第一百五十三章 小笼包的催泪作用

　　“3年，时限是不是太短了？”赵构的脸上写满了疑惑和不解。

　　许锋笑了笑：“时限当然不长，不过用3年的时间来培养士气，提拔忠臣，3年之后，大宋的实力必然凌驾于金国之上。我想，小赵你应该也有一统河山的野心，不会苟全于乱世吧？”

　　赵构毕竟年轻，年轻人如果没有野心和自信，也就不能被称之为年轻人了，于是，他顿时拍案而起：“好，就依皇兄之见！”

　　“不过小赵，真正跟金国谈判的时候，不能谈3年，金人反复无常，诡计多端，最好多谈一些年头，10年最好，记住，要派一个伶牙俐齿之人去谈判，以10年为限，尽量多谈几年，金人的脾性，必然会提前撕毁合约，但是那时候，咱们已经发展起来了。”

　　“可是皇兄，你就那么确定金人会在乎一个完颜宗翰吗？”赵构有些纠结。

　　“必然会在意，不信，你就看着！”

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　　这哥俩越聊越投机，越聊越开心，不知不觉就聊到了接近中午。

　　这时候，偏殿里已经起锅造饭了，一股股浓郁的香味瞬间冲破了厨房，进入了许锋的房间里，被赵构嗅到了。

　　赵构在历史上也是个很有名的美食家，闻到这股味道，顿时深吸了一口气：“御膳房的味道居然飘到了皇兄的房间里。”

　　“非也非也。”许锋纠正道，“这是我的小厨房的味道，云溪正在用我的食谱烹制菜肴，小赵，在我这里用膳吧？”

　　赵构兴奋不已：“正合我意。”

　　许锋不傻，他能看出赵构对伊云溪有些好感。

　　当然，他不可能二缺到把伊云溪送给赵构，那样的话，伤害的是他和伊云溪两个人的心，但是，让伊云溪做饭招待赵构，倒是可以让赵构塌下心来。

　　许锋很清楚赵构的性格，赵构这人耳根子软，如果他今天上午就这么走了，恐怕许锋的话大半要当做耳旁风了，倒不如趁现在把他留住，如果能留下一两天，恐怕作用就很大了。

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　　上菜了，所有的菜都是按照许锋的要求烹调的，负责烹饪的，是伊云溪，王晓坤和曾小春负责指导，江楠负责品尝，许锋负责陪客。

　　赵构的两个心腹太监的待遇也不低，都被安排在了门口，摆了小桌，两个人看得出许锋受赵构恩宠，所以一直推辞，最后，许锋让赵构下令，让两个人在殿外用餐，他们这才吃了起来。

　　当然，许锋少不了拿出了一些高卢人酿造的白葡萄酒招待两个太监。

　　这种白葡萄酒味道极为纯正，带着一种自然的甘甜，两个太监喝着酒的时候，小脸红扑扑的，对许锋特别感激。

　　而赵构这边，菜不算多，4菜一汤，主食则是许锋特制的开封灌汤包。

　　4个菜里，一个凉菜，非常简单的温拌穿心莲，用西湖井水烧开，把穿心莲烫熟，之后用蒸鱼豉油搭配适量的香油和老陈醋拌在一起，清爽可口。

　　3道热菜，有一道是天州的名菜四喜丸子，用上好的猪五花放入了绍兴黄酒、盐、酱油等搅拌上劲，再加入少量的馒头渣、鸡蛋、荸荠末等再搅拌均匀，油炸到六七成熟，在用葱姜黄酒酱油等佐料煮出来，味道上咸甜适度，可以就着米饭吃，或者干吃，都非常好吃。

　　另外，鲈鱼被再次改造，用烤制的方式做出来的，上面撒上了孜然面和适度的辣椒粉，味道比较暴走，加上肉质细嫩，吃起来格外入味爽滑。

　　随后，又是一道老菜，咕咾肉。

　　据许锋对历史的研究，赵构很喜欢吃甜食，特别是酸甜的口感是他的大爱，所以，这道菜受欢迎的程度非常高，只是，考虑到现在是夏日炎炎，许锋的手法非常牛逼，居然做出了冰镇咕咾肉，吃起来外冷内热，酸甜度刚刚好。

　　而汤，则是鱼汤，用鲈鱼煮出来的，只是放入了姜蒜和胡椒粉，保持了鱼汤的原味。

　　至于小笼包，每一个都有充足的肉皮冻做主料，所以蒸出来之后，水嘟嘟的十分可爱！

　　虽然说赵构喜欢酸甜口为，但是他的目光第一眼就落在了小笼包上，一筷子夹起来一个放进了自己的碗里，微微的咬开了一个口，小心翼翼的吮吸起来。

　　这时候，许锋把醋递给了他。

　　他点了点头，吮吸到一半，把醋顺着咬开的缺口倒了进去。一口下去，小笼包浓郁的汤汁和醋的味道完全渗透在一起，十分的鲜爽刺激。居然把赵构的眼泪勾了下来。

　　“皇兄，你是故意的……”赵构哽咽道，“你信不信朕杀了你？”

　　“小赵，你如果想杀我，绝对不会来我这里，你来我这里，就一定有想法做个明君。小赵，你到现在都没搞明白我为什么要留你在这里吧？为什么今天的主食又是小笼包呢？”

　　“朕不傻，朕都明白！皇兄是想让朕记住，大宋的都城永远都是东京！”

　　这个东京，并不是霓虹国的东京，指的是北宋首都开封。赵构是南宋开国皇帝，南宋的都城也不是开封，但他自幼生活在开封，所以对那里充满了感情。

　　赵构何尝不想回到开封，但无奈开封已经被金人占据，无法光复，他的心中同样对金人有刻骨的仇恨！

　　许锋今天给他做小笼包，意义就在这了。

　　至于穿心莲，则是加重了这种仇恨，穿心莲，穿心，穿心之痛。

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　　一边吃着小笼包，赵构一边擦掉了眼泪：“多次在皇兄面前落泪，太丢人了。”

　　“傻小子，在我面前哭，总比在金人面前哭要好吧？”

　　“皇兄，我想在你的偏殿多住几日，不置可否？”

　　“没问题。”许锋微微一笑，“来，尝尝这条鱼味道如何，如果觉得好吃，晚上我会依照这个口味，做一个烤全羊，不过，羊太大，光是咱们几个人肯定吃不了。”

　　听到许锋这么一说，赵构尝了一口孜然烤鲈鱼，果然，用火烤出来的鱼味道非常鲜美，同时还有一种碳烤特有的香味，此外，孜然和辣椒粉的味道也充分渗透到了鱼肉里，那股美妙的味道，赵构以前从来没吃过，特别是赵构第一口吃的还是鱼肚子，里面还有鱼肉脂肪的味道，一时间，嘴里油乎乎的，舒服极了。

　　赵构龙颜大悦：“皇兄的意思我明白，只是，邀请谁过来呢？”

　　“我建议小赵你把李纲、韩世忠、岳飞、张浚这几位大人请来，一同用膳。”

　　许锋说的这几人，都是忠臣良将，岳飞自不必说，南宋名将，战力值爆表，统兵能力爆表，同时对朝廷忠心耿耿。韩世忠，也是一代名将。李纲、张浚，同样都是南宋非常牛逼的大将，只不过在真正的历史中，这几人都是在被赵构重用之后，又怕他们篡权或者干政，因而被革职或者贬职，甚至岳飞还遭到了杀害。

　　赵构听到这里，眉头微微一皱，有些犹豫：“李纲在我刚继位的时候就被我从宰相贬为庶民，现在不知在何处……”

　　“小赵，这就是你的不对了。”

　　听到这里，赵构冲着门外喊道：“小路子！”

　　心腹太监立刻走进来，低声道：“皇上，您有何吩咐？”

　　“秘密传令下去，命韩世忠、岳飞、张浚3位将军火速赶来扬州城，另外，命人急召李纲，这几件事不要让任何人知道，否则我砍了你的脑袋！”

　　“喏！奴才一定会保守秘密！”小路子沉声道。


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