第六十章 做了火箭的进度条

　　经过生粉勾芡的汤汁看起来比米汤稍微稠一些。

　　这个时候汤小康拿出准备好的辅料和豆腐丝，开始下料。

　　辅料和豆腐丝里的水分沥干，开始放入到汤锅之中，这个时候要用勺背开始慢慢的揉。

　　不断地旋转汤汁，将里面的东西全部打散。

　　但是千万不能够搅动，动作一定要轻柔，慢慢的旋转，如果勺子在锅里面翻搅的话，就会把豆腐丝变成豆腐渣子。

　　等到将所有的东西都打散，打匀称之后，锅里面的豆腐丝看起来就如同电视台里的台风图案一样，煞是好看。

　　一碗文思豆腐就算是做好了。

　　将东西盛出锅，倒入三个碗里面。

　　随后再将鸡汤里的鸡油倒入一些，香味变得更加的浓郁。

　　看着碗里面的文思豆腐，站在边上的洪涛和杰克都愣住了。

　　他们基本上都是全程在后厨看着汤小康做出这碗文思豆腐的，明明每个步骤看起来都那么简单，可是最终这文思豆腐究竟是怎么做出来的，却还是一脸懵逼。

　　脑子：我会了。

　　手：不，你并不会。

　　每碗文思豆腐看起来都非常的不错，台风般的纹理，看起来十分漂亮，汤很清淡，但是并不影响它的香气，那股浓郁的鸡汤气息，让人还没尝到口就开始觉得美味了。

　　没有多说，两个人直接端起了鸡汤。

　　汤小康也慢慢拿起自己的那一份。

　　文思豆腐吃起来很讲究，汤勺不能够随便挖，一定要从里面往边上来盛，这样的话，不会影响到汤的乱度。

　　不过洪涛和杰克可不管这些，连勺子都没有用，直接对着碗口慢慢的喝了起来，鸡汤的香味非常的浓郁，经过高压锅的炖煮，虽然没有将长时间闷煮出来的香味更绵长，但是在入口的时候，会有很强的冲击力。

　　一瞬间，仿佛整只鸡的香味都充斥在你的口腔之中。

　　随后淡淡的豆腐香气，便开始环绕在舌尖，经过生粉调制的，整碗汤变得有些黏稠，喝起来很舒服。

　　辅材虽然切丝，但是嚼劲却变得更浓，尤其是黑木耳，带着一丝丝爽口的脆感，在这豆腐汤中极为独特。

　　脸上一副见了鬼的表情，洪涛自认为也是尝过了不少的美食，文思豆腐这道菜比较难得，但是他也不是没尝过，可是这厨师跟厨师之间的差距真的有这么大吗。

　　感受在汤汁在口腔里不断环绕的回味感，洪涛在一时间有些恍惚。

　　至于杰克，嗯，他整个人已经呆住了。

　　一口就干了小半碗的文思豆腐，到现在还没从那美妙的感受中醒悟过来，整个人端着碗愣在那里，有点像个二傻子。

　　眼睛在杰克的身上扫了两眼汤小康最终确定，就算是帅哥，在发呆的时候，看起来也同样是很二的。

　　就这样，整个后厨陷入到了诡异的寂静之中。

　　汤小康默默的品尝着手中的文思豆腐，他很喜欢豆腐羹，从小就爱喝这一口，不过喝上自己做的豆腐羹，对于汤小康来说也是第一次体验。

　　他喜欢这样的感觉，不管是做菜还是品菜，汤小康感觉自己总能够沉浸在那种快乐之中。

　　说到这里，汤小康的内心还是非常感谢系统的，至少让他能够真正品尝到自己做出来的美味，美食令人快乐，品尝自己做出来的美食，那就是双倍的快乐！

　　“汤师傅，再来一碗呗。”

　　“第二碗要付钱。”

　　平静的对着洪涛说着，知道洪涛个性的汤小康早就清楚这家伙肯定要吃第二碗。

　　不过熟归熟，该付钱买的东西，还是要付钱。

　　这倒不是说汤小康舍得不这一碗的钱，不过规矩就是规矩，他是开的私人菜馆，不是什么请人吃饭的地方，因为和洪涛熟悉，是认识的朋友，能够请人家喝一碗尝尝。

　　但是还想要第二碗，就要给钱。

　　文思豆腐，五十一碗，价格都快要赶上广式羊肉汤了。

　　不过两者还是有些不一样，文思豆腐卖的是那刀工和吊汤的功力，越清淡的汤，对于厨师的考验就越厉害，汤做的好不好，一口就能够尝出来，再加上文思豆腐那略带表演性质的刀工，这才是整道菜的卖点。

　　至于广式羊肉汤，他价格的重要因素还是食材，南海的黑山羊肉，是他价格拔高的因素所在，不过定价却又不能够因为东西好，就那么高。

　　广式羊肉汤，这道菜对于东居来说有着非常特殊的意义，他就像是代表着东居的冬季风格，代表着东居的冬天，他的价格不能太高，需要迎合大众的消费。

　　现在的汤小康已经没有了曾经的规矩，在冬天，东居依然卖着烤猪蹄，有着凉拌蓑衣黄瓜。

　　和曾经四季分明，菜品各异的东居并不相同，但是一些规矩和传统，汤小康还是想将他保留下来。

　　对于爱吃的人来说，价格根本不是问题，立刻付钱，给自己和杰克都来了一碗。

　　洪涛原本是想要用自己预约的盐焗鸡来给杰克涨涨见识的，没想到今天不仅没有牺牲掉自己的盐焗鸡，还能够混上一顿美味的文思豆腐，让洪涛开心不已。

　　至于杰克，他依然没有冲那种浑噩的状态中醒悟过来，冲击力太大，脑子有点傻了。

　　先跟汤小康预定好了明天的盐焗鸡，洪涛带着杰克离开了东居，至于盐焗鸡，他准备下午独自过来享受。

　　豆腐没有用完，还剩下两块，汤小康留着准备下午再做一份。

　　看着洪涛和杰克离开之后，汤小康望了望空荡荡的大厅，点出了脑海中的系统。

　　“姓名：汤小康

　　等级：2（入门修行）

　　技能：

　　鉴定：中级

　　刀工：初级

　　成就：无

　　训练任务：【进击的菜刀】

　　略

　　训练进程：

　　训练奖励：白雪藏龙”

　　不可思议的看着进度条上的变化，汤小康一脸发懵的表情，这是什么情况，不就是切个豆腐吗，怎么直接从0.3变成了15？

　　自己刀工是做火箭一般的提升了？

　　不由得挥了挥自己手中的菜刀，虽然说自己汤小康是一个天才厨师，做菜天赋一流，就算是刀工是要适当的练习就能够有着巨大的提升。

　　不过这个提升速度，还是让汤小康吓了一跳。

　　随后便是狂喜起来。

　　果然，本天才就是这么的厉害！


　　(https://www.tyvxw.cc/ty442532/11892044.html)


1秒记住天意文学网：www.tyvxw.cc。手机版阅读网址：m.tyvxw.cc