137.两手都要抓
南市所在的省份很特殊,因地理位置原因,不少北方人觉得它是南方,南方人却认为是北方,时间久了,就连很多本地人都分不清自己是南方人还是北方人。
李复先夫妇的老家在本省最北的城市,工作后分配到南市,从北到南隔着崇山峻岭,所以性格上既有北方人的豪爽,也不乏南方人的腼腆。
老教授李复先看着是个粗旷的建筑设计系“粗人”,心思却细腻的很;夫人侯琴生就一副温婉的南方女子模样,但是性格却大大咧咧,没那么多讲究。
夫妻二人都是很巧妙的融合了南北的特色。
作为不擅厨艺的人,侯琴这次购买的食材也是南腔北调,毫无章法。
基本上菜市场走一圈,看到什么就买什么了。
反正她想好了不下厨,应付老头子而已,买来的东西就为装装样子。
老教授带着二人回到家里时,侯琴摊了满厨房的食材,正“手忙脚乱”的——择菜。
她身后的水池里噼里啪啦的跳着一尾活鱼,活鱼旁边的水盆里是噗噗噗直吐白沫的大闸蟹,紧邻着的那盆有蚬子、蛏子、花蛤等一堆贝类小海鲜。
地上还堆放着不少没来得及打开的肉和菜。
侯琴上楼之前早和隔壁单元的好友说好了,等到他们一家出去吃饭,就让好友过来把这些活物给拿走。
老头子心细,又极其在乎这位久违的得意门生,所以即便是做样子,也要做得特别逼真。
因为忙着“做饭”,侯琴连李复先等人进门的声音都没听到,直到李复先过来厨房喊她,她才“手忙脚乱”的出来与他们打招呼。
“师母好。”李牧遥恭恭敬敬地叫了一声。
“师母您好。”唐沁也笑语盈盈的叫道。
“你们来啦?路上很辛苦吧!”侯琴笑吟吟的看着李牧遥二人,满脸的不好意思,“你老师说呀,要在家里好好的招待你们,这不,我在厨房忙着,都没来得及去车站接你们。”
“师母您客气了。”李牧遥更加不好意思。
侯琴虽然上了年纪,但一看就是从年轻时起就十指不沾阳春水的高门小姐。李牧遥回来这一趟,不仅劳烦老师亲自去接站,还要师母亲自下厨,他简直都不知该如何自处了。
李复先看了一下时间,已经是下午五点半了,厨房里虽然摆满了东西,侯琴也是全副武装,但是炉灶上却一点热气都没有。
要是按照老伴的做饭速度,想要在家吃上这顿晚饭,起码得三个小时打底。
侯琴一看老伴皱眉,赶忙扶着腰说道:“老李啊,你看我买到了阳澄湖大闸蟹,你是不知道,为了这几只蟹子我足足排了三个小时的队呢。”
果然老李的表情直接变了,他板着一张脸道:“你怎么能站那么久呢?医生的话你是从来不放在心上!”
说着赶忙向李牧遥二人解释,“你师母啊,年前下楼时伤了腰,最不能久站了,这样,我们出去找个馆子好了,等我定个包间。”
“可是菜都买好了呀,”侯琴假意阻拦道,“这么新鲜的大闸蟹,不做可惜了!”
“大闸蟹重要还是你的身体重要?”李复先不由分说,“就这么定了,你快收拾一下,定个菜馆子我们去好了。”
南市的物价极高,李牧遥看到满厨房的活物,知道买这些东西就已经花了不少钱了。哪里还好意思叫老师和师母破费,于是说道:“老师,师母,要不我来下厨吧?”
“你是客人你怎么能……”李复先下意识地推脱,可说了半句就顿住了,“你说什么?你下厨?”
“李教授,牧遥厨艺很好的,不比外面的饭馆差。”唐沁笑着帮腔道。
“……”李复先的神情有点复杂了。
好好的南大高材生,这三年净研究什么了?厨艺?做饭?
“老师,我姥爷活着的时候就是开饭馆的,我从小在他身边长大,厨艺是受他影响。”李牧遥明白老师在想什么,解释说道,“其实我,从小就会做饭,只是一直没跟您说过。”
“?”李教授似乎对李牧遥的话有点怀疑,转头看向唐沁,不知道怎么,他倒是挺喜欢听唐沁说话的。
“是这样的,”唐沁也跟着解释道,“我们公司的项目恰好就在他老家的村上,他一边帮我研究老街改造方案,一边复原祖上的‘王府菜系’,哪边都没有耽误的。就像您之前教导他的,两手都要抓,两手都要硬。”
很显然这种既有深度又有高度的口号确实是李复先这一代人常常拿来引用和教导晚辈的,所以李教授不疑有他,并且对唐沁几番提起的“老街改造项目”产生了浓厚的兴趣。
他笑呵呵的说道:“那既然这样,我倒是想尝尝牧遥的手艺了。老伴儿,我看你也别忙活了,帮我们沏点茶,坐下一起聊一聊!”
侯琴心里求之不得呢,但表面上还是客气了一下:“我给牧遥打打下手好不啦?”
李牧遥道:“师母您歇着,我一个人可以的。”
唐沁上前帮忙把侯琴身上的围裙解下来,乖巧的挽住她的手臂:“师母,您都这么辛苦了,就别忙啦。我认得一位专治腰伤的老中医,不如您给我讲讲您的伤怎么来的,我看看能不能找他给您配几副药。”
“喔哟哟~”这番话说得侯琴心里熨帖极了,她都要稀罕死这两个小人了,“小姑娘可真贴心啊,又好看又伶俐的。你几岁啦,比牧遥小吧?”
唐沁脸上的表情多少有些不自在,悄悄地看了眼李牧遥,咬着下唇没好意思说自己都三十了,比李牧遥大五岁。
李牧遥挑了下眉,接口道:“师母,她是我高中时的学妹。”
“感情这么好,一看就是从小的情分呢!”侯琴拉着唐沁往客厅去了,边走边道,“我跟你说哦,我和你老师就是……”
等到两个人走远,李复先倒是不急着过去了,他拍着李牧遥的肩,将他带进了厨房。
阔别三年,师徒两个实在是有太多话要讲了。
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