439 天冷不能进树林

　　“怎么啦，本公不对吗？你以前还叫过我公主呢，本公是本公主的简称！没化！”吴放放倒打一耙。


　　东放集团位于安平市靠近南郊的一幢九层大楼里，这是去年才落成的集团新址，楼后栋四层的附楼和主楼一起围成了一个大院。


　　东放集团旗下的大多数子公司都在这几栋楼里办公，栋附楼的两栋底层都是车。


　　吃完饭后，吴放放没有开车，和房冬一起搭小许的车来这里看自己的新车。


　　小许开车的时候，吴放放指着对面附楼的一层对房冬说，这就是集团的职工食堂，她问过了，每天大约1000多人吃饭，多是单身和家较远的员工。


　　“还有不少人花钱在外面吃呢，你们要是做得好，肯定就吃的人多，现在这帮人做的饭不好吃。”小许原来也知道了房冬要接集团食堂的事。


　　“啥叫不好吃啊，简直就不能吃！”吴放放自在集团上班后，来这个食堂吃过几次就再也不来了。


　　想让员工十分满意恐怕谁也做不到，但房冬有信心做到八分。


　　因为之前听吴放放说过，现在东放集团的员工餐厅可以用简单粗暴来形容了，家常到了顶点，一餐只一个菜，一种主食，而且主食以馒头居多，极少吃米饭。


　　原因也简单，馒头直接从外面接就可以，米饭还得自己蒸。


　　东放集团的职工食堂是由集团自己聘用人员搞的，不是外包。


　　一正一副两个食堂管理员是东放集团后勤口的正式员工，其他十几个干活的全是从外聘用的，没有正经厨师，清一色家庭妇女和煮夫。


　　饭菜质量可想而知。


　　也许这些家庭妇女不乏有做饭好吃的人，但那是家里，到了这里换成大锅，炒菜不用铲子而用锹，原本不太高的水平能不能发挥出一半都难说。


　　多炒几个菜更没这个能力，1000多人吃饭可不是小数目，吃一顿土豆丝所用的土豆量就得按麻袋论。


　　如果吃肉菜，妥妥一顿一头猪也吃得下。


　　这个餐厅不是盈利性的，吃普通一点的，一顿饭10元，好一点的20元，菜每人一份，主食随便吃。月底结帐后如果有盈利，下个月就刻意把价格降低一点或把肉多放一些来调节，如果有亏损的话，集团就担了。


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