第288章 辣椒炒肉
“我知道的。”熊垚回道。
事实上,在河里种植比白玥想象的安全得多,刚长出来的种子一湿水,就发芽了。将苗洒在浅水中,不一会儿,芽尖就钻出了水面,茁壮生长着。
除了辣椒,其它种子都批量播种了一次。
一直忙到中午,赶在午餐前终于收获了所有种子,三个成年雄性大包小包地抗回了家。
……
回到家,狼硝去找人压榨油菜籽油,白玥和熊垚直接钻进厨房,两人钻研起新的食材。
熊垚拿起一个巴掌长的红辣椒,嗅了嗅,然后咬了一口辣椒尖。
“哎!别!”白玥阻止不及,眼睁睁的看着熊垚一口咬了半截红辣椒,表情僵了僵。
熊垚接过杯子,就着凉水咽下了辣椒,然后感觉喉咙都火辣辣了起来,好似被火烤一般。
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锅里瞬间呲呲作响,炸开大鼓水蒸气,飘出的香味变得刺鼻起来。
熊垚往灶里加了几根柴,耸了耸鼻子,道:“这样做好像很不错。”
熊垚辣得合不拢嘴,手扇着嘴巴打开冰箱,拿了一块冻肉出来。
平时吃肉不是烤,就是炖,顶多鱼肉还能蒸着吃,单调得狠。
白玥忍俊不禁,又给熊垚接了杯水,好笑地道:“傻熊,大蒜还不是这样,放一点点调料用而已。”
他倒抽着气,又看了看手里的半截辣椒,不敢相信地道:“这能吃吗?”
“那当然了,我们那时最普遍的就是炒菜,肯定得好吃。”白玥说着,往里头倒了半碗青红辣椒丝。
熊垚脸色一变,立即捂住鼻子,心道:又来了。
白玥咽了咽口水,踩着凳子接了一杯凉水,递给熊垚:“快喝水,辣不辣?”
肉有些肥,白玥先下肉,炒出油,然后放姜蒜等佐料翻炒。
这时锅里的香味已经很诱人了。
“看来是很辣的辣椒。”白玥点点头:“这更好,我就爱吃辣。熊熊,你拿块肉出来,我们做辣椒炒肉。”
灶里生了火,红艳艳的火苗很快将锅烧热了。
白玥亲自掌勺,虽说没有正规学习过,但这几个月的研究和实践也让她小有感悟,心里已经有了计划。
熊垚咀嚼的动作一顿,睁圆了眼睛,转动眼珠看向手里剩下的半截辣椒,黝-黑的脸迅速涨红,对这味道简直不可思议。
熊垚一口干了第二杯水,眼眶都辣红了,还是对这食材抱有怀疑。
哗——
有了辣椒,白玥自然想先尝试一下炒肉,当即吩咐熊垚把还冰冻着的肉切成了片,辣椒也都切成丝。
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只是气味就这么刺鼻,那锅肉还能吃吗?
白玥被呛得厉害,捂着鼻子直咳嗽,匆匆放了盐,大叫道:“不行了,快装起来,好呛。”
“我来了。”熊垚手拿了一个大盘,快步走过来,端起锅就把菜往盘子里倒。
满厨房都是呛鼻的辣椒味,熏得人鼻子发痒,眼睛发酸。
这种气味在餐厅厨房很常见,虽说厨师们都能很好的适应,可也不好受。而两个人从没炒过辣椒,对辣椒的刺-激抵抗力几乎为零。
(本章完)
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