第142章 土豆
丹丹的心思都放在过年上了,连村里怎么分钱都不怎么关心,更别提千里之外的事情了。
反正年前她已经给沈卫国寄了东西,该到的礼数已经到了,旁的她也懒的搭理。
横竖离着十万八千里,他们想算计也算计不到自己头上。
丹丹猜着这次分钱不会那么痛快,刘伟刚新官上任已经烧到了不少人的利益,尤其和刘长荣走的近的一些人家,少不了要找茬。
可刘伟刚这回跟上回收山货时的作风截然不同,那叫一个铁血强硬,但凡是有不服气的,一分钱都不发,闹的狠的直接当场抓起来送去修水渠去了,一点面子不带给的。
刚修完水库回来过年的刘红孝还没等换身衣裳呢,又被带走了。
听到这个消息的丹丹都有些无语,她摇摇头:“这人脑子不会是有病吧?他们家以前跟着刘长荣估计没少挣好处,现在他大伯倒了,不夹着尾巴做人还敢出头?合着这几个月苦力白干了,一点长进也没有!”
给她带消息的向素华附和的点点头:“谁说不是呢,不过他但凡聪明点,当初就不该招惹你。我看他娘都得了教训,很久不出门了安生在家待着。他自己倒好,回来就闹腾,这下好了吧,又把自己闹腾走了!”
两人说了一会儿就把这话题给抛到脑后去了,过年还有一大堆事情要忙,哪有精力去管别人家的事呢?
不说别的,光吃的吧,就小院这些人口要做起来那就不是小数。
一搬得五口之家把一盆玉米糊烙成煎饼怎么也能吃个两三天,小院最多吃一天。
做了两次后,连最勤快的老杨都够了,主要煎饼要一张张的摊,实在是太麻烦了。
所以平常她们吃玉米饼子或者窝头之类的次数比较多。
相对于肉类,白面更不好搞,两掺或者三掺的饽饽已经算改善饮食了。
但这会不是过年嘛,怎么也得蒸两锅白面饽饽,再蒸点大包子大花馍,年夜饭怎么也要包点水饺,加上炸各种肉也需要白面……
年前她们各显神通弄回来的大几十斤面粉竟然快见底了。
看着那可怜的一小点儿白面,大家都不忍心再折腾了,就是还有些小吃的没做……
不过这点小事能难倒一群吃货吗?
肯定不能。
没有面粉,老杨就把原先要做的四喜丸子换成了豆腐丸子和糯米肉丸。
向大姐则用黄米面做了绿豆馅的粘豆包,丹丹尝了一个,香甜软糯,真的很不错。
也不知道谁提议的,说年夜饭每人出一道菜。
好不容易过个年,丹丹还想坐等投喂呢,她本来并没急着反对,心想自己好歹会做俩菜,徐家那几个连米饭都不会蒸,肯定率先反对。
还有顾大公子,瞧着就不像是会做菜的主。
结果,顾公子率先抱了菜名:宫保鸡丁。
为了迎接新年,秦向前他们去附近村子弄回来一只大公鸡,准备年夜饭吃。
老杨准备做花椒炒鸡的,为了自己的菜品,顾大公子特意叮嘱老杨把鸡胸肉给留出来。
结果徐宁又要了一根鸡腿要做香菇焖鸡肉。
吓的老杨赶紧摆手:“行了哈,跟鸡肉有关的菜就此打住,再分的话我的花椒酱就只能炒鸡骨头了。”
“不炒就不炒呗,这有什么?”顾景元不置可否,怎么吃不行呀?
老杨神秘兮兮的抱出一个小陶瓷罐子:“你懂什么,这可是我好不容易从老乡家淘换来的花椒黄豆酱,用来炒鸡肉贼香贼香的,不吃你会后悔的。”
说着冲秦向前努努嘴:“关键这是老秦弄回来的公鸡,你问他去!”
秦向前看了眼顾景元:“这是我媳妇点名想吃的菜,你嫌不够再去弄去。”
他本来是想弄只母鸡给丹丹炖汤喝的,结果丹丹偶然看到了老杨弄回来的花椒酱,就想起了前世吃过的花椒鸡,那还是用养殖鸡肉做的都好吃的要命,要是换成现在的走地鸡,丹丹想起来就要流口水……
既然媳妇想吃,老秦当然是排除万难也要给搞到。
还好这里的人都喜欢老母鸡,肉多油也多,光鸡汤就可以炖好几天的菜。
所以老秦算是比较容易的弄到了这一只公的。
原本以为也就顾景元脸皮厚点,没想到徐宁也来凑热闹,要不是看在她跟媳妇一个屋住着,秦向前都要发脾气了。
感受到他的不满,丹丹给他一个安抚的眼神,大过年的大家一起乐呵乐呵,最主要的是开心。
徐娇娇赶紧说:“那我来一个白菜炖豆腐吧。”
这个菜她之前跟老杨学过,还不算难。只要有肉炖的时间长就会足够好吃。
说完之后,丹丹哀怨的看了她一眼,她想说猪头肉炖豆腐来着,把买的熟食切一点和豆腐块一炖,再放几个干辣椒,简单又出味,多好。
她笑眯眯的看向徐淮:“老徐,你做啥?”
要是对方说不会做的话,自己也有理由不做啦。
结果徐淮会错意了,以为丹丹是在监督大家不要偷懒,偷偷的咽了口唾沫,然后吐出一个:“圆葱拌猪耳!”
“很好!”丹丹几乎是咬牙切齿的说了这两个字。
徐淮以为她怪自己敷衍,赶紧吐出一句:“我不太会做饭,今天一定跟大家好好学,等下回聚餐的时候争取做两道拿得出手的。我这就跟老杨学去。”
秦向前看到她一脸哀怨,上前拍拍她的肩膀:“你要是不想做,我替你做呗。”
“你吗?”想到这次这位大哥差点把锅烧个窟窿,丹丹心有余悸的摇摇头:“不用了,你不是说要给我烤羊排吗,快去准备去吧。”
这个不用锅,在院子里支个小火堆就能搞。
丹丹也有点整不明白,这哥们烤东西那是一绝,甭管是山鸡兔子还是羊排,都能搞的贼好吃。可换成铁锅,那妥妥的秒变厨房杀手。
想到这个时代物资的短缺,丹丹果断拒绝了他的“好意”。
可是做什么菜好呢,要么不做,要做就得做的别出心裁一些。
作为一个穿越者,太常见的菜色怎么能彰显自己的身份?
她眼角余光突然瞄到了墙角的一堆土豆,一下有了主意。
就不信这个菜还有跟自己撞的。
向素华看到丹丹把土豆削皮切成粗条还以为她要炖土豆条,还贴心的问:“要不要帮你切点肥肉?”
丹丹神秘的摇摇头:“不用了。”
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