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第4章:开封菜(求收藏,求推荐!)


  “外滩到了!”

  听见售票员的报站,李立和表妹郑玥下车,来到了沪市第一家肯德基所在的外滩上。

  此时的外滩是由哥特式、罗马式,巴洛克式等52幢风格迥异的古典复兴大楼所组成的旧沪市时期的金融中心、外贸机构的集中带。

  隔江望去,对面是未来的金融中心——陆家嘴,东方明珠塔在7月30日已经奠基开工,正在热火朝天的施工。

  也正因此,外滩并没有后来的那般繁华,以往除了工作在这里的人,别没有游客会特意前来。

  可是自从肯德基开业之后,外滩的人流明显多了起来,虽不如后世人挤人,需要警察来组成人墙引导人流的场景,但也十分拥堵。

  “哥,你到处看什么呢?”郑玥却十分心急,拉着李立的袖子,一个劲儿地往肯德基的方向而去。

  两人隔着老远就看见了肯德基,无他,排队的人实在太多,店里站满人不说,店外面更是排出数十人的长队。

  星条国肯德基家乡鸡。

  这就是肯德基最初的招牌。

  “这个时代的肯德基,生意也太火爆了。”李立不得不服。

  开业至今一年半了,居然还需要排队,生意该有多好,他记得这家门店在这个年代创造过单日销售30万元的记录。

  哪怕到了后来,这个记录也没有其他快餐店能够打破。

  仔细一想,也能够理解,毕竟,改革开放以来,华夏人的生活越来越好,手上都有一些余钱,肯德基这种巨贵的洋快餐,出于猎奇的心理,也有不少人愿意尝试。

  特别是年纪不大的学生,吃了之后更是有一种自豪感,成为在同学中炫耀的一种谈资,引起同学的羡慕和女生的关注。

  自然而然的,吃过肯德基的人和没吃过肯德基的人分成不同圈子。

  郑玥早就等不及了,以往听同学说过无数次,说不羡慕是假的,如今有机会吃到肯德基,心中有一种焦急的期待感。

  拉着李立排在队伍的方面,不断翘首以盼。

  排队排了半个多小时,才轮到李立和郑玥进门。

  踏进店门,这肯德基的门店足足占据了四间门面,摆放着大大小小上百张餐桌,布落有秩。

  以李立的眼光来看,这样装修风格的肯德基并没有什么吸引力,比起后来的快餐店装修,更是显得特别的古朴。

  不过在这个年代,这样的装修已经极为奢华,谁见过哪家店天花板上全是大吊灯,射光灯下,整个店内都十分明亮。

  踏入肯德基,郑玥东看西瞧,反而有些踌躇起来。

  “怎么了?你不是特别期待的吗?怎么不动了?”李立笑说道。

  “哥,我没来过,该怎么买啊……”郑玥哭丧着脸说道。

  李立心中了然,就跟坐飞机不敢上厕所是一个样,不过还是弹了郑玥一个脑瓜崩,笑道:

  “我们家都是胆大的人,怎么出了你这个胆小怕事的,我去吧。”

  说完,径直走向柜台。

  柜台处还有不少人排队点餐,李立陈排队的时候,抬头看着柜台上方的产品介绍。

  这一看,倒是让李立皱起了眉头。

  上面所公示的商品,只有为数不多的八种,分别是原味鸡块、土豆泥,奶油沙拉、小面包,可乐,七喜,美年达,还有青岛啤酒。

  这里面饮品就占了一半!甚至还有啤酒。

  没有薯条,也没有后来最受欢迎的汉堡包,香辣鸡翅和大鸡排。

  居然这种快餐店都能火起来,还能创造日销售三十万的奇迹。

  李立恨不得自己也开家同样的洋快餐店,左右肯德基的配方不是什么秘密,后世都被泄露得七七八八,他自己都有做过。

  他四下看了一眼,来这里的人都点了一份套餐,包含两块鸡块、一份土豆泥,一份奶油沙拉、一份小面包加上一杯可乐,售价18.8元。

  对于上海月收入不到200元的家庭来说,这是一项不便宜的花费。

  死贵!

  普通人根本吃不起!

  或者舍不得吃!

  除非是小孩生日才有可能带他来满足一下心愿,当然大人可不舍得给自己点上一份。

  终于轮到李立,他点了两份套餐,又点了四块原味鸡块。

  原味鸡块单独点,一块2.5元,四块就是10元。

  李立点的这一顿下来,就花费了47.6元。

  简直太TM坑了。

  看见这个价格,他都忍不住吐槽,这个价格跟后世快餐都没区别。

  李立用自己的钱买完单,还是有些心疼,要是物超所值也就罢了,可他知道,这些东西的成本连零头都要不了。

  这里面最贵的就是可乐,其他的几样东西,恐怕成本也就一两块钱。

  当然以成本价来说有些不合适,不过哪怕加上房租水电的这些成本,肯德基的利润也是堪称暴利。

  李立端着盛放食物的白色圆盘来到了郑玥提前占好的位置上。

  还没有放下餐盘,郑玥就激动得站起来,抽抽鼻子去嗅食物的香气。

  看见表哥点了这么多食物,郑玥有些扭捏起来。

  “又怎么了?”李立问道。

  “哥,那个……”郑玥吞吞吐吐的说道:“我带的钱恐怕不够。”

  她以为表哥不知道这些东西的价格,以为这些很便宜,所以点多了。

  但是她听同学们说过非常多次,这里面的东西十分昂贵。

  以她的估算,价格起码在四十元以上,老爸只给了三十元,加上她的零花钱,也才三十几元钱,还不够。

  “这些都还没吃,可不可以退掉一些,我们吃不了这么多。”郑玥以为是吃完才结账,怕等会儿付不起钱,伤表哥自尊,委婉说道。

  李立刮了刮表妹的鼻子,微笑说道:“快吃吧,钱都付过了,也退不了。”

  听见这话,郑玥高兴了起来,毕竟能吃个过瘾,谁不愿意,她把小口袋中的钱全部掏出来递给表哥,“哥,那这些钱你拿着吧。”

  李立笑着,推了回去,“钱你就拿着,改天再带我来,你请客。”

  这样一说,郑玥啄啄小脑袋,同意了。

  李立把餐盘放下,拿了一份套餐端给表妹。

  “哥,一人一份套餐就够了,怎么还点了这么多鸡块。”郑玥不解的问道。

  “我们俩吃高兴了,不得带两块鸡块回去给小姑还有姑父尝尝啊,他们也没有吃过吧?”李立说道。

  “哦哦,哥,还是你想的周到。”郑玥点点头,美滋滋的说道:“那我开吃了。”

  “快吃吧。”

  郑玥马上拿起原味鸡块吃了起来,一口下去,咔滋一声。

  “哥,真好吃。”郑玥一脸满足,一双眼睛完成了月牙形。

  李立也拿起一块鸡块,咬了一口。

  在后世吃惯了各种快餐的李立,并没有感觉到特别的好吃,反而觉得这鸡块干巴得有些塞牙,整体味道略显寡淡。

  只吃了一块,李立就不打算吃了,见表妹几下就把鸡块吃光,正舔着手指,他把套餐里剩下的一块鸡块递给郑玥。

  剩下的东西,味道上也是稀松平常,秉着不浪费的态度,他才把东西吃完。

  郑玥吃得却非常欢乐,美得不要不要的。

  单独点的四块鸡块,李立去柜台要打包盒,柜台让去后厨拿。

  往后厨走去,倒让他看见了一个很有意思的人。


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