃过最好吃的东西,没有之一。

        90片鸭肉,不到十分钟就被他吃完了。他十分感谢老天给了他那么大的胃口,让他能一下子吃下那么多美食。

        刚吃完鸭肉,椒盐鸭架就端了上来。

        微黄的椒盐鸭架散发出浓郁椒盐咸香味,闻着就忍不住抓起一块放进嘴里。

        一口就感受到浓浓的椒盐味,椒盐味十分明显,但又不抢味,咸香中带着点酥嫩。

        鸭架上的肉并不是很多,但越啃越香,仿佛有一股魔力,让你啃上瘾。一块接着一块,直到空盘。

        一顿下来,好满足。毫无防备下,柳辛打了一个深深的饱嗝。

        这时,他想起了自己正在直播中,连忙捂住嘴巴,靠近屏幕看一眼直播弹幕。

        【哈哈哈哈,主播打嗝好可爱。】

        【主播一个人吃了一整只烤鸭,不打嗝才怪。】

        【主播,你不发表一下吃后感言吗?】

        柳辛清清嗓子,开口说:“吃后感言就是好吃,非常好吃。有机会的话,大家一定要来吃一次。”

        这次直播的观看人数和礼物打赏又回到了以前的水平,柳辛觉得688元花得太值了,即能吃到那么美味的烤鸭,又能让自己直播间热闹起来。

        在直播快结束的时候,有一个id叫“屋里没光”给柳辛送一个价值1000多人民币的礼物。

        “感谢屋里没光送的礼物。”这是柳辛今晚在直播间收到最贵的礼物,他非常开心。

        屋里没光:【感谢主播的直播,让我云吃了一顿非常好吃的烤鸭。】

        柳辛:“真的是非常好吃的烤鸭,如果有机会,您可以亲自来品尝。”

        正在房间里看直播的何安羽听到柳辛的这一句话,缓缓地低下头。

        他不知道他这辈子还能不能出门。

        何安羽今年19岁。

        在他18岁那年,他和最好的朋友在外面散步。突然,从天上掉下一把刀,刀砸中了朋友的头部,朋友当场倒地,血流不止。

        他亲眼看着最好的朋友躺在血泊中,慢慢地闭上双眼。

        最后朋友送到医院,没有抢救过来。经警方调查,刀子是楼上的一对夫妻因吵架扔下去的。

        从那天以后,何安羽就不敢出门,一出门就感觉会有东西从天而降砸中自己,他非常害怕。

        他已经在房间里待了半年,一直没有出门。

        对外面的世界,他又渴望又害怕。

        后来,他迷上了直播。喜欢看别人直播旅游,在别人的镜头里看遍全世界的美景。喜欢看别人直播吃东西,在别人的镜头里吃遍所有美食。

        他曾无数次尝试过跨出家门,但每次刚跨出一只脚,他脑海里就幻想出有把刀子掉下来扎进自己脚掌的画面,吓得他又把脚缩回来。

        ——

        陶宝宝现在养成了一个习惯,就是每次收工回家躺在床上就会打开系统看一看。

        任务进度5/30。

        今天卖出了5只烤鸭,陶宝宝非常满意,毕竟是第一天开卖,而且价格又那么高。

        除了喜欢躺着床上看系统,陶宝宝还养成了另一个习惯,就是睡前刷短视频。因为她发现刷短视频是催眠的好方法,每次刷着刷着就发困,然后就立马睡着。

        平台都是根据用户爱好推送相关的视频,陶宝宝刷出来的都是美食视频,各种各样的美食。

        看着看着,陶宝宝看到一个片鸭的视频,视频非常眼熟。视频里片鸭的师傅只有露手不露脸,片鸭的手法十分干净利索,可以跟她媲美,一看就是个厉害的片鸭师傅。越看越觉得不对劲,她仔细看了看视频里的手,然后又看了看自己的手,放近对比,一模一样。

        原来这是她今天在夜宵店片鸭的视频。

        有网友在柳辛吃烤鸭的直播里,截取了这一段片鸭视频,因为视频里片鸭的速度非常地快,快到让人惊呼的程度。视频发布才一个多小时,点赞已破十万,评论破一万。

        评论几乎都在夸奖片鸭师傅厉害。

        【好牛,这刀法不练个四五年,是练不出来的。】

        【这片鸭的速度也太快了吧,像是一种绝世武功。】

        【你们都在看刀法,难道就我一个人在鸭肉嘛,这鸭肉看起来好好吃的样子。】

        【刚刚在直播看一遍,现在再看一遍还是很震撼,好想去这家夜宵店吃烤鸭。】

        【这家宝宝夜宵店真的很绝,每一样东西都很吃。吃不起烤鸭的,可以过来品尝炸鸡翅和牛肉馅饼,也是超级好吃的。】

        一排评论看下去,全是好评,陶宝宝美滋滋地看着,没人会不喜欢看别人夸奖自己。

        看着看着,陶宝宝看到一条特别的评论。

        【这家夜宵店的老板年轻又漂亮,而且画画特别好看。你们要来的话,记得一定要看店门口的小黑板,小黑板上有美女老板的绝美画作,不看就亏大了。】

        想不到竟然有人会如此欣赏自己的画作,这条评论下有很多条评中评,陶宝宝接着点开评中评。

        原评论的网友在评中评里又评了一条。

        【欢迎一起欣赏美女老板的绝美画作,大家猜猜看美女老板画的是什么,提示是一种美食。】

        评论里附上陶宝宝在小黑板上画的画,这副画陶宝宝非常熟悉,是她画的韭菜鸡蛋馅饼,一把韭菜+一颗鸡蛋+一个圆圈圈饼。

        【这。。。。确定是绝美画作。。。。】

        【夜宵店老板是幼儿园小朋友嘛,怎么画得那么幼稚。】

        【这画的是什么?几根草、一个椭圆、一个大圆圈,猜不出来是什么。】

        【几根葱、一个小鸡蛋、一大鸡蛋,是大葱煎鸡蛋吗?】

        【我觉得是炒鸡蛋,几根草等于炒,后面是两个鸡蛋。】

        【快快公布答案,看看我们有人猜对了没。】

        原评论的网友又发了一条评论。

        【你们都猜错了,是韭菜鸡蛋馅饼,画的是韭菜+鸡蛋+饼。哈哈哈哈哈,是不是很形象。】

        评论下的网友都是一片狂笑。

        【哈哈哈哈哈,万万没想到画的是韭菜鸡蛋馅饼,看不出来画的是韭菜。】

        【这个美女老板是个有才之人,灵魂画手,抽象派画家代表性人物。】

        【我怀疑智商200的人都猜不出这画的是韭菜鸡蛋馅饼。】

        看到大家在评论里调侃自己的画作,陶宝宝也觉得很好笑。她知道自己的画画水平不高,但要是她的画作能给别人带来欢乐,也挺好的。她会继续努力学习画画,争取有一天画出大家能看得出来的画作。

        ——

        只经过了一个晚上的发酵,宝宝夜宵店的烤鸭就火了。只要看了陶宝宝片鸭的视频,没人会不心动的。

        赵云浩一晚上刷了几十遍陶宝宝片鸭的视频,越看越想吃,都怪自己囊中羞涩。他在视频底下看到一条评论。

        【好想吃,但688元一只真的吃不起,如果能按片买就好了,我买得起几片。】

        这条评论让赵云浩想到了一个可以吃烤鸭的方法。

        当天晚上凌晨,他就在学校论坛发布了一条召集令。

        【有没有人想吃688元烤鸭的,我们现在召集18个人一起合买,每人出382元,可以享受5片烤鸭。目前已有4人报名,想报名的可以加评论区的群,具体的在群里详谈。】

        赵云浩特意挑在凌晨发布,因为凌晨后管理员已经睡觉,不会有人删帖。

        为了吃烤鸭,赵云浩特意建了一个群,群名叫“烤鸭联盟”,群里已经有他们寝室四人。

        宝宝夜宵店在理工学校非常出名,据不完全统计,理工大学每10个学生里就有1人知道宝宝夜宵店,每30个学生里就有1个吃过宝宝夜宵店的美食。

        赵云浩的帖子刚发出,就有不少人响应。

        【这是真的吗?我也想吃烤鸭,只吃五片也可以,就是想尝一下味道。】

        【楼主,已经加群,麻烦通过一下。】

        很多大学生都想吃宝宝夜宵店的烤鸭,但因为价格过高,都吃不起。看到有人发帖说可以合买,想想要是能吃五块也不错。

        不到一个小时,赵云浩的烤鸭群就已经进了18个人。

        大家在群里一致同意明天晚上就去买烤鸭,派两个人去买,其他人在操场集合。

        作为组织人,赵云浩自告奋勇报名负责去买烤鸭,他主要是想亲眼去看看陶宝宝片鸭。

        另一个跟他一起负责买烤鸭的人是室友姚磊。他们预约的时间是晚上十点,赵云浩他们九点四十五分就到了夜宵店。

        陶宝宝十点准时推着烤鸭出来,赵云浩两眼直勾勾地看着陶宝宝片鸭。

        现场看果然比视频里的震撼几百倍。

        陶宝宝片鸭的动作行云流水,犹如武林高手。

        赵云浩打电话预约的时候,说明了自己是要打包带走的。陶宝宝准备了快餐盘,片好的鸭肉整齐排放在快餐盘上。

        烤鸭趁热吃最好吃,刚接过包装好的快餐盘,赵云浩和姚磊两人立马冲出夜宵店,骑上电动车,快速向操场开去。

        操场中央,十多个人围坐一圈,每人手里都拿着一双筷子,都在等待烤鸭的到来。

        “你们觉不觉得我们每个人这样拿着筷子坐在草坪上有点搞笑?”

        “哈哈哈,我觉得我们像是丐帮的,正在等教主拿饭回来。”

        “如果手里的筷子粗一点,我们拿的就是打狗棒。”

        这群人里,大多数人是互相不认识的。但因为烤鸭,大家你一句我一句,相处得特别融洽。

        “怎么还没来,他们好像都去了二十分钟。”

        “他们是提前去的,去到那还要等老板片鸭,算一下时间应该差不多快到了。”

        “别急别急,心急吃不了热豆腐。”

        看到赵云浩骑着电动车回来,一群人都站了起来,“哇,终于回来了,我们的烤鸭回来了。”

        赵云浩捧着快餐盆下来,一群人犹如饿狼一般围过来。

        “淡定淡定,大家先坐好。”赵云浩讲话很有领导范。

        大家都安静下来,有秩序地围成圈圈坐好。

        赵云浩把烤鸭端到中间放着,郑重其事的说:“一个人只能夹五块,希望大家都自觉一点,不要多夹。虽然大家彼此不熟悉,但是因为热爱烤鸭聚在一起,希望我们都有一个美好的吃烤鸭经历,不要闹出不愉快的事情。”

        “话不多说,烤鸭凉了会影响口感。”说着  ,赵云浩打开快餐盘。

        摆放整齐的鸭肉一下子就吸引了所有人的目光。大小均匀的鸭片色泽油亮,散发着诱人的香气。

        瞬间,十八个人同时拿着筷子夹起鸭肉。

        七块多一片的鸭肉,含着嘴里,赵云浩觉得特别地珍贵,他细细地咀嚼、细细地品味。

        鸭肉烤制得刚刚好,鸭皮脆而不腻,鸭肉醇而不柴,还有淡淡的果木香味,清爽又迷人  。

        好吃到赵云浩差点飙出脏话。

        当他再次看向快餐盘,快餐盘里只剩下他的四片鸭肉。其他人已经都已经吃完了五片鸭肉,大家都非常激动。

        “真的好好吃,果然贵有贵的道理。”

        “好香,好想再多吃几片。”

        “下个月多存一点钱,我一定要吃多多的烤鸭。”

        “五片完全不够吃,为什么好吃的东西会那么贵。”

        “明天去买一张彩票,如果中奖了,我请大家每人吃一只烤鸭。”

        十多个人每人说一句,十分的吵闹。

        校园里最近有几起操场喝酒闹事打架的事件,因此校方安排了保安在操场附近巡逻。

        听到操场中央有一群人在吵吵闹闹,保安冲过去,大喊:“你们在干嘛!”

        吓得大家撒腿就跑,不知道发生了什么,赵云浩他们也跟着跑。

        由于他跑得路线不对,被保安逮住了。

        “你们在那里吵吵闹闹的,是在干嘛,聚众斗殴吗?”保安抓住赵云浩,并质问。

        赵云浩愣住了,“我们没有聚众斗殴,我们是聚众吃烤鸭。”

        这下轮到保安愣住了。

        “聚众吃烤鸭,你觉得我们会信吗?”

        “我说的是真的,我们真的是聚众吃烤鸭。不信的话,我带你去看看,烤鸭的快餐盘和包装袋还放在那里。”

        赵云浩把保安带到操场中央,让他们看看放在草坪上的快餐盘。

        “如果你们不信的话,我可以给你们看看我的手机付款记录。”赵云浩拿出手机,翻出账单给保安看,“你们看,今天21:58扫二维码付款给宝宝夜宵店。”

        保安:“吃烤鸭就吃烤鸭,为什么你们大喊大叫的。”

        赵云浩:“因为烤鸭太好吃,他们太激动。”

        “吃一个烤鸭就激动成这样?”

        “保安叔叔,宝宝夜宵店的烤鸭不是一般的好吃。要是你吃,也会激动的。”

        “那你们为什么跑,没做坏事,为什么跑那么快?”

        赵云浩挠挠头,他也不知道他们为什么要跑,自己是因为看到别人跑,就下意识地跟着跑。

        “可能他们只是突然被吓到了,我们真的没有干坏事。”

        赵云浩解释了半天,保安最终选择相信他,因为现场确实没有斗殴的痕迹。

        保安走后,赵云浩看了看四周,大家都消失不见了。

        他在群里发了一条信息。

        【所有人你们要不要回来的,我们还有椒盐鸭架没吃。】

        瞬间,所有人送操场左侧的主席台后面走出来。

        ——

        夜晚,夜宵店热闹非凡。

        将近12点的时候,夜宵店来了一位特殊的客人。

        是顾牧野的妈妈。


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