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19.第 19 章


  直到快走到之前挖冬笋的那篇竹林里,沈婉娇一路上观察每个的神情,看到没什么异样,沈婉娇才放下心来,深深地舒了一口气。沈婉娇四哥沈红军看到了,疑惑的笑着问:“娇娇,你这么一点大大叹气干嘛?”沈红军看到一个豆丁大的小孩叹着气,很是好笑。其他人闻言,也看了过来,沈婉娇开口道:“四哥,我这哪是叹气啊,是松了口气好不好,就快到了,松口气不行啊。”

  沈红军无奈的笑了笑:“行行行。”一副拿你没办法的神情和语气。其他人听到了也开始笑,沈婉娇只好拿出一副“我不跟你们这些人计较”的神情出来,努力往前走了几步。

  这个时候,沈婉娇的表哥,也就是她二姨的儿子赵涛开始出来打圆场:“娇娇是不是累了,表哥背你下去,好不好?”沈婉娇哪能让人背着啊,摇摇头就拒绝了,沈婉娇她五哥沈卫国说话了:“娇娇,你不要背着,那五哥牵着你,好不好?”之前拒绝了,这次再拒绝就不好了,所以沈婉娇只好妥协,乖乖地让她五哥牵着走,沈卫国牵着妹妹软软的手,心里很是满足。

  终于到了挖冬笋的那片竹林那里,一群人正在热火朝天的干着,年纪小点的就负责找冬笋,年纪大点的孩子就负责挖冬笋,分工倒是很明确。沈婉娇他们一群人到了时候,已经有了不少的收获了,框子里已经有了十几颗冬笋了,不过个头都不大,小小的。沈婉娇他们一群人下来之后,也开始帮忙,过了一会,人多力量大,又有了几颗,张二舅就让他们停手了,有了这些已经够了,不仅可以做一顿吃的,还可以让几个妹妹一人带几颗回家,再说了,村里其他人说不定还要挖呢,这么多够了,放久了就老了。

  所以,张二舅把挖到的冬笋和抓到的野物整理了一下,拿笋子遮挡着野鸡和兔子,把东西放在背篓里,鸡蛋让放在最上面,让沈卫国把衣服穿上后,就带着一群孩子下山去了,再不回去,家里的人该担心了。

  一群人就这么下了山,正月初二,外面没什么人,所以,一群人很顺利的没碰到别的人就到了家里。家里,女人们还在厨房里忙活着,男人看到大家都回来了,迎了过来,把东西都接了过去,而张外婆从厨房里走了出来,端出来一锅姜汤,又转身回厨房回了厨房拿了一些碗出来,让每个人都喝一碗姜汤,沈婉娇很想说不喝,但也知道不喝是不可能的,所以只好捏着鼻子一口一口的喝着姜汤,喝完一碗,每个人身上都暖洋洋的。

  趁着一群人喝姜汤的功夫,沈婉娇她大舅母把东西都拿到了院子里,把厨房里的几个人都叫出来,开始收拾这些东西,杀鸡的杀鸡,拔毛的拔毛,处理兔子的处理兔子,剥笋的剥笋,热火朝天地忙活起来,很快,这些东西就被处理了出来,不过,笋子只剥了三颗比较大的,剩下的放了起来,张外婆准备一个女儿给一点,留下一点给两个儿媳妇明天回门带走,鸡和兔子倒是全部都处理了,不过也同样,留下做菜的,一些给女儿女婿带回去,一些给儿媳妇回门去带给亲家。张外婆处事很是公平。

  孩子们喝完姜汤,没过一会便很是兴奋,为什么呢?因为今天张大舅刚刚宣布要亲自下厨。要知道,张大舅之前被张外公送到城里学厨师,好不容易学成了,本来有机会留在城里工作,后来出了点事情便回了家,不过,在家也干得很好,别人家要办酒,很多人都愿意叫张大舅去做,所以,张大舅的菜做得很好吃,这些小家伙都知道,所以很是期待。虽然,现在办酒的人少了很多,但是沈婉娇她大舅的名声和手艺一点都没丢,正是因为张大舅的这手艺,让张家的人缘很是不错,张家的生活也有了改善。

  要知道,张大舅在家一般不怎么下厨,家里也没那么多材料每天都来煮,虽然其他人手艺还不错,但有了更好吃的,谁都愿意吃。张大舅看到今天有了这么多菜,家里又来了客人,心里高兴,兴致一来,就准备撸起袖子做菜掌厨了。

  张大舅跟沈爸他们打了声招呼就进了厨房,没过一会,厨房就传来了一阵“叮叮当当”的声音,沈婉娇很好奇大舅是怎么做菜的,以前都不让她进厨房,说怕熏着她,沈婉娇也没辜负外婆一家的好意,不过这次实在太好奇了。所以,当沈婉娇在厨房外面问到里面开始传出香味的时候,她还是控制不住自己,偷偷进了厨房。

  沈婉娇一进厨房,就被迎面而来的一股辛辣的味道给呛到了,“咳咳咳。”沈婉娇眼泪都呛出来了,“大舅,你在做什么菜啊,怎么这么呛啊?”沈婉娇软软的问道。

  厨房里的人都抬起头来看她,看到她呛的小脸都红了,张外婆瞬间心疼了:“婉婉,厨房里熏人得很,快出去,很快就能吃饭了啊。”张大舅也说道:“娇娇,大舅在炒辣椒,这个很呛人啊,出去吧。”

  沈婉娇撒娇道:“我很快就没事了,我想看看大舅是怎么做菜的,想学会了以后做给你们吃。”他们一听这句话,心里很是欣慰,还是犹豫着,继续又劝:“娇娇,要学以后还有机会,以后再学吧,你看你,脸都呛红了。”沈婉娇看这样子,又是一通撒娇卖萌,终于,沈妈不忍让女儿失望,开口答应了这件事,又对沈婉娇说:“婉婉,在这里看可以,不要闹腾,乱跑哦。”沈婉娇乖乖地都应了下来。

  于是,沈婉娇顺理成章的留下来看着他大舅做菜了。张大舅做菜并没有沈婉娇在现代时看到的厨师做菜那么雅致,可能是时代不同,也可能是做惯了大锅菜,所以张大舅做菜大开大合,一点都不含糊。

  没过多久,一盘盘菜就出锅了,张大舅做了几道大菜,一道冬笋炒腊肉,腊肉是过年的时候做的腊肉,一道爆炒兔肉,一道炒野鸡肉,还有一道鸡蛋炒韭菜,吵了一个土豆丝,土豆切得细细的,放上一点自家做的剁辣椒,看着很是开胃,还有一道红烧鱼,清炒了一个白菜,张外婆还在另外一个灶上面早早地熬了一锅排骨汤,放了几颗红枣,看着很是香浓。

  张外婆看着菜差不多了,就让沈婉娇出去通知大家准备开饭,沈婉娇屁颠屁颠地跑出去和她外公说开放了,于是大家就把饭菜一碗一碗的端了出去。由于人很多,所以准备的饭菜都是两份的足足的。足足摆了两个大圆桌,人才堪堪坐下。

  张外婆又拿出一壶酒,放在他们喝酒的那一桌上,喝酒的人坐一桌,还坐了几个不会喝酒的男孩子,这边,不会喝酒的女人和小孩子坐一桌,张外婆就特地拿出了烧开的甜酒,一人倒上一小杯,意思一下,也算喝了酒了。

  喝酒的男人那一桌饭菜吃得慢,还时不时说说话,敬个酒,而不喝酒的这一桌的人,就很努力的吃饭,张大舅的菜做得好吃,沈婉娇吃得很开心,辣椒放的足,有点辣,而沈婉娇是那种很喜欢吃辣又不怎么能吃得了辣的人,所以她的小嘴辣的红红的,像抹了胭脂一样。坐在一边的沈妈看她这个样子,只好给她加一些不怎么辣的菜,还加了点白菜,又给她舀了一碗排骨汤,沈婉娇吃了两口青菜,又喝了一口汤,才没那么辣了,又继续向别的菜展开了进攻。


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