天意文学网 > 晚明商旅 > 第335章 万三八碗

第335章 万三八碗


  王英豪和王香兰也端起茶杯,凑到嘴边啜了一口茶。


  王香兰放下茶杯,看看王英豪笑问:“三哥哥,这是什么茶?”


  王英豪端着茶杯道:“还是洞庭碧螺春!”着,他又把茶杯凑到嘴边啜了一口茶。


  一会儿,店二端着一个黄花梨木托盘走了进来,托盘上放着一个青花瓷酒坛和几个酒杯。


  他走到方桌前,把托盘搁在桌上,捧起酒坛给几个酒杯倒满酒,一一摆放在王英武等人面前。


  王英豪看着他问:“这是什么酒?”


  店二道:“周庄米酒!”着,他就拿起托盘转身要走。


  “你等等!”王英武叫住他。


  店二转过身来问:“客官有何吩咐?”


  王英武问:“你们准备了什么菜?”


  店二道:“万三八大碗!”


  王英武问:“是哪八大碗?”


  店二道:“万三蹄,三味圆,飘香炸金砖,红烧鳝筒,田螺塞肉,红烧桂鱼,油卜塞肉、农家鳗鲤菜!”


  王英武点点头,又问:“还有别的没有?”


  店二道:“还有莼菜鲈鱼羹,白丝鱼,马兰头!”


  王英武道:“把八大碗中的万三蹄撤了!再把你刚才的这三样添上,凑成十大碗!”


  店二眨了眨眼睛问:“客官为何不要万三蹄?那可是俺们周庄的名菜!”


  王英武微微一笑道:“我知道万三蹄是名菜,我们到周庄第一顿饭吃的就是万三蹄!今儿我们想吃些没吃过的。”


  店二点头道:“俺明白了!俺这就去给您准备!”着,他就拿着托盘去了。


  王英豪感叹道:“原来周庄还有这么多菜没吃过呢!”


  王香兰看看他笑问:“三哥哥,咱们来周庄吃过几个菜?你还记得吗?”


  王英豪道:“怎么不记得?八个!”


  王香兰问:“是哪八个?”


  王英豪道:“万三蹄,万三肘子,白蚬子,银鱼,鲈鱼,水晶虾,红烧鲃鱼,鲃鱼汤!”


  王香兰点头笑道:“果然是用心记过了!今儿再吃十个菜,就记够十八个了!”


  王英豪点头道:“正是!这回来周庄收获不!”


  一会儿,店二端着一个黄花梨木托盘走了进来,托盘上放着一个大青花瓷盘。


  他走到方桌前,把托盘搁在桌上,从托盘里把大瓷盘端出来,摆放在桌上。


  王英豪一看,只见大瓷盘里盛着黄澄澄的方块状东西,看起来似乎是用油炸的,油汪汪香喷喷的。


  王英豪看看店二问:“这是什么?”


  店二道:“飘香炸金砖!”着,他就拿起托盘去了。


  王英豪看着盘中香气扑鼻的黄色方块发愣。


  王香兰看着他笑问:“三哥哥,你在想什么哪?”


  王英豪道:“我在想,这是不是油炸豆腐?”


  王香兰笑着点头道:“正是!”


  王英豪蹙起眉头道:“那为何要起这么冠冕堂皇的名字?”


  王香兰笑道:“这是沈万三家中宴请宾客的菜,若是叫油炸豆腐,那多寒碜啊!”


  王英豪哭笑不得道:“起个飘香炸金砖的名字,它不还是油炸豆腐吗?”


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