8.辣椒
听到沈歌想离开,荀飞光没有强求,“也罢,我送你出去。”
沈歌没有再拒绝,他在荀飞光跟前呆了这么久,依旧有些怕他。这种感觉有点像找工作时在面试现场一样,哪怕知道对方不会怎么样,还是忍不住有些敬畏。
出去时顺的就是来时的路,绿枝不知道什么时候回来了,不仅给沈歌带了双布鞋,手上还提着沈歌带来的那个篮子,她默不作声地跟在两人后面,沈歌看了她一眼,沉默地继续往前走。
穿过走廊,走下台阶就到了庭院。荀家庄子的庭院内有一口大池塘,池内种着荷花,此时正是花季,一阵微风拂过,满院都是清香。塘边是青石板铺就的小路,而青石板的另一边则种着几棵浓荫满冠的大树,将将把一条石板路都铺上阴影。
树的那边是一排房子,不过这边的房子并无回廊。沈歌看到房前有几株植物,那植物越看越熟悉,他不由多看了两眼,这才发现那东西好像是辣椒。
沈歌现在的视力好得很,隔着一段距离,他也看清了那红红的长条状物体,应该没有看错的可能。
荀飞光注意到沈歌的脚步顿了下,不由停下来问道:“怎么?”
沈歌把目光从那几株植物上转回来,难为情地问道:“荀大人,那几株植物是?”
“嗯?你说那秦椒?”
“咦,不是辣椒么?”
“辣椒?这称谓倒也恰如其分。”荀飞光抬脚往那边走,“这秦椒亦名番椒,味辣色红,甚可观,沈歌儿见过?”
“嗯,有幸见过几次。”沈歌凑近了看,发现这果然是辣椒,他压住内心的惊喜,请求道:“荀大人,我找秦椒许久了,可否送我些种子,一点就好。”
“这有何难?”荀飞光对绿枝吩咐:“去给沈公子取些干秦椒过来。”
绿枝迈着轻巧的步子一阵风似得快步走了,沈歌转回头看辣椒,不好意思地道:“我午饭尝到了辣味,还以为是错觉,没想到真的是辣椒。”
荀飞光侧头看他,沈歌白皙的脸上带着一丝红晕,上面明晃晃地写满了对这秦椒的向往,感染得荀飞光心中也多了几分喜悦,他道:“你若是喜欢,等下回结了椒果我再让荀七给你送去。”
沈歌知道荀七就是荀管事,他抿抿嘴,没舍得拒绝,“那太麻烦您了。有种子的话,我应该很快就能种出一批。”
“哦,沈歌儿也会耕种?”
“会一些。这秦椒喜暖怕寒,不喜旱也畏涝,现在种应当还能种出来。”沈歌顿了顿,又道:“到时候我也送我种的秦椒给您尝尝。”
荀飞光脸上流露出笑意,“可。”
几句话功夫绿枝又赶了回来,这次她手中多了个篮子,难为她左右开弓地提着,款款而来还是颇有美感。
沈歌知道这是要给他,看了荀飞光一眼,忙从绿枝手里接过其中一篮。
沈歌接的是那个盖了荷叶的篮子,另一个篮子装满了红彤彤的干辣椒,很是喜庆,不过应该不重,反而这个盖了荷叶的篮子看着不起眼,也就是大半篮,入手却出乎意料地沉,沈歌甚至被坠得差点趔趄,这篮子起码有十斤。
荀飞光伸手扶了他一把,看他摇晃了一下的样子又是笑。
出了庄门,荀飞光没有接着送,只是目送着沈歌摇摇晃晃地提着两个篮子下山去了。
荀管事正好有事要找荀飞光汇报,见他在门外站着,心里有些纳闷,忙走出来打招呼,“老爷?”
“嗯?”
荀管事此时也看到了摇摇晃晃下山的那个小黑点,不由有些感慨地说道:“是沈歌儿?庄子里许久没这么热闹过了。”
沈家村这地方不算偏僻,但也不是什么繁华的地方,方圆百里都找不着好一点的读书人,荀飞光自从来这里休养,还尚未与谁交谈过。
“是热闹,青年人有活力。”荀飞光淡淡地说了句。
荀管事心里着实有些惊讶,他甚至多看了荀飞光一眼,别说这穷乡僻壤里,就是京都那人才济济的地方也没听他家主人多夸谁一嘴。
荀飞光面容和缓,看起来心情确实不错,他回头问荀管事道:“陛下改税法的决议进行得如何了?”
“二老爷那边尚未送信过来,不过根据荀九他们探听到的消息,尚宁候与萧大人他们争议得正热,陛下貌似偏向萧大人他们的观点,按人丁取税。”
“陛下偏向姓萧的也不出奇,再看看罢。”
沈歌这身体到底弱了些,荀家庄就在半山腰,他下到山时却已经出了一身汗,热得满脸通红地歇了两次。
等下到山,终于有村人经过,见到沈歌这幅狼狈的样子,对方一个三十几岁的精瘦汉子不好嘲笑弱不禁风的小秀才公,不过硬是将篮子接了过去,“秀才公您别跟我客气,就这点路,不耽误什么。”
这汉子名叫沈大贵,按辈分,沈歌还要叫他一声哥,不过自从沈歌考上秀才以来,村人就客气许多,无论以前什么辈分,统统称沈歌一声秀才公。
沈大贵实在热情,沈歌推拒了一下没能推拒掉,再加上他也实在累得很了,只好承了这份情。
沈大贵提着两个篮子半点不见吃力,他脚下生风地在前头赶路,沈歌空着手还差点追不上他。好不容易到家了。沈歌抹了一把汗,朝沈大贵笑道:“谢谢大贵哥,进来喝杯茶。”
“不用不用,”沈大贵连连摆手,面上满是憨厚的笑容,“我先下地,地里还有活。”
沈大贵说完就一阵风似的走了,沈歌拉都拉不住,只好随他去。
荀家给的两个篮子,一个篮子装满了火红的辣椒,另一个沉甸甸的,不仅有荷叶垫着,还盖着荷叶,沈歌也不知道是是什么,打开来看才发现里面装的是肉,其中有一只褪了毛取了内脏的大鸟,还有一大块肉,沈歌只认出来这不是猪肉,至于具体是什么肉他就分不出来了。
大鸟还好,沈歌撑着疲惫的身体拿刀将它切成小块,搁了点盐和酱油腌起来,那块肉沈歌就没办法动了,皮太厚,刀子又顿,以沈歌这点力气,他根本切不动。
沈歌无奈之下只好把这一大块肉洗干净,搁锅里下冷水慢慢煮,这既是去血水,也方便煮熟了切肉。
将肉煮好,沈歌就去睡觉去了,他身体弱,又累了一上午,早就困得不行。
沈歌这一觉睡到了傍晚,天色擦黑了,他听到有人在床下喊他,他才醒了过来。
沈歌睡眼朦胧地打开门:“蛮子?这么晚了你吃饭了吗?”
“刚吃完,来看看你。你呢?”
“还没,不小心睡过头了。”沈歌打了个哈欠,蹲下来将布鞋的鞋跟拉上来,借着蒙蒙的天色去灶房做饭,“蛮子你也来,我今天碰到荀大人了,他送了我一只大鸟和一大块肉,你再吃一顿。”
“不用了,我吃饱了。”
“没事,吃饱了也再吃一顿,我今晚做顿好的,还要等你过来帮我切肉烧火。等我做好饭,估计你吃的那点东西都消了。对了,你去跟你娘说一声,今晚就睡我这儿吧。”
蛮子嗯了声,快步跑出去了。
沈歌点上油灯,在缸里舀出水来洗了手,找出姜和大蒜八角等配料出来,将配料一一切好。
沈歌原本抓了四个干辣椒,想了想又放了两个回去,只余两个,还小心把里面的辣椒籽全取出来放好,这才把它切断。
除了辣椒,沈歌还泡了一把笋干,拿出两个茄子,外加一大块南瓜。
蛮子很快就回来了,沈歌已经在小锅里蒸上了饭,蒸了满满一大锅。他扫了一眼砧板,二话不说就接手沈歌的活计,切起茄子和南瓜来。
沈歌小心把锅里已经放凉了的肉拿筷子取出来,拿大陶碗装好,然后撇去浮沫和絮状物,另外拿了个大盆把汤全盛了起来。这汤再怎么着也是肉汤,半个多月没闻过肉味的沈歌也学会了不浪费。
蛮子手脚利落,很快就切完了南瓜和茄子,沈歌跑过来端着茄子去泡水,顺便请蛮子把这块肉切成肉丁,能有多细就切多细。
沈歌泡着茄子,洗完笋干,坐在小板凳上干活,好奇地问:“蛮子,你能认出来这是什么肉吗?”
蛮子拿起一块肉轻轻闻了闻,微皱着眉头道:“我闻着觉得是鹿肉。”
沈歌在现代还没吃过鹿肉,闻言目光中不由多了几分兴趣,“你吃过吗?”
“吃过一次,以前阿叔他们去过深山里打猎,正好背了只鹿回来,肉卖到镇上去了,只留了副下水和一些骨头,味道还不错。”蛮子随意答道:“有些人喜欢,有些人觉得腥,看个人口味。”
蛮子难得一口气说这么多话,这个沉默寡言的十六岁少年身上终有些沉沉的暮气,显得他成熟的同时也不那么合群。
沈歌笑了笑,坐在灶前拨弄着柴火说道:“我打算做点肉酱,应该不会再腥。”
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