第四百一十三章:好了
戴氏杀的是老母鸡,炖了三个多小时,香飘四溢,不过这一只鸡,还有鸡汤,都是给三个孕妇准备的,一人分到了满满一碗的鸡肉还有鸡汤。
罗玲不大想吃的,但是没有办法,老人的一番心意,还是特别给她们准备的,就算是这段时间吃鸡肉,不,是吃各种炖肉吃腻了,她也慢慢的把这碗鸡肉吃了。
好在,娘跟别人不一样,别人家认为,最补的就是鸡油,所以都不会把鸡油给撇掉,但是娘却不是,她仔仔细细的把鸡油都给撇干净了,剩下清澈的鸡汤。
因为鸡肉已经炖的足够软烂,所以鸡皮倒是没有剥掉,炖的软烂的鸡肉,还真就要配着鸡皮吃,不然就太柴。
入口软烂香甜,轻轻一抿,肉就化在嘴里,罗玲轻轻一笑,加快了吃肉的速度。
娘的手艺,比起男人的来说,自然是要好上万倍的。
当然,也不是说男人做的饭不好吃,到底也才学会做饭没有多久,还需要好好练练,不过胜在男人心细,做的饭也不错的。
反正,比起她来说,肯定也是好一万倍的。
吃完饭之后,戴氏温和的看着展玉,道:“展玉啊,回去跟你母亲说一下,明天我过去拜访。”
展玉能够猜到丈母娘要跟娘说什么,不过他没有意见,点点头,道:“好的娘,我会跟娘说的。”
要是不说,他娘肯定会跑去邻居家里串门,没法子,镇上的人很少有田地的,不需要种地,也就只能串门子打发一下多余的时间了。
另一边,郝威几个给自己妹妹收拾东西,多是家里田地的产出,什么黄豆、花生还有蔬菜这些,当然蔬菜没有弄很多,毕竟这个容易坏。
除了这个,还有一些粮食,粗粮、细粮都有。
要知道,现在他们兴平村的粮食在外面可是很受欢迎的,这两年都有不少的粮商跑过来收购呢!
别人家他们不是很清楚,但是他们家的粮食,还真没有说拿出去卖的,都是自己家留着。
经历过了之前机场灾难,家里人都已经有了要积存粮食的行为了。
以前也只是留够家里人一年吃用,多的就卖出去,好歹换点钱买些别的家用,但是现在,别的东西可以拿出去卖,但是粮食就没有了。
兴平村的稻米、小麦,颗粒饱满,还有淡淡的香味,都可以直接留作种子用,不用专门挑选,粮商过来收购,大多也是用来做种子售卖。
现在,郝家直接就搬了稻谷、小麦各两百斤让展玉带回去吃,镇上也是有脱壳的地方,到时候要吃的时候,直接拿一些去脱壳,保存的时间可以更长一点。
郝双双离开之后,日子又恢复了平静,转眼又是半个月时间过去。
郝仁一直惦记着自己的果酒,虽然没有说数着日子等待,却也是一直急着时间的,一个月时间过去,又等了两天,他这才进了地窖,把其中一缸给搬了出来。
“可以看了么?不知道有没有好!”
罗玲也有些忐忑的,毕竟在系统看来,山上的野葡萄,其实不大适合做葡萄酒,不过系统也说了,也是可以做成的,就是可能口感不会那么好。
罗玲自身来说,不是很爱喝葡萄酒,对于很多人追求这葡萄酒,她其实是很不解的,她一点都不觉得葡萄酒好喝,虽然它的颜色是很漂亮没错。
要她来说,葡萄酒的味道,还没有二锅头来的好喝。
不过,她也只是突然想起来,而且如果酒味不是很重的话,还是可以喝一些的,这世界的酒水太贵了。
反过来说,很赚钱。
所以,葡萄酒是必须要酿的。
以后家里青梅果子熟了之后,还可以做青梅酒,或者做青梅茶,反正都不会差。
郝仁也有些紧张,不过迟早都是要面对的,所以他跟罗玲点了点头,便直接揭开了盖子,一股香醇的,熟悉的味道就窜进了鼻子里。
这是酒的味道。
成功了?
郝仁跟罗玲对视一眼,有些欣喜,也有些真的成功了的不可置信。
掀开已经湿润的棉布,陶缸里面殷红色的液体就暴露出来。
上面是澄澈的酒液,下面是葡萄沉淀。
罗玲道:“家里还有干净的陶缸没有?我们要把酒业给过滤出来。”
那些果渣自然要清理出去。
郝仁倒是没有想到这里,一愣,道:“家里的陶缸都用来酿葡萄酒了,没有干净的,等等,我去爹娘那里搬一个过来。”
不知道爹娘那边还有,要知道,当初,他也是去爹娘那里搬了两个过来的。
罗玲看着酒液,抿了抿唇,道:“还是不要那么麻烦了,咱们家的水缸挺大的,你把剩下的都搬出来,看看是不是都成功了,等会把酒都倒水缸里面。”
郝仁想了想,这样也可以,便把水缸的水倒掉,擦干净搬出来,放到太阳底下晒干,他接着去把剩下的那些葡萄酒给搬出来。
结果是,葡萄酒自然不都全部酿成功了,其中有一个发霉变质了,不过也就这么一个,浪费了,也不算太心疼。
要是只有一个成功了,其他的都没有,那才心疼。
等把上面的红色酒液都倒进水缸,把剩下的果渣用棉布挤出酒业,剩下的都倒在一起,还要在沉淀一下。
弄好之后,郝仁这才尝了一口葡萄酒,酒一入口,先是微微的甜,让他皱起了眉头,等全部含在口中的时候,这才感知到那略麻,带着微微苦涩,刺激的味道。
唔,还可以,不如白酒那么刺激,却也别有一番滋味,应该会有一些人喜欢。
他对罗玲道:“我现在去跟爹说一声,你要不要去走走?”
罗玲摇头,“不去了,有些累,我就在家里走走就好了。”
肚子越来越大,她也越来越不爱走动,不过她也知道,这是必须的,不过外面不去了,还可以在家里转转,郝仁也不勉强她。
爹娘那边现在肯定也着急呢。
既然果酒酿造出来了,自然是要跟他们说一说,爹应该会很高兴。
郝老爹自然很高兴,特别是喝到了切实的酒味之后,直接说了三个好字。
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