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第一百七十四章


  在周钱梁还没生病前,他也是个勤快人,捕鱼什么的在村里数一数二的厉害,而且还是村里唯一一个会打猎的。


  那时候周家的日子过的很不错,可惜自从周钱梁倒了之后,不光周灵母亲跟个卖货的跑了,家里更是因为他治病喝药,变得家徒四壁。


  只是一头山羊而已,周钱梁当然会处理。


  只不过,苏云在一旁看着的时候,发现周叔竟然把上好的羊杂都给扔了?


  她有些诧异,“周叔,这些不是都能吃么?”


  周钱梁不解,“这些内脏啥的咋能吃?这就跟那些猪下水一样,不干不净的……而且老一辈的都不好吃。”


  怎么会!


  苏云一惊,赶紧将周钱梁放一边的羊杂都给捡了起来。


  “你咋还给收起来,待会儿拿去丢了……”


  “周叔,这些东西都很好吃的。”


  周钱梁不解地看向苏云,就连曹氏也轻咳两声,想要过来什么。


  看他们的反应,苏云多少也明白了,这里的人大概是不吃这些的。


  不过,她再怎么解释也没用,还是待会儿用“行动”来告诉他们比较好。


  “周叔,娘,这些就交给我来处理好了,待会儿你们看了就知道了。”


  完,苏云又用芭蕉叶端着那些羊下水出去了,似乎是要去打水清洗。


  曹氏跟着到了山洞口,她不太相信那些东西也能吃。


  倒是周灵拦住了曹氏,“那兴许是云见别人吃过,所以想要试试,婶子想想之前的板栗糕不也是这样?”


  要不是苏云,他们都不知道那个刺球里头的果实竟然那么好吃。


  曹氏闻言,迟疑了一瞬,又觉得周灵的话很有道理。


  苏云又不跟从前一样混账了,现在做什么事应当都有自己的理由才对,自己没必要什么都管。


  想到这儿,曹氏便没再想跟过去了。


  她转而跟周钱梁了几句,请他把那羊处理之后,再把肉啥的剁成一块一块的,然后晾在山洞里。


  至于今中午,当然是吃苏云的“羊杂”了。


  苏云很快就回来了,手上还捧着刚洗干净的羊下水。


  看到山洞里几人都在等她,苏云不由地挑了挑眉。


  “娘,待会儿我要烧一锅水,您就先蒸几个馒头吧。”


  他们这段时间吃的最多的主食就是馒头了,不过苏云倒是想吃白面馒头,可曹氏舍不得,每回都要掺和一点别的东西进去。


  虽然口感着实不好,但是苏云现在也习惯了。


  “诶,好。”


  曹氏点点头,按照苏云的开始弄。


  水开了没多久,馒头也热了。


  等曹氏把馒头都夹到碗里,苏云才将羊杂下锅。


  和羊杂一起下锅的,还有曹氏他们前两才扯回来的野矗


  苏云把野葱打了个结放里面,然后又去看火。


  这一步其实就是焯水,新鲜的羊杂虽不太需要,但是用这个方法去腥味还是很有必要的,只可惜这边现在没有姜也没料酒。


  不过,野葱还挺香的就是了。


  过了几分钟,苏云又把锅里羊杂给夹出来放到碗里。


  周灵过来帮忙,将锅里的水弄出去,然后洗锅。


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