第三百三十九章 火龙与烤肉

　　推开这类似酒吧装饰的餐厅，一片热闹的场景迎面而来。

　　空气中混杂着烤肉的香辛料味，炭火燃烧的些许烟味，客人们身上的汗水味，还有些许香水的味道混入其中。

　　这样的空气对鼻子灵感无比的露莉亚可谓暴击，这位黑猫魔女身后的尾巴陡然竖起来，快速用袖口盖住鼻子，然后静止在餐厅门前，直到洛兰希尔走上来，才跟在她后面小步的进去。

　　因为是执掌风的魔女，洛兰希尔身侧环绕着微弱的气流，可以轻松将空气中的异味过滤净化，跟在这位白猫一般的少女旁，就能获得同样的清新体验。

　　“呼，这下好受了点。”挽着洛兰希尔的胳膊，露莉亚用手扇了扇鼻前的空气，然后才用好奇的眼睛打量这餐厅的环境。

　　因为今日是周末，所以相比往日要热闹一些，即便是中午，也有不少客人在这里，他们不少是法尔弗纳的工人或者卫兵，还有一些是当地的商贩和手工业人员，偶尔还能看到几位其他地域来此旅行的人。

　　大部分都是男人，除了洛兰希尔和露莉亚外只有两位年轻的女子，看样子都是法师，和同门的学徒一起过来的。

　　这些人三三两两的坐在厚实的木桌旁，大口的喝着啤酒，偶尔有钱的，才会点一杯进口的精灵佳酿。

　　相比人类酿造的酒水，精灵的佳酿口感更好，当然也更贵，历来是精灵们对外的强力出口商品，这点少女在森林就见识过。

　　那些精灵总是很有耐心和闲暇的去研究各种水果，粮食，使用不同方式酿造的口味，如果遇上爱好这块的精灵，甚至能和你说上三天三夜，每次都是不同口味的酿造方法和诀窍。

　　“中午好，两位~要吃点什么呢，今天的特色菜是‘冰原象烤肉’。”

　　在两位少女进门后不久，店员就小步的走了过来。

　　“听起来不错，要吃这个吗？”洛兰希尔问身旁的这位黑猫魔女。

　　“好。”她先是答应，然后又有些好奇的问，“还有其他特色菜吗？”

　　“其他也是有的，不过今天供应的是‘冰原象烤肉’，每天的东西不一样，所以您每天来就能吃到不同的美食了。”

　　“这个好~”露莉亚轻快的拍了拍手指，就在店员继续询问需要什么配菜的时候，餐厅后面传来一阵呼哧的火焰喷吐声，即便在室内，都能感到一股热量溢来，让面部温暖，发丝轻微飘起。

　　“嚯，今天老大又开始烤肉了，客人是第一次来吗，如果是可以去后面观看哦，绝对是难得的体验。”听到屋后传来一阵吆喝和欢呼声，这位店员兴奋的和两位少女介绍。

　　“真的，那我们去看看。”说完，露莉亚就拉着洛兰希尔迫不及待的走向后面。

　　穿过不长的走廊，直通后面的炽红光亮就在视野中映满，等到火光稍微弱点的时候，旁人才看清后院的全貌。

　　这处餐厅的后面是一处悬空的山崖，而一只巨大的赤鳞火龙就在山崖下，它那庞大的体型，仅仅是抬起脖子站立，头颅就超过餐厅的高度。

　　山崖前的空地上摆放着一块平整的火山岩，此刻那火龙正微张嘴巴，喷出浓郁而炽烈的火焰，不断的烘烤着火山岩上的面的肉块，空气中泛起一阵诱人的肉香。

　　那块肉虽然相比火龙不大，但也有五米多宽，小半米厚，其中肥瘦皆有，还有切开的骨头，在火焰中由暗红迅速变白，然后有慢慢转为焦黄，油脂溢出，沸腾着散发出悦耳的滋滋声响。

　　“这面可以了。”在火龙将肉烘烤了小一阵后，旁边一位健壮无比的男子大声喊道。

　　听到他的呼喊省，那只火龙才意犹未尽的停止喷火，然后晃了晃脖子，那赤红的鳞片在阳光下闪闪发光，看的出来这只火龙很是健康和年轻。

　　待火焰散去后，那位男子才拿起一旁有如门板的特大巨剑，一剑插入肉和石板的缝隙中，然后猛的抬起，宽大的肉片在空中翻腾而起，带来腾腾的白气和肉香，牢牢的吸引着在场观看的眼神，随后那肉片再次落下，猛地贴在石板上，换了一面朝上。

　　“好了！”

　　随后，那位曾经是龙骑士的男人后退几步，让开空间，火龙再次喷火。

　　耀眼的炽烈火焰呼哧的涌出，然后将整块肉片覆盖，随后火焰又慢慢稳定下来，那赤红的粒子均匀而富有韵律的覆盖在肉片的每一个角落。

　　肉片上的水分被快速蒸发，表面变得干燥，然后其中的蛋白质和糖类开始发生奇妙的‘美拉德’反应，分子开始缩合、聚合、环化合等，然后生成醛类、酮类、醇类、胺类、酮醛类等物质，伴随着糖类和蛋白质的分解，一种诱人的香味开始溢散。

　　火焰的高温粒子继续深入肉片的内部，将热量渗透入冰原象坚韧的肉质内，而与此同时，表面的肉慢慢变得焦黄，微末的部分开始碳化。如此的焦脆又会给肉片带来另一种别样的口感，使其与内部的味道口感层次分明，更加诱人。

　　在烘烤的过程中，那位挥舞巨剑的龙骑士将剑插入一旁准备的巨桶中，然后倾斜带出，其中棕褐色的木屑碎末就连带飞出，落入那火焰中。

　　来自南境森林的黑松木屑在火焰中迅速燃烧然后升腾，这些还带着微弱水分的木屑在燃烧中泛起腾腾的白气，松木燃烧时分解的木脂素分子在火焰中转化为更小的粒子，其中的丁香酚和愈创木酚则融入水蒸气中，被火焰粒子带向肉片表面的油脂，糅合在一起，产生一种醉人的烟熏香味。

　　它并不浓烈，反而带有一种树脂般的清香，稍微中和了油脂的香味，使其更加可口，这步结束后，火龙也在那位龙骑士的命令下停止了喷焰，以防止继续的高温使得这股香味和口感被破坏。

　　这样烤肉的最主要步骤便完成了，之后就是根据不同客人的需要，撒上不同的香料和配菜的时候。

　　望着那依然滋滋冒油的石板，露莉亚这位猫之魔女早已变得呆立不动，似乎整个人生受到了一种更高层次的冲击。

　　“原来，烤肉也可以这样厉害……”看她那眼眸中闪亮的神色，就差冒出星星扑上去了。

　　在一旁众人期待的目光中，那位龙骑士走上前，巨剑一划，轻松的切开一半烤肉，然后一旁早有准备的店员则提着木桶盛装铺料倒上这块肉片上，用木铲快速的抹平，一种刺激的辣味便溢散开来。

　　“这是？”露莉亚不解的看着，但很快她就知道这是为什么了。

　　那位龙骑士用剑将肉片挑起，直接扔向了那只火龙，然后被后者一口咬下，在口中细嚼慢咽的品尝起来。看它那享受的模样，似乎很满意今日的杰作。

　　分给伙伴应有的报酬之后，那位龙骑士用剑将剩下的一半划为均匀的小块，然后由店员们一一用盘子盛起，端到前面的餐桌上。

　　“两位小姐的的那份也准备好了，请跟我来。”之前那位店员看两位少女依然好奇的看着店内的忙碌，笑着走过来招呼。

　　“好的。”洛兰希尔拉着身旁的依依不舍的露莉亚走到餐厅前面，不久一盘冒着热气的巨大烤肉就端到的两位少女的身前，一旁还摆好了各种辅料，如孜然，辣椒，盐粒，香辛料等等，可由两人自由选择添加。

　　“不知道两位是喜好什么口味呢，如果不清楚我们这边也提供推荐的搭配，帮您撒上。”

　　“那就麻烦你了。”洛兰希尔和露莉亚都是第一次来，所以干脆让店员来帮忙搭配。

　　“好的。”随后那位店员就迅速而熟练的拿起各种瓶瓶罐罐，在两人面前迅速而均匀的撒好。

　　“趁着热量还未消散，此刻就是最佳的食用时候，还请两位享用。”之后他慢慢退下。

　　看着桌前那一米来宽的烤肉，其中肉片中的纤维依然展露着冰原象那特有的坚韧，粗狂而野蛮，香味带着丝丝蒸汽，不断的引诱着鼻子。

　　“不行了，我实在忍不住了。”露莉亚伸出手，随后瞬间划过，那肉片就被分成整齐的小块落入她身前的盘子里，很快就被叉起扔入口中。

　　“呼，好烫！”这位黑猫魔女的舌头似乎也和猫一般，很是敏感，不耐高温，发出惊呼，然后不断地吹气，这才慢慢吃下这块烤肉。

　　“呜呜，T_T……”吃完后这只黑猫就忍不住要哭出来。

　　“怎么了，是不好吃吗？”洛兰希尔刚切下一块，放在盘子里还没吃。

　　“不是，是太好吃了，以后要是吃不到该怎么办……”

　　“那个大个子和火龙最多只能活几百年，呜呜呜，好可怜……”也不知道这位魔女是在可怜对方还是自己，洛兰希尔倒是放下心来，慢慢感受口中这块依然发烫而炽烈的烤肉，那富含魔力的热量似乎要格外悠长一些，后劲十足。

　　先是略带焦脆的外层，那令人刺激和产生快感的香料使得口水快速分泌，之后就是略带嚼劲的肉层，在撕裂肉质的过程中，那溢出的油脂和纤维在舌头和牙齿中又产生新的味道和口感，最后才是里层较为柔软的肉质，这里似乎依然残留着些许冰原象那在荒原大地上跋涉前行的苍凉和粗狂，坚韧而温度略低，混着口腔中的香辛料，迸发出最后一层冲击。

　　仅仅一块肉片，就有三种完全不同的体验，而且层次分明，最后混在一起又格外悠长，令人回味和赞叹。

　　果然，很好吃呀。

　　虽然以前早就听说过这家店的大名，但这一次来，洛兰希尔才深深明白这种美食的神奇魅力。

　　难怪那位龙骑士连职位也不要了，执意到去追求美食，看来他确实找到了前所未有的道路，令人赞叹。

　　慢慢享用完这小块肉片时，洛兰希尔抬头一看，身旁的露莉亚早就吃完了，真不知道她究极是在怎么做到的，在保持优雅而小口的享用的时候，又做到如此快速，让旁人毫无觉察。

　　这位黑猫吃完后立马跳起，小步轻跃般的跑到前台，即刻又预定了下一块烤肉的份。

　　那只冰原象很大，今天估计要烤到晚上，才会用完。

　　“今天哪里也不去了，就在这里吃烤肉吧，洛兰。”虽然是建议，但洛兰希尔明白，这位黑猫是止不住馋了。

　　“好好好，今天就在这里吧。”少女也露出快乐的轻笑。

　　两人站在那山崖上，有如观看巨大的挖掘机轰鸣工作的人般，看着那更为巨大的红龙肆意的挥洒着火焰，将那一块块肉，烘烤成型。

　　这个过程在两人的眼中由陌生慢慢变得熟悉，然后又带着某种韵律和魔力，似乎让人百看不厌，很是解压和放松。

　　粗犷，野蛮，生的，带着血腥味的肉片，在那火焰中，慢慢滤去血水的腥味，粗犷难咬的肉质逐渐膨胀，而有略带弯曲，那油脂慢慢溢出，而纤维也随之松软，散发出腾腾的白气和香味。

　　从毫无规律的粗犷略带寒气的生肉，到香气四溢，而富含油脂规律切割的肉块，一次次的由无序到有序，不成型到规则而美味，世界似乎展现了另一种特殊的魅力，如果用东方的话来讲，有如隐隐合乎于道。

　　这种明晰可见，符合理智、视觉、嗅觉的过程享受让人为之沉迷，甚至可以说那一人一龙并不是在工作，而是在享受着这每一份每一秒。

　　或许这样的状态普通人无法觉察或体会，但对于两位敏感的超凡的魔女而言，她们并不会将此忽略，这也是为何两人明明是魔女，却能甘愿的花上时间，仅仅是站在一旁看他们烤肉。

　　当技艺精进到如此地步后，你似乎能觉察到其中一丝一毫的变化，并了然于胸，那种对细节的把握和掌控，带给人一种难以想象的成就感和满足，从而又继续催使着你不断前进，越好越快，越快越好，直到远远的将所有人甩下，达到一种前所未有的崭新境界。

　　这个时候，技艺不再单单是一种谋生的工具，它似乎成为了你生命中的光，带给你无穷的希翼和期待，照亮其他阴暗的角落，抚平那在生命中受挫的阴影，自卑，伤口等，还带来收入，乃至尊敬等诸多副产物。

　　所以，今晚要来份烤肉吗？（笑


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