第四十三章 考察,暗手
一场秋雨一场寒。
仿佛不过才下了几阵雨，天高气爽的秋日转眼间，就迈入了冷意渐深的晚秋。
吴氏替两个孩子掖了掖衣服，交待翠花，“你们去镇上别耽搁太久，晚了集市人多。路过早点铺子时和你白叔说一声，中午让大郎和阿卓也留着一块儿吃饭。”
“欸，娘放心吧，我都记下了。”翠花忙点头，笑嘻嘻兴奋道，“您中午做那道花生甜汤过来就行，主食我和彩芽从镇上买回来。”
这些细节是早就商量好的，吴氏点头应下，看着翠花牵着杨彩芽一路飞跑上官道，才转身往方举人家去上工。
官道旁的早点铺子已然成型，两扇大木板门已经打好竖在墙边，只等着三面墙的白泥涂好，就能装上。
算上通风晾晒的时间，再有十来天，这早点铺子就能正式开张了。
比起家中现成的小作坊，这可是杨家拥有的第一家店面！
别说翠花，就是杨彩芽看着心中也是压不住的踌躇满志，等和白叔说好午饭的事，两人绕着店面转了好几圈，才舍得离开。
赶到镇上时，西大街的集市早已热闹起来。
作为这附近唯一的城镇，华云镇每月一次的大集，来的不仅有附近几个村落的村民，还有像五十里山头这样，离得远些的几处山头的山民猎户。
附近的村民还能在家吃过早饭再过来，那些离得远的天不亮就要启程，早饭多是来集市现吃。
是以比起那些叫卖各式各类货物的，这会儿收钱收得最多最快的，反而是那些卖早点吃食的小摊。
不少人买了现吃完，还会多打包一份。
杨彩芽看着眼睛一亮，拉着翠花只往那些卖早点吃食的小摊子上凑。
杨彩芽留心看着摊主递东西收银钱，冲翠花使了个眼色。
翠花心知今天她们二人是肩负着“考察”重任的，了然点头，自顾自的东窜西窜。眼睛和嘴巴都没闲着，占着年纪小好说话，三两句就和人搭上话，不一会儿就打听得一清二楚，回转过来冲杨彩芽眨眨眼。
两人又逗留了好一会儿，才凑到一旁人少的角落说话。
“彩芽，我看我们的早点铺子不光能做早点，这中午和晚上的生意说不定也做得起来。”翠花指着不远处刚才聊过几句的猎户打扮的大叔，笑道，“他们那些离得远的，傍晚集市散了还得赶路回家，那些打包的吃食就是晚饭，带着路上吃的。有那货物卖得快走得早的，中午或是在镇上食肆吃，或是在官道上的茶摊上买两个馒头。我看呐，咱们那铺子开起来，不用愁没生意上门！”
有先头茶摊的现成例子，早点铺子开在往返华云镇的必经之路上，人流这块倒是不必担心。
这么一路看下来，加上这打听来的消息，翠花的话确实可行。
这早点铺子的营业方向得改改，时间也可以酌情延长。
杨彩芽看着只卖馒头大饼这些简易吃食的小摊子想了片刻，心里有了底，拉着翠花转向菜市。
二人停在一家肉铺前面，两个小身影往摊位前一站，小脑袋正好露在长长的木架子面板上头，四只眼睛里全是铺的满满的部位不同的各式猪肉。
翠花两眼放光，杨彩芽心里泪流满面——天气一冷，加上曹卓和大郎不时扫荡山上的鸟窝和河里的鱼，她们已经好久没打牙祭了。如今家里的清粥虽然换成了粗粮米饭，配的还是素菜，没有富余能开荤。
她们什么时候才能大快朵颐的吃肉啊！
杨彩芽在心里仰天叫苦，痛苦的扭过头去，抬手指了指面板角落的大骨头。
“大骨头多少钱一斤呀？”早点铺子除了花生甜汤要再加一道大骨头汤，咸甜搭配着卖，翠花是早知道的，此时看着一块块大肉，眼睛挪不动，只张了张嘴。
早注意到二人的屠夫将两人神态看在眼里，扫了眼二人新换上的厚秋衣，一眼便看出是旧衣改小的，不由豪爽笑道，“大骨头是十文钱一斤，带肉的十二文钱一斤。小姑娘要的话，我给你们挑两根带肉的，按着大骨头的价钱算。”
两颗小脑袋立即点头如捣蒜，翠花道谢的声音亮如洪钟。
屠夫看着直乐，果然大方的捡了两根带肉多的大骨头，称了称又加了块大骨头进去，正好五斤，边包边笑道，“小姑娘瞧着眼生，往后要再买肉就来我这儿，多的不敢说，零碎着给你们多添点肉是一定的。”
翠花忙道谢付钱，杨彩芽瞥了眼招牌，暗暗记下摊位——以后等她们能做上肉包子，一定把买肉的生意回报给这位好心的大叔！
熬汤的生姜大葱自家菜地有种的，两人买完骨头就转到了十字路口。
“我去药膳堂把这个月的钱还了，我们再去那家有名的包子铺买主食。”翠花将东大街的纸笔铺指给杨彩芽看，“油纸就是在那儿买的，你买完了就回这儿等我，一刻钟后我就能回来。”
杨彩芽点点头，见翠花身影走远，忙快手快脚跑去纸笔铺买好油纸，又折身跑向北大街。
目的地却是印章铺。
杨彩芽挑了家不起眼的小铺子，将画好的形状递给伙计，伙计见是个小巧的圆章，看了眼杨彩芽的装扮，便绕过那些昂贵的砚石软玉，只拿了些普通的印石让她挑。
只可惜就是最普通的印石她现在也买不起。
杨彩芽汗颜，干笑着指了指堆在角落的橡果——她反正是做个赝品以防后患，重点是图案，材料就不穷讲究了。
伙计倒也不见轻视，捡了颗拇指长短的橡果拿给杨彩芽，“这橡果是加工打磨过的，十文钱一个。”
大小形状正合适，杨彩芽点点头，又指了指刻刀。
伙计见她连话都不说一句，只当她是因为买不起好的面嫩不好意思，不由笑起来，在一旁工具箱里翻找一番，递给杨彩芽，“这是用旧了的，刀身有些瑕疵，刀头的硬度用来刻橡果却是没问题。一个中号一个小号，刻个小字小图样尽够了。两把一起十五文钱。”
杨彩芽一愣，看着伙计眼中的善意，由衷的感激一笑，忙掏钱付账。
出了北大街站在路口等翠花，杨彩芽看着热闹的华云镇，心中感叹：虽然在官里村连着遇上两家极品邻里，但这乡野小镇里，还是好人居多啊。
人若欺我，必十倍奉还。
人若善意相帮，必涌泉相报。
这两句她一直信奉的信条，一定要好好记在心里，付诸行动！
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早点铺子里已经重新摆好桌椅，刚出锅的花生甜汤还冒着热气，在这冷风肆虐的深秋尤其引人食欲。
杨彩芽和翠花拿出从镇上买来的包子，分给在座的几人。
众人先喝甜汤，齐齐赞好喝，杨彩芽嘴角抽了抽，写了一句话，“糖少放一些，一来省钱二来口味清爽些。花生再多煮些时辰，煮的烂烂的，入口软糯更好吃。”
众人再吃包子，齐齐赞好吃，杨彩芽嘴角又抽了抽，写了两句话，“杂粮馒头就算了，包子的白面还要麻烦白叔帮着磨细一些。我们包的时候皮擀的薄一些。现在还做不起肉馅包子，就包一半素馅的，一半素馅加油梭子的。油梭子的油本来就是榨干的，再跟着素菜一起蒸又有肉味又不油腻，比这菜肉包里的肥肉丁强，还省钱。”
看着杨彩芽扶着下巴严肃挑剔，一脸精打细算、精于美食的模样，众人愣了愣，互相交换了个眼色，低声笑起来。
“我看有彩芽这么个懂得吃的把关，这铺子里的吃食不愁做的不如别人！”吴氏看向白叔，“这面你可一定给磨好，小心叫彩芽再挑出毛病来。”
白叔哈哈大笑，拍胸脯应下。
杨彩芽看着众人打趣的笑自己，反倒挑了挑下巴——我是吃货我骄傲，这镇上的有名包子铺也不过如此，她们只要多费些功夫做精细些，多用些巧思，不愁做不出口碑来。
这场新铺子的“试吃会”在一阵闲话笑闹中，由杨彩芽一锤定音，圆满结束。
等到晚上吴氏下工回来，翠花已经用盐腌好大骨头放到地窖里“冷藏”，一家三口用过饭，便凑在一起商量好开店前要添的佐料，比照着镇上包子铺和吃食摊定好价位，又将准备工作分好工，才各自洗漱歇下。
西次间灯火熄灭，不过一会儿就响起绵长的沉睡呼吸声。
东次间的床帐内却重新亮起了豆大的烛火。
杨彩芽取出旧荷包，倒出里头的东西。
拇指长短的圆柱型印章落在手掌间，在烛火照射下泛出淡淡的青色光泽。
名贵的青田石握在手中有些沉手，顶端没有多余的雕饰，底部的图样似字非字似画非画，看不出到底是名章还是图章，更猜不出是作何用途。
杨彩芽摊开早临摹修改过几遍的图纸，对着底部图样仔细的做最后一次比照，确定没有疏漏，才将图章装回荷包锁进床头小柜里。
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