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第137章 青山羊,猴头菇


第137章  姐姐,西西帮你

    两个小奶团子一看见陆建升,当即张开小手,迈着小短腿就要跑过来。

    然而一下,便被一旁眼疾手快的白若曦抓住了。

    “妈妈,干嘛抓糖糖呀!”

    糖糖奶声奶气问道。

    “嗯嗯。”

    西西小脑袋瓜,使劲点了点头。

    “爸爸,现手里还拿着东西呢,你们俩刚换的新衣服,别弄的一身油。”

    白若曦轻轻的敲了敲,两个奶团子的小脑袋瓜。

    “妈妈说的对,爸爸现在可抱不了你们。”

    陆建升拒绝两个小家伙的投怀送抱,他两只手都没闲着,一只手托着熊肉和青山羊,

    另一只手里还提着从王雪花家里拿来的篮子,里面有不少熊板油还有,猴头菇,熊掌,熊骨,熊~这些零碎的东西。

    随即。

    陆建升将左手上的篮子放在地上,对着白若曦道:“若曦,你先招呼一下六爷,我把熊肉和羊肉,先拿进厨房。”

    陆建升走进厨房,刚把肉放进灶台里,白若曦就走了进来。

    “建升,我有事和伱说一下。”

    白若曦开口道。

    “咋的了?”

    陆建升从剔好的熊肉中挑出一块肥瘦相间的熊肉,大概三四斤左右,他打算送给柳大海。

    “六爷,今天过来是想借两斤粗粮,现在咱家现在条件好了些,六爷孤苦伶仃挺可怜,我想借给他。”白若曦犹豫片刻对着陆建升说道。

    闻言,陆建升笑了笑,他当什么事呢!

    怪不得,刚刚好像柳大海想说什么?原来是想借粮食。

    陆建升之前他有空去乡里买了不少精粮细面,为了喂狗子,更是从其他村子人手里买了一两百斤粗粮。

    “媳妇,以后这事你自己做主就好了。”

    陆建升道。

    柳大海一个人,分的地少,经常会粮食不够吃,再加上柳大海年迈,又干不了苦力,挣不了钱,这些粮食借给柳大海,多半是有借无回,村里人也都过着穷日子,基本没几个借的。

    白若曦心地善良,他是知道,但是白若曦绝对不是一味单纯的善良,她更加在意的是在意这个家两个孩子。

    “嗯。”

    白若曦点了点头,柳大海半个小时前来的,虽然白若曦可怜柳大海,但是也不是说借就借,家里粮食都是陆建升幸幸苦苦赚来的。

    这事还要他同意,毕竟这年头谁家都不是那么容易,当初她也是从苦日子里过来的,更是珍惜这来之不易的好日子。

    “对了,给六爷装精细粮,多装一些,他老人家,吃了一辈子的苦。”

    陆建升吩咐道。

    “好的。”白若曦闻言那些一个小米袋在米缸里装了起来。

    随后,陆建升拿着熊肉和大米走了过去。

    此时柳大海正在用稻草叠着蚂蚱,两个小家伙围着身边,糖糖拿着这小蚂蚱,西西抬着头,正等着呢。

    “爷爷,西西的小蚂蚱好了嘛?”

    西西奶声奶奶气催促道。

    陆建升:“??这喊的,都和他平辈了。”

    柳大海宠溺笑了笑,“就好了。”

    柳大海没有孩子,平时最喜欢村子里的小孩。

    不一会,柳大海就用稻草把蚂蚱做好了,西西兴奋的接了过去。

    “爸爸,蚂蚱,”

    “你看~”

    两个奶团子好高兴兴的跑到陆建升面前。

    ~

    “建升,这米过几天我就还你,这肉还是拿回去吧!”

    “这米,怎么是精细米,借给我粗米就行。”

    柳大海打开米袋这才发现,竟然都是精细米,这他那里还的起。

    “六爷,米还有肉你就收下吧……”

    陆建升可没指望他还。

    白若曦也过来帮寸道。

    最终,柳大海才犹犹豫豫拿着熊肉和大米走了。

    “哎。”

    陆建升叹了一口。

    柳大海离开后,两个小奶团子拿着蚂蚱,又凑到他身边。

    “等一下,爸爸先把篮子提堂屋里去。”

    陆建升笑着指了指自己带出去的菜篮子。

    小家伙们一听。

    当下又噔噔噔的跑过去,想要将篮子拎过来。

    糖糖盯着篮子,看了看,歪着小脑袋想了半晌,将蚂蚱装进小兜里,才试探性的伸出手,抓住了装肉的篮子。

    “哎唷!”

    糖糖发出奶声奶气的声音。

    小家伙使出了吃奶的劲儿。

    然而。

    糖糖一张小脸蛋涨得通红,那沉甸甸的篮子,却连个地儿都没挪。

    “姐姐,西西,帮你~”

    西西也跟着伸出小手,抓住了肉篮子的另一边,雪白的小牙齿咬紧,用力帮着往外拎。

    要知道,这篮子虽然不是多大,

    但是里面装了好些东西。

    熊掌,熊骨,熊油板,这些都很压重量,

    在一起,起码也有个一二十斤!

    两个小家伙怎么可能拎得动?

    就见两个小奶团子,用力得涨红脸,菜篮子纹丝不动。

    糖糖西西委屈又可怜的朝着陆建升看了一眼。

    “爸爸,救命~救命~”

    “呜呜,拎不动,西西拎不动~”

    两个小奶团子声音都带着哭腔了。

    陆建升赶紧起身,忍住笑,三步并作两步走过去,将肉篮子拎了过来。

    “糖糖西西要多听爸爸妈妈的话,以后就拎得动了。”

    陆建升哄着两个小奶团子。

    姐妹俩认认真真点头。

    陆建升将篮子轻松的提到堂屋里,先是熊熊鼻子、波棱盖、熊掌,熊胆这些值钱的玩意处理好。

    熊骨也放在鸡圈上面,让日自然风干,不然会发臭。

    之后,陆建升拿着篮子里的猴头菇和猪油板走进厨房。

    白若曦已经在屋里开始剁着熊肉和青山羊了,家里的肉太多,这些都需要处理。

    “建升家里肉太多了,这一块我留着,你明天送给大姐他们吃。”白若曦叮嘱道。

    “好,我明天去一趟陈家寨。”

    陆建升点了点头。

    接着,

    陆建升开始把猴头菇撕开,用温水泡上。

    之所以现在就用温水泡上,是因为猴头菇想要做的好吃,需要泡上两个小时,才能完全泡发。

    泡好后,陆建升开始帮白若曦打着下手,两个小奶团子,自己玩了一会,也跑过来凑热闹。

    一家四口,忙碌到五点多,才将熊肉和青山羊肉处理完。

    眼看到了饭店,陆建升将房梁上,还剩下一个没吃的飞龙取了下来。

    洗干净之后,用刀剁成小块,泡进水里。

    炖飞龙汤,用猴头菇做辅料,是最佳搭配,做出来的汤也是最鲜美。

    一开始陆建升是打算,做青山羊肉,给媳妇孩子尝尝鲜,

    但是王雪花给猴头菇,让他当即就改变了主意,打算用猴头菇炖飞龙,这玩意用来炖猴头菇,那简直就是绝配。

    白若曦在一旁帮忙烧锅,陆建升将洗干净的飞龙肉捞出来,然后又将飞龙肉倒进锅里,加上凉水,等等水开了之后,焯一下,然后捞出来备用。

    刷好锅之后,陆建升去看了一眼,用手抓了一下,猴头菇还没完全泡发。

    “建升,忙着呢?你这做饭的手艺真熟练,我听二牛说,他健升哥做的菜可好吃。”

    “婶子来了,还行吧,我这人嘴馋,就喜欢捣鼓着吃。”

    陆建升回到看是马桂芳过来了,他笑着回答道。

    “我看你这做饭的动作够熟练的,曦就有福了,怪不的若曦侄女越来越水灵了。”

    马桂芳笑着打趣道。

    “一般般,日常做饭我不如若曦,也就会弄几个菜。”陆建升谦虚道。

    “婶子,你来了!”

    一旁白若曦道。

    “嗯,给你们带来了一些腌制的大酱,建升喜欢这一口。”

    马桂芳笑着道。

    前些日子,喊陆建升吃饭,这人对这大酱一顿狂炫,当时家里没多少,这回又腌制好一些,于是就送过来了。

    “婶子麻烦了,晚上就别走了,留下来一起吃饭。”

    陆建升也没客气。

    “不用了,我还没做饭呢,我要不回家他们爷俩估计都吃不上饭。”

    马桂芳把酱坛子,放在灶台上就笑着离开了。

    紧接着。

    陆建升刷完锅之后,加上猪板油和獾子油,等油热了之后,加入葱姜蒜,然后开始煸炒,煸炒出香味之后,加入飞龙肉,继续煸炒至变色。

    然后加入水,开始炖汤。

    等到锅开之后,陆建升又把泡的差不多的猴头菇放进锅里,把锅底的火撤了一些,继续小火慢炖。

    接着,又走出厨房,来到房梁上,拿了一只野鸡野兔。一只飞龙肉还没有一斤重,不够吃,

    家里野鸡晒野兔还有不少,好久没吃了,陆建升打算在烧个菜。

    兔肉是一种非常神奇的肉,它本身除了土腥气之外,没有别的味道。

    但是,它的神奇之处就在于,和什么肉一起炖,就是什么味。

    和野鸡一起炖,那么吃到嘴里,就是野鸡肉的味道。

    陆建升拿着一只野鸡,一只野兔,来到厨房,拿起刀,不多大一会功夫,就全部剁成了三四公分大小的肉块。

    接着,放到盆里加上水,一遍遍的清洗。

    把水烧开,然后把野鸡野兔肉,放到水里,焯了一下,然后捞出来,放在一边备用。

    把另一个锅刷干净之后,把野鸡野兔放进锅里煸炒。

    熬出油之后,把油渣捞出来。

    加入辣椒、葱姜蒜炒香,然后把野鸡肉和野兔肉全部倒进去,煸炒至变色之后,加上水,大火烧开,然后小火慢炖。

    (本章完)


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