第595章铺子开张(上)
“谢谢相公,你也吃。”似乎因为还有外人在的关系,女子脸色有些微红。
“嗯!你先吃吧!我给你扒卤蛋。”说着就放下手中的筷子,拿起一个卤蛋扒了起来。
女子刚咬了一口,眼睛瞬间一亮,“相公,这饺子馅好鲜啊!比以往吃过的所有饺子馅都不同。”
男子闻言一脸柔情的说:“傻瓜,这并不是我们平常所吃的蔬菜,而是一种野菜,平日里很少见,味道当然与众不同了。”
……
小夫妻俩一边吃,一边赞不绝口,还说以后若是在路过镇北,一定再尝尝卤肉的味道。
两人吃饭很快,没多久就付钱离开了。
这时大锅里的卤肉,也卤的差不多了,用筷子轻轻一扎就透了。
街上其它家铺子也陆续开门迎客。
可能今天是镇上赶集日的关系,铺子才开门没多久,街上就渐渐热闹起来。
往来的人流,明显比陈父他们过来时多了不少。
有挎篮子的婆婆,也有抱孩子的妇人,还有推着独轮车,准备去集市摆摊的小贩,总之形形色色的人都有。
每个路过铺子的百姓,都会忍不住吸下鼻子。
“这家是准备开吃食铺子吗?这味道也太香了。”
“我估计可能是,这条街距离书院最近,开吃食铺子的也最多。”
“可这是做啥吃食啊!味道竟这么浓郁,光是闻着我都已经流口水了,这要是吃上一口……”
男子摇了摇头,“不敢想,不能想,不然我这一世英名怕是要毁了。”
两个路过的百姓,你一言我一语,讨论着铺子里到底卖的是何吃食。
“爹,我瞧时辰也差不多了,不如我们放鞭炮吧!”
望着来来往往的行人,陈家旺觉得这阵开张刚刚好,知道的人也更多。
陈父瞧了眼天色,觉得这个时辰也不错,干脆就随了儿子的心意,点头答应了。
随后陈家旺就去同条街上的杂货铺,买了两挂爆竹回来。
陈父一句点爆竹,陈文生与大林子立马上前点燃两根竹竿上的爆竹,随后快速跑开。
陈家兴与陈家瑞兄弟二人把手中竹竿伸出台阶外,任由此起彼伏的爆竹声噼里啪啦响彻云霄。
遮挡牌匾的红绸两端分别系了根绳子,父子二人只是轻轻一拉,伴随红绸的滑落,陈记卤肉饺子铺,七个大字赫然出现在牌匾之上。
随着爆竹声响起,路人纷纷驻步停留,有的干脆也不急着去集市,都想瞧瞧新开的铺子是做什么营生。
由于杨大娘腿脚不便,小溪就安排她照看两个孩子,桃红帮她打下手。
两人把卤味从厨房端出,分类摆放在展示台的食盘内,铺子里顿时香气四溢。
门口路过的行人,纷纷不由自主的咽了下口水。
嘀咕道:“这家店做的是什么吃食?味道也太香了吧!
路人甲,“不太清楚,只知道是前两日刚搬来的,一家子都住在这里……”
路人乙,“我听附近的其他店主议论,这家店好像是打算卖卤味……”
“你们是不是傻,那牌匾上不是写着呢嘛!陈记卤肉饺子铺。”
“是嘛!我们只觉那几个字写的挺漂亮,但却一个也不认识。”
“大哥,实在不好意思啊!我不知你不识字。”
得知眼前的汉子目不识丁,中年男子立马赔礼道歉。
“没关系,我已经把两个儿子送进私塾了,以后我家也有读书人了。”汉子笑呵呵的说。
……
本打算离开的路人,实在禁不住这肉香的“引诱”,纷纷进了铺子,打算尝一下味道。
最让大家意外的是,从没听过两种吃食开在同一间铺子。
也不知是掌柜没有银子再租一间铺子,还是为了节省人力财力,竟把铺子开在了一起。
若是换做以前,百姓不但不会进店,估计还会骂掌柜是傻子,竟然拿那臭烘烘的东西来赚钱。
如今却不同,百姓早已接受了卤下水的味道。
大家都抱着试一试的态度,陆续进入铺子。
只见铺子内部宽敞明亮,虽然一间铺子卖两种吃食,却一点也不拥挤。
刚迈进铺子,店内格局便一目了然。
进门左手边,依次摆放着六张杏黄色桌凳,再往里就是厨房。
右手边离门口不远处,摆放着一个长方形柜台,上面每个托盘中,各自放着不同的卤味。
陈家旺赶忙热情的招呼道:“客官里边请,小店今日开张,凡消费满十五文,便可赠送卤蛋一枚,满三十文卤豆腐一块,五十文毛豆一盘,仅限今日一天。”
陈家瑞与陈家兴也学着弟弟的样子,站在门外吆喝起来,“走过路过不要错过,新店开张,活动多多,凡事消费满十五文……”
大林子与陈文生见铺子进了不少人,担心小溪与陈家旺忙不过来,便接替了兄弟俩的差事,直接吆喝起来。
起初陈文生还有些张不开嘴,但闭着眼睛喊了几嗓子后,也就适应过来了。
铺子开张见得多了,还是第一次看到这么热闹的场面。
没一会,街上开了家卤肉饺子铺,便传开了。
“夫人,食客越来越多,桌子都已经坐满了,这可咋办?”
桃红刚送完一盘饺子和毛豆,就火急火燎的进了厨房。
正忙着包饺子的小溪,笑眯眯的说:“没事,挤人不挤嘴,若是他们嫌挤想走,我们也留不住,不用担心。”
“那好吧!知道了夫人。”看到有些食客因为没地方坐而离开,桃红不禁有些心疼,那走的可都是银子啊!
但夫人都这么说了,她一个下人还能说啥!只能回前堂点菜去了。
此时不但六张桌上都坐满了等待吃饺子的食客,就连柜台前也围了不少前来买卤味的百姓。
哪怕有些人已经吃过早饭,但有那不差钱的主,还是过来凑热闹。
望着铺子里热闹的场面,陈父心里甭提多高兴了,都有些后悔没把老婆子带来了,若是她知道铺子生意这么好,肯定比自己还要高兴。
刚开始杨大娘还能帮忙照看两个孩子,后来看到小溪与桃红忙不过来,就把明轩和婉凝交给陈父,去厨房帮忙包饺子了。
这边陈家瑞与陈家兴负责卖卤味称重,陈家旺负责算账收钱,三兄弟配合的那叫一个默契。
搬来镇上之前,陈家旺就已经把去酒楼送货的事,交给了宋叔来负责。
吃过早饭父子俩就去笼子里挑了三只大肥兔子,还有三只可爱的竹鼠。
“孩子他爹,你第一次去酒楼送货,一定要给人留个好印象,千万别把事情给办砸了。”
想到孩子他爹要去酒楼送货,宋婶不禁有些担心,毕竟以前接触的都是平民百姓,东家把这么重要的事情交给他们去做,想想就紧张的不行。
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