231.家族不同的祭祀
尽管手里的材料不是想象中那样全，但是对于毫无思路的李牧遥来说，这些就已经足够给他带来涌泉般的灵感了。
他将材料中所有涉及到菜品、糕点的信息都提炼出来，整理成一个简易的菜谱，就等着天亮后回小饭馆试制。
这一琢磨便是通宵，李牧遥一直忙到第一声鸡叫响起。
村里的清晨来的似乎比祥云寺要早，公鸡啼叫的时候周围还是万籁俱寂，天色黑沉沉的，丝毫没有亮起的意思。
但这并不影响其他公鸡接二连三的响应，它们高亢的啼声像是硬要把黑夜划破一般。
片刻的功夫，村里的公鸡们已经叫过两轮，不远处祥云寺的晨钟才悠然的姗姗来迟。
院子里白晓星养着的小鸡们也接连有了动静，虽然它们既不会打鸣也不会下蛋，甚至连性别都还分不出来，但不影响它们对天明的期盼，咭咭格格的叫个不停，似乎还扑扇起了小翅膀。
李牧遥被这些声音打破思绪，他简单活动了一下坐得僵直的脊背，想要起身出去看看。
白晓星早歪在炕沿睡了过去，他不敢有太大的动静，只得悄悄的挪向门口，可还是被警惕的白晓星发现了。
“唔，”白晓星的身体条件反射似的坐起，但很显然她的脑子没跟上身体的速度，起身后茫然了好一会儿，才揉着眼睛问，“你干嘛去？”
“出去清醒一下，你好好睡会儿吧。”李牧遥低声劝道。
这话不说还好，一说出来，白晓星直接跳下了炕：“我跟你去。”
“你……”
“哎呀，走走走。”
白晓星不由分说的把他推了出去。
尽管从屋内看过去天是黑的，但走到院里，还是能看到不远处的天边已有了一丝熹微，趁得整个天幕呈青黑色。
“哎呀～好久没起这么早了！”白晓星伸了个大大的懒腰，贪婪的吸了一口气，“哈，都是小时候的味道。”
“你这什么逻辑，早起就能闻到小时候的味道？”李牧遥嗤笑道。
“你好好闻闻，这是早起的第一缕炊烟才有的气味。”白晓星眯着眼，又吸了吸鼻子。
虽说天还没有大亮，但村里确实已经有人家房顶上冒出了丝丝缕缕的炊烟，与清晨的薄暮混在一起，笼罩在这座古村落的上空，说不出的烟火气。
李牧遥也仔细闻了闻，虽说没闻出来白晓星所说的小时候的味道，但也确实闻到了一些别的味儿：“怎么好像有皮毛烧焦的味儿？”
“啊？”白晓星皱着鼻子闻了一圈，最后锁定院子东南方向，“啊，我想起来了，今天郭伯伯家满锅祭天！”
“今天？”李牧遥被吓了一跳，印象里这种祭祀都是大年初一或是重大节日才会有的，“出了什么事吗，为什么搞这么大的祭祀？”
“没有，这不是王爷爷家里为了安抚商什古树搞祭祀了嘛，郭伯伯说他的太爷爷也给托了梦，村里自来水的管道也把他们家祖宗给吵到啦！所以也得搞一场祭天，昨天就来请我们去吃饭了。”
在玉簪村，几户大姓人家都有各自的祭祀仪式，像是白晓星口中王爷爷所在的王氏家族，他们供奉商什古树，家族祭祀也是围绕着古树进行。
据传，商什书原本是一棵巨大的果榆树，其茂密而硕大肥厚的叶子可做香烛，所以又称香树。王氏祖先见这棵树枝繁叶茂，遮天蔽日，便选择在古树的庇荫下修建房屋落户。为了感恩古树的庇护，王氏祖先在树下供奉了一尊石像，由家族派出专人守护。
抗日战争期间，在一场电闪雷鸣中，神树被雷火劈着而焚为灰烬，树下的石佛也随之不见了，人们传说是日本侵略者惹怒了树神。这一天象激发了当时村民们极大的抗日热情，大家齐心协力共同抗击，最终将侵略者赶出了村子。
在后来的和平年代，王家人在原址请来了一颗神树，树下虽未再请石佛，但神树常年被装饰得华丽非常，树下摆着供桌，每逢重大节日都会摆满贡品。
按照昨晚的所见所闻，今天应该是王家祭祀神树的第一天，作为与王家势均力敌的郭家，自然也不愿意他们一家搞这么大的排场，选择在同一天举办祭祀仪式。
郭家的祭祀叫满锅祭天，顾名思义就是用满满一锅的美食供奉神明和祖先。
李牧遥和白晓星从小没少参加过郭家的祭天，因为他们家可以吃到“全猪宴”。
此时空气里依稀传来皮毛烧焦的气味，应该是郭家正在处理猪的毛皮什么的。
郭家祭天用的是整头猪，往往提前一天杀好猪放好血，留作第二天一大早使用。
郭家族人齐聚老宅，在院子里摆放桌子，房墙上挂三十六天图，在桌子上放各种供果和酒，桌子前放置地桌，把收拾干净的猪四肢朝下，头冲三十六天图供奉。
族长老人带领家族成员跪在地上祷告愿望，祈求上苍赐福降瑞，赐予人丁兴旺，然后磕头。
完毕，把祭天的整猪抬到厨房，肉骨剔开，切成方寸小块，炖在一口锅里，宴请前来参加祭祀活动的人们。
郭家每次祭祀之前都会邀请全村的人来参加，他们家养猪是一绝，逢年过节总有邻村的人过来买他们家的猪肉，所以每次祭祀来客都很多。
但郭家有个规定，祭天虽说可以吃肉，但不许喝酒，而且来了就不能走，必须得吃到太阳落山。有一个重要特点是，吃剩下的肉和汤不能过夜，全部掏干净拿到院儿外找个干净地方埋掉，仪式才算结束。
族中最老的一位领着家族成员跪在地上祷告愿望，祈求上苍赐福降瑞，赐予人丁兴旺，然后磕头。完毕，把祭天的白条猪抬到厨房，肉骨剔开，做成各种料理，宴请供前来参加活动的人们。
全屯子人自愿来参加活动，还可吃到大肉，但不许喝酒，一直吃到太阳落山。有一个重要特点是，吃剩下的肉和汤不能过夜，全部掏干净拿到院儿外找个干净地方埋掉，仪式才算结束。
(https://www.tyvxw.cc/ty465172/14097331.html)
1秒记住天意文学网：www.tyvxw.cc。手机版阅读网址：m.tyvxw.cc