第70章
纸包炸鸡一道菜做完以后。
苏白抽空看了一眼系统面板。
或许是失传菜的原因，足足收获了近300万的声望值。
“提升刀工、雕工、职业技能等级！”
将所有技能同职业技能全部提升到完美。
苏白再次看了看系统商城。
御厨金刀：需30万声望值。
鬼斧雕：需30万声望值。
厨师服一套：需5万声望值。
耐力胶囊：50万声望值。
……
除了两把刀之外，再就是一套厨师服以及一枚耐力胶囊了。
还有5天的时间就要开启国宴。
虽然如今已经能代表出战国宴了，但是同样还有很多菜，自己需要尝试制作制作。
而川菜中能登上国宴的，最有名的莫过于开水白菜了。
这道菜也是很考究技术的一道菜。
国宴菜肴，可以说囊过了厨师每一项分类的技能。
展露刀工的菜……
需要对火焰控制非常严格的菜……
需要费劲心思熬制的汤……
这些，可以说都代表了夏国几千年历史美食文化的顶端。
试问，世界上还有哪一个国家，美食文化可以超越华夏的。
至于最后的就是雕工了……
这个苏白倒是不担心。
如今雕工已经提升到完美，而在夏国，没有比龙更适合在国宴上出现的雕花了。
想到这里。
苏白来到南宫云身旁，附身说了几句。
“你当真？有把握？”
“有！”
“唔……”
同样是国宴，其实上的菜也是有区别的。
大部分参加的人，除了最重要一桌的饭菜是由他们几个掌勺所做，其余的皆是底下人做的。
因此……
主桌上的饭菜，才是重中之重。
这也是南宫云和薛庆犯难的地方。
他们一个人擅长开水白菜，一个人擅长文思豆腐。
这两道菜，恰恰是最考验技术的。
以最普通的食物，做出绝美的味道，其中的难度可想而知。
“你等等，我跟老薛商量商量。”
经过几天的教导，南宫云发现苏白的厨艺，竟然好像又提升了。
虽然还有些才没有制作过，但是迄今为止，只要做出来的菜，其味道完全是国宴的水平。
而如今竟然还要挑战开水白菜同文思豆腐。
这可都是最难做的菜之一了。
“试试！”
与薛庆商议过之后，两人决定让苏白试试。
如果今天在制作中，没有出现任何问题，那国宴绝对十拿九稳了。
“咦，这是又打算做什么？”
“我去，不是要做开水白菜跟文思豆腐吧？”
“有可能，你看豆腐拿出来了！”
众多厨师眼看着苏白又走到砧板前忙碌起来，不由抬头望去。
当看见他拿出来的食材时，直接愣在了原地。
一块水豆腐被放在了桌上。
在他们这些人记忆中。
能用豆腐做的菜不多，在国宴上能出现的，也就只有一道菜。
文思豆腐！
这道菜确切的说，做法很简单，但是……难点却是在考验刀工上。
“接下来我再做一道文思豆腐！”
苏白拿起菜刀，闭眼深吸了口气。
轻轻切去豆腐表皮硬角，接着轻轻将豆腐切成均匀大小薄片。
“呼……”
深吸了口气。
整个人全身气势似乎都变了。
缓缓抬起刀口。
“噔噔噔噔噔……”
密集的刀声响起。
众人都没有出声，静静看着苏白。
这道菜，可以说在场的众人中，大部分人都尝试做过。
而且成功者也不在少数。
但是……
此时看着有残影的刀光，所有人忍不住喉结松动。
太快了！
中间竟然连一丝停留都没有。
难道就不怕出现失误？
“又来了又来了……残影刀法，我服了，人刀合一了吗？”
“文思豆腐啊，我去……没想到苏白竟然敢挑战这道菜，太变态了。”
“什么文思豆腐？”
“这是最考验刀工的一道菜了，要把一块豆腐全部切成头发丝那么细，长短必须一致，而且豆腐不能断，不能碎，足足一万五千根，而且根根能穿针才算合格！”
“我勒个去……这是谁发明出来的菜？这是人能想出来的？”
“15000根，楼上的你确定没有记错？也就是说，苏白要把一块豆腐变成15000根的头发丝？”
“妈呀，这就是国宴菜吗？真是怕了……这要是在外面，得卖多少钱啊？”
“没有大几千怕是不行，都对不起这个刀工！”
“……”
经过直播间内有人科普以后，所有人望着切豆腐的苏白，整个人都不好了。
豆腐丝就已经够难了。
文思豆腐居然还有硬性规定，每一根都要能穿针。
我的天！
还不能断，不能碎！
这真的是人能切出来的吗？
每个人心里不由自主升起这个疑问。
光是想想就让人头皮发麻。
更别说制作了。
虽说众多厨师看着苏白飞速下刀切着豆腐，内心有些感慨，但是并没有刚才的神仙鱼让他们震惊。
刀工是可以练出来的。
想要达到苏白这个水平，只要肯下苦功，练习个几年的时间，也可以达到。
但是……
节目组几人何曾见过这种刀工啊。
“我就是听说过这道菜，乃是文思和尚所创，但是……这真的是第一次见人现场制作。”
“不敢相信，厨师刀工竟然可以练到这种水平，简直是鬼斧神工！”
“不知道这个菜怎么吃？好吃吗？”
几位嘉宾情不自禁的感叹。
而……
“噔噔噔噔噔……”
声音仍旧在继续。
不过已经能看出来，切过去的豆腐已经全部变成了丝黏在一起。
分辨不出来是否有断裂。
足足半个小时后。
“呼……”
苏白深吸了口气，缓缓放下菜刀。
从旁边端过一盆清水。
用刀将所有豆腐丝放入水中。
一根根洁白如银丝一般的豆腐，在水中摊开。
如同一幅水墨画一般。
“好！”
南宫云站起来，红着脸低吼了一声。
望着苏白的眼神，充满了赞赏。
文思豆腐到现在可以说已经做成了，后面部分，就算是一个普通厨师也可以完成，没有任何难度。
如今只剩下开水白菜了。
只要这道菜苏白也能做出来，并且可以同文思豆腐一样，保持如此高的水准。
那……
这一次的国宴……稳了！
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