第1422章 打脸没商量3
第1422章打脸没商量3
不过一个中午,苏清晚靠着卖十文钱一个菜,竟然收了快六两银子。
虽然大部分,是码头上的工人。
但是对苏清晚来说,她针对的,还就是这些人。
另外,这么多人来吃饭,也吸引了不少过路人。
虽然都是穿着朴素的,但是这对苏清晚来说,并不是什么坏事儿。
反正她价格开出来了。
谁来,她都无所谓。
不过,今儿生意火爆程度,还是稍稍超出了她的预料。
毕竟,这只是一个只能放四张桌子的小饭馆儿。
能有这么高的营业额,算是厉害的了。
......
后院,此刻萧长玉和沈星两个,都在洗碗。
将近六百个碗,各个都要用丝瓜瓤打一圈,还要用干净的水,冲洗三遍。
两个大男人,都快哭了。
最最可怕的是,中午苏清晚准备的饭菜,全霍霍干净了。
就连炒了菜的锅里那点油水,都被人用馒头,给蘸了去。
他们还没吃午饭呢!
苏清晚站在旁边,“今儿你们两个辛苦了,中午先随便对付几口,下午我去附近找找,有没有全羊,晚上我烤全羊弥补你们两个好不好?”
听到有烤全羊,两个大男人,都流了口水。
不过,一看向这堆成山的碗,又有些欲哭无泪。
“不是,你倒是帮我们洗碗啊!”萧长玉叫嚣。
“不好意思,姑娘家的手,是用来涂脂抹粉的,我都炒了菜,又揉了面了,你们两个,就不能辛苦点儿,将碗洗了?”苏清晚说的那叫一个理直气壮。
萧长玉:“我的手,是用来......”
苏清晚:“穿针引线?那正好,多洗几个碗,手就灵活了!”
一旁的沈星听到这话,哈哈大笑。
下一秒,苏清晚轻飘飘的开口,“沈星,你那手,是拿吃的的,你要知道,一份美食,不是一下子就变成了美食的,就让你洗个菜,洗个碗,别要求太高,小心人仰马翻!”
沈星:“......”吃瓜吃到自己头上,他是不是太惨了!
“大嫂,中午收了得快有六两吧?”萧长玉问。
“不错,猪下水用了几百斤,不到一两银子,再除掉一两五左右的面粉钱,油,柴火这些加起来,成本可能是二两五左右。”苏清晚道。
“那就相当于,赚的利润是三两多。”萧长玉道。
“没错,差不多一人一两银子的样子!不过,这利润是往低了说的。”苏清晚道。
相比较,普通人一个月难赚二两银子的情况来说,这生意,是可以做的。
而且很有奔头。
“我之前还以为,这生意会亏本!”萧长玉道。
“怎么可能,十文钱,我不可能用十二三文一斤的肉对吧?再算上饭钱,我不是亏了?”苏清晚直接道。
“这生意,一个月下来,利润可能将近一百两,一年下来,也有一千二百两,啧啧啧,小成本买卖里,算是可怕的了!”
说实话,萧长玉从来不知道,这么小的生意,也能赚这么多。
当然,他这个估算法,不一定准确。
毕竟刮风下雨,工人是不出来的。
但是同样的,他们也可以不出来,做别的事儿。
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