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第53章:卖卤肉


守在胡同口的人每人收了五分钱,又问了来干嘛的,秦晓婷把布袋子里的卤肉给门口瘦得像猴子的男人一展示,就被放了进来。

那瘦猴闻到香味,还吞了口口水,眼珠子一转不转盯着看,“你这肉怎么卖的?”

秦晓婷赶忙道,“卤肉一斤两块五,不带票三块。”

瘦猴瞪大了眼珠,爆了句粗口,“猪肉一斤才八毛,你怎么不去抢!”

秦晓婷没生气,反而解释道,“我这里里头放了我的独家秘方,很贵的,还得放糖。

成本摆在那,所以这卤肉看着卖得贵,实际上我挣不了多少。”

江梨则面无表情,随手拣起附近的小臂粗凳子腿,啪嗒一声掰折了。

瘦猴又吞了口口水,这回是被吓的。

这看着瘦瘦巴巴的女人家,也太吓人了,“姑娘,不,大姐,你给我留半斤,我尝尝怎么个味。”

买了东西,总不至于还打他吧。

秦晓婷笑眯眯,这刚来就开张,果然运气好。

她麻利地掏出秤给称了半斤,用油纸包好。

卤肉被片成了半透明的薄片,每一片都浸在褐色的卤汁里头,上头还浮着几颗花椒和干辣椒。

瘦猴是真馋了,卤肉拿到手,就迫不及待用手抓了一片塞进嘴里。

香辣十足,回味中还带着一丝甜,他从没吃过这么有味的卤肉,这小娘们真神了。

纸包一打开,那香味顺着风窜到了每个人的鼻子里,不少人都回头闻。

也有几个人就围了上来,一问价格,都说贵,秦晓婷又把刚刚说的话再说了一遍。

耐不住味道实在是香,不少人先买了二两尝尝,也有那些个年纪比较大的婶子,先是磨着砍价,然后称好了又让秦晓婷赠送点边角料。

江梨就站在一边,充当一个门神的效果。有贼眉鼠眼想要偷钱,或者是听出秦晓婷是女人想要来揩油的人,通通被江梨吓唬走。

办法还是一样,将捡到的木棍捏成木渣,随风扬起来。

在进黑市前,秦晓婷变戏法样的掏出了炭笔和假发,给两人都武装了一番,又把头脸遮住。

江梨不用看就知道,就算她亲爷爷站在这,也不一定能认出来是她。

卖了不到两个小时,十斤卤肉就只剩最后一点边角料了,眼看快要到饭点了,秦晓婷干脆收了摊子。

“咱们上饭点吃饭去吧。为了庆祝今天生意成功,我请你吃饺子。”

江梨自然高兴,两人收拾了东西往外走。

出了黑市,却有个满脸是麻子,身量不高,留着两撇胡须的男人跟着她们。

两人顿时警惕起来,刚刚不一会儿就挣了差不多三十块钱,一看就是被人盯上了。

两人加快了脚步,故意往人多的地方走,秦晓婷又熟悉路,钻了几个巷子,很快后面的人就不见了。

“甩掉了”,秦晓婷拍着胸脯松了口气。

江梨点点头,“咱们以后带身衣裳出来,一出黑市就把衣服换了,这样别人就算在黑市见过我们,出了黑市也认不出来了。

为了保险起见,下回我们俩还是装扮成男人去吧,这样也能避免些麻烦。”

“你说得对。但我个子太矮了,怕别人不信。”

“那我装扮成男人,我身高有175,鞋里垫几个垫子,看着也能唬人。”

秦晓婷一把抱住江梨,“梨子,今天幸亏有你在,否则要吓死我。”

江梨笑眯眯,“今天卤肉一下就卖光了,下回咱们可以多做点。”

秦晓婷点点头,“成。但猪肉票不太好弄,咱们下回可以换点别的卤,猪下水,猪蹄都行。”

“这样更好,成本低,价格没有卤肉那么高,肯定会有更多人愿意买。”

两人卸掉伪装,坐在了国营饭店门口清点今天的利润,卤肉卖了二十八块六毛。

十斤卤肉还剩了几两,再加上给一些顾客免费试吃的部分,正好是这个收入。

按照约定,秦晓婷凑了个整,抽出三块钱递给江梨,“梨子,这是你的。今天卖的肉少,下回咱们多带点来。

我在黑市附近有认识的人家,到时候我提前一晚上送肉过来,咱们卖完了可以再去她家拿。”

江梨点头,有认识的人只是借口,实际上秦晓婷应该是从空间拿出来。

江梨毫不客气收了,亲兄弟也要明算账。

秦晓婷松了口气,就怕江梨扭捏着不收,到时候拉拉扯扯的也麻烦。

算完了账,两人就专心享受起美食来。

两人一人点了一盘饺子,江梨额外加了两斤,不然怕自己吃不饱。

又点了糖醋鲤鱼和卤猪蹄。

糖醋大鲤鱼炸得焦脆,外表的酱汁又酸甜可口,江梨都吃入迷了。

卤猪蹄上回江梨吃过,回家想了两天,她心心念念就惦记这一口。

“多点的两个菜和两斤饺子算我的”,江梨没打算占秦晓婷的便宜。

她就陪着来了黑市一趟,就拿了三块钱,可不能还没脸没皮地吃别人的。

“不成,说好了这顿我请你的。”

两人正说着小话呢,突然点菜那边服务员声音拔高,“说好的东西又忘带,你这人懂不懂规矩啊?”

看见吃饭的顾客都看过来,那女服务员连忙掩饰似笑笑,“我家远房亲戚,给我送点山货。”

她把跟她说话的人拉进厨房,江梨只来得及看到那男人的侧脸,但却一眼就认出来了,是庄国梁。

庄国梁进去没多久就出来了,先前背在身后的竹篓盖子被挪动过了,江梨心里了然。

原著中写过,庄国梁干活的那个屠宰场不是国营的,而是建在深山里头,远离人群的一个私人屠宰场。

建这个养猪场的是永芳县一个挺有势力的大哥,叫永哥的人。

他应该是私下弄了点猪肉出来,卖给国营饭店的人。

说实话,江梨有些佩服庄国梁,敢在养猪场里劈生猪,然后弄猪肉出来卖,就这份胆量都不是一般人能有的。

庄国梁脸色黑压压的,一看就是和国营饭店的人吵了一架,不欢而散。

江梨有些好奇,要是她能知道刚刚发生了啥就好了。

她跟秦晓婷耳语了两句,秦晓婷顿时点头,还有些好奇地打量庄国梁离开的背影。

“咱们跟上去瞧瞧!”


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