第75章

“大娘，我先买菜去了，等着下锅呢！”顾盼盼趁着人都排队买布，先去买菜了。

买了二斤韭菜，一斤茴香苗，三斤黄瓜，三斤西红柿，二斤鸡蛋，一斤粉条，篮子装的满满的。

刚准备要走，突然听售货员喊“布来啦，都排队！今天还来了猪肉，凭票购买！”

离得远的人听不清喊的什么，离得近的就犹豫买布还是买肉。还有想要的可是没带肉票，只能撒腿往家跑。

卖肉的摊子就在卖菜旁边。顾盼盼是第一个站到摊子跟前的。

“来二斤五花肉，三斤肥肉”顾盼盼庆幸刚才出门的时候，把所有的票都带了。

能买到肉的机会不多，不是有票就行，不然沈岳的手里怎么会攒下那么多肉票？趁着人少肉多赶快买。

卖肉的售货员显然经验丰富，收了钱票，两刀切下去，两块儿肉斤两分毫不差。顾盼盼接过肉赶快埋到菜篮子里，转身赶紧离开。这时，身边已经围满了人。

一路不停往家走，走的慢了不行啊！万一碰上个没买到肉的，死皮赖脸非让你匀出来点怎么办？

一进家就关上门。

先去厨房打开火把粉条煮好捞出来，接着熬上绿豆汤，再把韭菜、茴香苗摘干净，洗好控水；然后肥肉拿出来炼油，正好把新锅开出来（往锅里倒点水，再把肥肉切成小块放进去慢慢熬）。

把油渣捞出来倒在大盆里，油倒进油罐里。趁着这个油锅炒了两个鸡蛋，把韭菜，粉条切碎放到锅里拌匀；茴香苗油渣切碎拌匀。放盐调好味儿，就开始揉面。（揉面的时候放点碱面，不然容易发酸）

锅里的绿豆汤好了，盛出来晾上。

把包子包成两种不同的形状，放到笼屉里，大火十三分钟足够了。两锅韭菜鸡蛋的素包子，一锅茴香油渣肉包子，每个包子微黄的面皮，都有手掌那么大。

其中一半是杂粮面的包子。面皮颜色发深，也没有白面发的软乎，口感有些发硬。刚出锅沈岳正好回来，一进门就闻到空气中的香气，肚子不由自主“咕咕”地叫了起来。

顾盼盼笑着看向对方：“快洗手，饭好了。”

沈岳连吃四个白面包子（两个肉的，两个素的）喝了两碗绿豆汤，才缓过劲来。

顾盼盼看他吃得差不多才说：“我用不用给周围邻居送点？”

沈岳点点头，“咱们这块儿的，还没听说谁家的家属闹过的。”

那就是关系一般，不熟。

“咱家前面和左面两家，我和他们男人关系还行。”

意思是经常见面，比较熟悉。

“关系铁一些的，工作经常打交道的，没在这块儿住。”

“那咱们用请他们来吃饭吗？”

“用，明天和后天有时间，你想什么时候？”

“明天吧！今天我运气好第一个在肉摊排队。买了三斤肥肉炼油蒸包子用了，还留着两斤五花肉明天正好用上，时间长就坏了。”

“行，我下午给他们打声招呼。”

“那我先送包子，一会儿咱们再确定一下菜，算一下大概人数，我好备菜。”

“用我跟你一起去吗？”

“不用，这就是邻居之间打个招呼，照个面的意思。你去不合适，太正式了。”顾盼盼马上拒绝了。

拿上一个大海碗装了两素一荤，三个杂面大包子，来回跑了两趟，给邻居送了过去。

沈岳看着明显不一样的包子皮，一句话都没多说。这年头谁家有点好东西，也得藏着掖着。


　　(https://www.tyvxw.cc/ty61453816/31698743.html)


1秒记住天意文学网：www.tyvxw.cc。手机版阅读网址：m.tyvxw.cc