305.朴素奢华菜包饭

　　“不管牧遥什么样，我都不会离开他。”唐沁听到白晓星在这儿胡闹，紧紧搂住李牧遥的手臂。

　　“呵，就算他精神正常，但是如果家族有过精神问题的话，遗传是会影响到下一代的，你也不担心么？”白晓星继续追问。

　　“不担心。”唐沁斩钉截铁。

　　“啧,  话别说得太满，现在也就是假设，你觉得无所谓。如果真的会有这样的情况发生，我看你还嘴硬不。”白晓星说话的时候看似漫不经心，但心里还是有自己的盘算。

　　因为这些话不仅是说给唐沁，还说给某个大块头听。

　　感情这东西,  热度起来的时候是一个样，热度降下去又是一个样。什么样的感情最后都要混在柴米油盐之中,  往后真过起日子来,  还不一定怎么回事呢。

　　她能感觉到陆均壹对自己的心意，可那又如何？

　　不过是一时的热度而已。

　　就像自己的妈和姨，哪一个不是为感情付出了自己的全部热情，谁敢说当初的感情是假的？可到了后来，哪一个又不是被现实折磨得遍体鳞伤？

　　虽说看起来姐妹几人当中季荆的日子过的算是最顺心也最长久的的，可是对她百般呵护的王云志不也是在背后做着一些不敢叫她知道的事情么。

　　“越说越下道！”巴图呵斥道，“话咋能随便乱说，谁有精神问题了？再说揍你！”

　　“切~”白晓星也知道这种话题点到为止，做了个鬼脸就专心对付烤茄子了。毕竟话说到这个份儿上，也算是把一切都说开了，起码在场的所有人，彼此之间没有了什么值得隐瞒的过往。

　　“牧遥啊，”鲍大嫂这会儿又端来了烤好的肉串，她的眼中尽是对李牧遥的心疼和愧疚，“我一开始听到这些事的时候，真的是替你们生气和难受，这么多年,  你们承受了太多的负担。但是今天我想说句什么呢,  就是你姥爷其实对家里这个事念了太多年，他是盼着一家和睦的……所以我就想劝劝你，还有晓星，一些过去的事情，能放下就放下……”

　　“嗯，嫂子，我知道。”李牧遥点点头，这些算不上仇的恨，他也想真正放下。

　　“哼。”白晓星没有作声，她做不到那么“圣母”。

　　“有句话咋说来着，叫‘未经他人苦，莫劝他人善’，这我都懂。”看到白晓星的反应，鲍大嫂微微笑着坐下解释说道，“我没说要求你们一定要原谅谁，真的只是想让你们放下心理包袱。刚才你开玩笑似的说什么遗传的精神因素，其实我听出来你挺在乎这一点的。我可以负责任的告诉你，季家祖上从没出现过精神有问题的人，大姐和三姐，包括你和牧遥的情绪,  都是因为遭受了太多坎坷，才会这么敏感脆弱的。所以我们不能永远活在过去的阴影里啊，不能总是让那些情绪有事没事跳出来干扰你们的正常生活，你说对吗？”

　　“你说的都对，可是放下不就是原谅吗？”白晓星噘着嘴反驳。

　　“你嫂子都说了，不希望你们因为那些事闹心！”巴图历来知道白晓星执拗，立马化身护妻狂魔，打断了这个话题，“不说这些糟心事了，话也说差不多了，咱能不能好好的吃点东西喝点酒？”

　　“好，不说了！”李牧遥接过话茬，“我们吃肉喝酒，白晓星起来干活。”

　　“我干什么活？”白晓星冲他立眼睛。

　　“菜包。”李牧遥从桌上抄起一片白菜叶丢给她，“这不是你的拿手菜么？”

　　“啊，差点给忘了，”说起这个，白晓星倒是立马来了精神，她接过菜叶放回桌上，对陆钧壹道，“老陆，走，我们去端饭盆！”

　　菜包饭其实在季家大院是最不常吃的一道“菜”，因为季老爷子嫌它“寒酸”。

　　据说这道菜产生的背景是在闹饥荒的苦难年代，许多的贫苦农民在死亡线上苦苦挣扎，通过大规模的迁移以谋求生存，中国历史上发生过许多著名的类似现象譬如“闯关东”、“走西口”之类。

　　那些贫苦的人们沿路乞讨，起初的时候他们还随身带有吃饭用的碗或小盆，但随着颠沛流离的日子越久，他们身上连像样的餐具都没有了。于是那些肯施舍的人家就想出一个办法，用较大的菜叶作为盛放食物的容器，便成就了菜包饭的雏形。

　　后来的人们过上了好日子，但老一辈总是希望后人记住那些苦难，教育他们珍惜来之不易的美好生活，往往在忆苦思甜的时候还原当时的生活，故而菜包饭便成为一道纪念苦难的“菜”。

　　虽然菜包饭在某些地区有忆苦思甜的特殊意义，可在季家历代厨师心中，这道菜有点不入流，甚至不知道该把它称为一道菜还是一碗饭。季老爷子很是认同这一观点，也不太愿意家里有人这样吃。

　　可白晓星偏偏就是个叛逆头子，小时候在村里别人家吃过一次菜包饭之后就念念不忘，但她不敢当着季老爷子吃，每次趁他不在家，都会怂恿李牧遥吃。

　　李牧遥一开始不肯吃，后来在白晓星的威逼利诱下，只同意陪她吃，但是说什么也不会动手做，所以多年下来，菜包饭成了她的拿手菜。

　　在白晓星的指挥下，陆钧壹抱来一大盆米饭。

　　米饭是用老式的隔水蒸法蒸熟的，里面还丢进去好几个去了皮的土豆，这是白晓星的创意蒸法，她觉得米饭和土豆先一步融合，会增强菜包饭的口感。

　　香菜、大葱还、喷香的花生米和鸡蛋酱什么的事先已经准备好了。

　　等到陆钧壹把饭盆摆好，白晓星就开始操作了。她把米饭打散，土豆压碎后和米饭拌在一起，之后再把一应配料倒进去一起搅拌，之后吆喝查理把烤好的肉串和板筋串拿过来。

　　她要做一道看起来无华的外表下蕴藏着顶配食材的豪华菜包饭。

　　白晓星准备的量相当充足，足足一大盆饭，搅拌之后整个体积又膨胀了一倍，听到她还张罗着加料，等着被投喂的众人脸都有点绿了。

　　“别担心，管饱，管够！”白晓星贴心的说道。


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