第305章 吃万三蹄

　　“饭店里有些什么酒？”王英武问。

　　老人道：“有惠泉黄酒，有苏州米酒，还有周庄的万三酒！”

　　王英武眉毛一扬问：“万三酒味道如何？”

　　老人道：“万三酒是沈家自酿的黄酒，我觉得不比惠泉黄酒差！”

　　王英武点点头道：“那就麻烦你再跑一趟，从饭店弄一坛万三酒来！”

　　“好，我这就去！”老人答应一声，转身要走。

　　“你等一下！”王英武叫住他。

　　老人转过身来问：“公子还有何吩咐！”

　　王英武问：“那两个车夫的饭菜准备了没有？”

　　老人抬手一拍脑门儿道：“哎呀，瞧我这记性，我把他们给忘了！”

　　王英武含笑问：“你自己的饭菜送来了没有？”

　　老人眨了眨眼睛道：“今儿的也没送来！”

　　大家都笑起来。

　　王英武笑道：“你让饭店里的那两个小厮再来一趟吧！给你和那两个车夫带一份饭菜，再弄两坛万三酒来！”

　　老人不解地问：“为何要两坛酒？”

　　王英武道：“给那两个车夫一坛，他们一路驾车辛苦了，犒劳他们一下！你也少喝一点儿！”

　　“好嘞！”老人答应一声就要往外走。

　　“你等一下！”王英武又叫住他。

　　老人转过身来问：“公子又有何吩咐？”

　　王英武道：“给那两个车夫多要些荤菜，份量要足，让他们吃饱！”

　　“好，好！”老人连声答应着转身去了。

　　这当儿，小红和小翠已经把提盒里的饭菜都端出来，摆满了一桌子，五颜六色，琳琅满目。

　　“这就是万三蹄吧？”王英豪抬手指着桌上的一个大白瓷盘问。

　　众人顺着他手指的方向一看，看到白瓷盘盛着红彤彤油汪汪的几个***，肉棒内还露着骨头。

　　王英武点头道：“正是！”

　　王英豪看看他问：“这万三蹄有何独到之处？”

　　王英武道：“万三蹄是以肥瘦适中的猪后腿为主料，加上精选调料，历经煨、煮、蒸、焖多道工序，一昼夜方才制成！”

　　“一昼夜才制成？”王英豪瞪大眼睛问。

　　王英武点头道：“正是！”

　　王英豪惊叹道：“这沈家厨师也太舍得下功夫了！”

　　王香兰看他一眼道：“苏州厨师嘛，都这样！”

　　“苏州厨师？”王英豪惊奇地问。

　　王香兰点头道：“正是！沈家厨师原本就是花重金从苏州请来的！”

　　王英豪道：“如此说来，这沈家的万三菜不比苏州差？”

　　王香兰点头道：“那是自然！有过之而无不及！”

　　去饭店的老人回来了，又带来了那两个小厮。

　　老人手里提着一个黄花梨木提盒，两个小厮每人抱着一个青花瓷酒坛。

　　年纪大些的小厮，把酒坛放在桌上，朝王英武躬身拱手道：“相公，这是你要的万三酒！”

　　王英武点点头，看着他问：“带酒杯了吗？”

　　小厮点头道：“带了！”他看看老人手里的提盒，“酒杯在盒子里！”

　　老人忙打开提盒盖，从里面端出几个酒杯，摆放在王英武等人面前。

　　王英武看看老人和小厮道：“好了，你们把饭菜和酒给车夫送去吧！”


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