第三十三章 如深云蔽日
在陈尔和粉丝唠嗑的时候,mark就已经开始动手了。
苹果布丁不仅是一道经典的英国甜点,对于整个欧洲来说也是必不可少的甜点。
差不多相当于华夏的豆浆油条。
制作苹果布丁的步骤并不复杂,需要的食材也不算多。
mark先把苹果削皮,切成小丁。
然后把黄油、砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀,再加入鸡蛋液搅至发白泡。
这时候,切好的苹果丁就派上用场了。
mark把苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊。
眼看就要把苹果布丁做好了。
而陈尔才刚刚开始动手。
粉丝们忍不住为陈尔感到着急。
“陈老湿加油!”
“为毛那个马克君做东西这么快!”
“苹果布丁我做过的!很简单的!”
“陈老湿快点!憋输了!”
陈尔和粉丝们焦急的态度截然不同。
此刻,他整个人还是悠哉悠哉的模样。
慢腾腾地把玫瑰花瓣全都摘了下来,又慢腾腾地把花瓣都清洗一遍。
周诗蕊站在一旁也显得有点焦急。
但是她并没有表达出来,因为此刻,被她拖来助阵陈尔的同学都在问她。
“他到底在干什么?”
“mark都要做好了!”
“他到底是不是一个厨师?”
面对这些质疑的话语,周诗蕊并没有出言解释什么。
她看过陈尔的直播,所以她是知道陈尔能力的。
周诗蕊只是淡淡地回复了一句,“放心吧。”
可是,很显然的,这句话并不能安慰到大家急切的心情。
许多人在陈尔这边实在是看不到什么东西的时候,就纷纷调转方向,看向mark那边。
mark的外表高大英俊,手里的动作也是行云流水般流畅。
引得女生们纷纷尖叫。
相比起来,陈尔这边就显得安静多了。
陈尔今天要做的是玫瑰酥。
这道甜点的特点就是玫瑰花般的外形和浓郁的玫瑰花香。
所以需要特别讲究细节,最忌讳急躁。
陈尔的动作就显得慢吞吞的了。
玫瑰花都洗干净后,全都放进一只琉璃捣子里,仔细地捣成泥浆状。
周诗蕊的同学问她。
“为什么他不直接用机器搅拌呢?那样可快多了……”
另一个同学也连忙接话,“对啊,用机器搅拌,也比直接手工搅拌来得好,起码会比较精致。”
周诗蕊想了想,才这样回答她们,“陈师傅就是习惯了用手工。”
在她的记忆中,陈尔在直播的过程中,很少用到机器,除非比较赶时间,否则大部分都是自己动手。
陈尔捣了半天,才把玫瑰花捣好。
而那边的mark已经把布丁糊倒进模子里,准备放进烤箱烘烤了。
看到这一幕,周诗蕊这边的人都懒得催陈尔了。
她们从来没见过动作这么慢的厨师。
陈尔把捣好的玫瑰花酱和低筋面粉搅拌在一起,然后揉成红色的面团。
面团揉好之后,就可以动手把面团搓成一个个小圆球。
粉丝们在屏幕外都看得非常激动了。
“这是要做好了嘛!!”
“陈老湿赶快!我们已经赶不上进度了!”
“对面那小子笑得好嚣张!削他丫的!”
“……”
陈尔就拿出一把小刀,在一个个红色的小圆球上划出一层又一层的十字。
不用多说,这个过程自然又是奇慢无比。
而另一边的mark,已经把烤好的苹果布丁端了出来。
面积不大的小广场上顿时香气四溢。
苹果的香气和淡淡的奶香味传来,让人觉得好像一下子往嘴里塞了一大勺子砂糖一样。
甜得浓密,香得粘稠。
广场上的围观群众一下子就沸腾了。
大家拥挤着朝mark那边去,就连周诗蕊身边的几个同学也忍不住伸长了脖子往那边看。
周诗蕊看向陈尔,却发现陈尔十分专注地做着自己的事情,目光只落在自己的手上。
丝毫没有察觉到周围的变化。
红色的小圆球都处理好后,陈尔就点燃了灶火,支起锅,并往锅里倒入橄榄油。
火温控制在小火。
慢慢地等锅里的油变热。
等油发热后,才能把小圆球们一个个地放进去。
陈尔十分专注地盯着油锅。
丝毫没有察觉到mark已经走了过来。
他端着已经做好的苹果布丁。
见陈尔还在等待,就把手里的苹果布丁放在了一旁的桌子上。
问陈尔道,“不知道我们还要等多久。”
“你们中餐做起来都这么慢?”
陈尔抬头看了他一眼,“你很着急吗?”
mark似乎没有想到陈尔会问得这么直接。
他愣了愣,才有些不自在地回答道,“不着急……”
陈尔重新把目光落回油锅里,“既然不着急,那你就先等着吧。”
mark:“……”
陈尔伸出手在油锅上方晃了晃,感觉油温差不多了,就把盘子里的红色小圆球一个个地放进油锅里了。
油锅里马上响起了“滋滋”的响声。
红色小圆球周围瞬间冒起了许多油泡泡。
陈尔拿出一根长柄的勺子,舀起一些热油,轻轻地浇注在小圆球上。
周围顿时就发出了惊呼声。
许多人一下子就朝陈尔这边围了过来。
显得把站在陈尔身边的mark给挤开了。
mark急忙退了几步,才勉强稳住身体。
脸上露出意外又惊讶的表情。
他刚刚只来得及看见陈尔把一只勺子伸进了锅里,至于陈尔干了什么,他根本没来得及看清楚。
就被一拥而上的人群给挤开了。
周围的人,无论男女老少,都不约而同地露出了同一种表情。
目光紧紧地盯着陈尔面前的油锅。
mark有理由相信,如果不是因为锅里的油是滚烫的,恐怕这些围观的人群都会不约而同地伸手进去捞东西出来。
至于,为什么大家会在一瞬间都变成现在这个样子。
mark是知道原因的。
他动了动鼻子,就嗅到了一股奇异的香气。
应该是玫瑰花的香气,但是这种气味很浓很有韵味。
就像是花圃里种满了大片大片的玫瑰。
玫瑰在那里开放了五年十年,从未有人采摘过。
花开时层层叠叠,数不胜数,香气浓郁如深云蔽日。
花落时也是一朵叠一朵地落在地上,砸在泥土里。
铺满了整片土地。
花朵糜烂,香气中带着淡淡的发酵后的气味,像一大片纱帐一样笼罩在那里。
醉如烈酒。
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