第567章 好办法


第567章好办法

        徐掌柜听了苏清晚这个以毒攻毒的法子,直接拍了自己的大腿,“我之前咋没想到?”

        苏清晚:“你怕麻烦,当然只有被人打的没有还手的余地?”

        要是她苏清晚,一品居不是喜欢彰显自己钱多吗?

        她不仅要让一品居吃大亏,她还要专门雇人来天天应聘。

        到时候,二八分账,她八,受雇的二,她还开什么酒楼?

        直接靠收中介费,就赚翻了!

        徐掌柜被苏清晚说的红了脸,出声道:“你赶紧炒田螺!”

        苏清晚也不看徐掌柜那些田螺,而是将目光落在萧长河随身背着的篓子上。

        篓子里,装的是她吐了五天泥沙的田螺,个头都很大。

        其实还有一件事儿,苏清晚没和徐掌柜说,入了冬之后,田螺就不怎么长个儿了,到时候想卖炒田螺,估计没有那么容易。

        不过这事儿,种田的应该都清楚。

        虽然他们不知道田螺能吃,但是冬天见到田螺,也不如夏天那么常见。

        反正现在还早,也还有几个月,够徐掌柜赚钱的。

        萧长河将篓子取了下来,递给苏清晚。

        徐掌柜见苏清晚自己还带了田螺,问道:“咋不用我的?”

        “你那脏兮兮的,用不了!你自己炒过田螺没?”苏清晚问。

        徐掌柜摇头,“我没!不过我上一个厨子,他炒过!”

        “炒出来味道如何?”

        “很多泥沙,而且味道也不对,远比不上你炒的!”徐掌柜实事求是的说。

        “这就对了,这田螺,最少得经过三五天的吐泥沙,不然炒了,也不好吃!对了,你们是怎么去的壳?”

        “锤子砸啊!”徐掌柜道。

        苏清晚:“!!!”

        这会儿,苏清晚觉得她四百两都卖亏了!

        她当着徐掌柜的面,从第一个步骤,到之后的炒料,清清楚楚的,都示范给了徐掌柜。

        别看徐掌柜是个掌柜,但是开酒楼前,也是个厨子。

        苏清晚说的详细,他也听的仔细。

        听完之后,徐掌柜又有些后悔。

        其实也不难嘛!

        他怎么就出了四百两银子?

        不过后悔归后悔,让苏清晚吐钱,是不可能的!

        苏清晚完成了任务,又提议让徐掌柜将炒好的田螺,就在门口免费邀请人品尝,顺便再宣传一下,自己买了菜谱的事儿。

        徐掌柜一开始还不情不愿的。

        最后还是苏清晚说舍不得孩子套不住狼,徐掌柜才用了这么个宣传法子。

        从徐掌柜这儿离开之后,萧长河问苏清晚,“你不是说要打下徐掌柜的店吗?怎么反而帮他了?”

        “不帮他,福同酒楼就到了一品居手上,到时候,想打下来,更难!”苏清晚道。

        “更何况,徐掌柜这性子,也做不长久!太抠门了,而且没抠门到点子上,脖子被人掐得死死的,这一次顶多让他死的晚一点!”

        和徐掌柜接触下来,苏清晚也明白了这个人。

        往小了说还行,但是没有大格局。

        也不怪被一品居逼成这样。

        萧长河点头,“我知道了!”

        “走吧,我们去买点油,再买点好吃的,回家犒劳他们!”


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