第八十六章:用心在做
陈葫芦心中乐开花,做梦都没想到,在精品鱼铺开业的两个小时后,三家门店前都排起买鱼队伍。
到这时,陈葫芦真佩服上海人的素质,在火辣的太阳光下,老阿婆们不仅有秩序的排队,还没有一句怨言。
好比现在,在银滩城卖五六块钱一斤的胖头鱼,此时打出的价格是每市斤二十八元。
由于是开业酬宾,三家门店一律是对半价。
这样,当“葫芦鱼活鱼铺”的鱼,以每斤十四元的价格对外出售时,广大的上海市民们,好似占了好大的便宜。
况且,麻布街乡政府的一帮人,是真把陈葫芦的精品鱼铺,当成了乡政府的头等大事。
好比现在,挂在门店大门头上方的这台壁挂电视机,是一边播放着这些抛售的胖头鱼,是如何从麻布街来到大上海的。
同时,对麻布街胖头鱼的生长环境,还有这个胖头鱼的几种烹调办法,是作了详细的介绍。
而且这个介绍,是柳如烟指使乡政府的工作人员,为陈葫芦的精品鱼铺免费做的。
单这个做法,是可以体现出麻布街乡政府,对陈葫芦在大上海开鱼铺的高度重视。
同时也体现出,麻布街人在外面做生意的人是真的少。
除了那种一成不变的贩鱼郞,向陈葫芦这种不远千里来到大上海,把原本忒原始的一件事,做得这样新潮与有档次,在麻布街还是开天辟地头一回。
而且,人家这个策划与创意,做得是真的好。
好比这些顾客,当她们挑选好一条胖头鱼,在称好重量时,如果顾客要求当场解剖,那柳福成他们就派上用场。
因为,当他们为顾客把鱼解剖好,接下来的程序跟菜市场里卖鱼人的做法,是完全不一样。
因为他们,在把顾客买的鱼给清理干净,当把这条胖头鱼递给顾客前,会把这条鱼塞进一个被冷冻过的海绵袋中。
尔后,才把冷冻过海绵袋,装进一个精美的礼品袋中。
何况这个礼品袋,不仅是印刷精美,主要是包装袋上的图案,使用了白马河与望夫崖的实景来作背景。
更奇葩的是,人家还在这个图案的下面,印一串麻布街工商管理所的监督电话。
单这个做法,让买鱼的老阿婆们,对这个刚开业的精品鱼铺,是充满了信任。
而另外一种方式,就是顾客买好鱼后,不想在现场直接解剖与清理,那也请你放心。
因为鱼铺的工作人员,会根据顾客的要求。
用一个特制的塑料袋,袋里装有小半袋的水,在把活鱼放进袋子里,才把这个塑料袋给密封起来。
尔后,同样在外面套上那个精美的礼品袋,让顾客得心应手的拎回家。
这种做法,就是要这条鱼继续活下去,顾客想啥时吃就啥时吃。
单这个体贴入微的服务方式,连大上海的老阿婆见了,都一个劲地翘起大拇指。
这样,到了中午十二点,三家鱼铺的五吨鱼,竟被老阿婆们买得精光。
这下,不仅是陈葫芦傻愣起来,连彭山竹也一个劲的吧嗒嘴。
你说这两人,原先还在担心这五吨鱼咋卖掉。
没想到这一眨眼的功夫,竟然卖得一条鱼都不剩。
先不说这个情况,跟两人原先的预估有点不同。
还有这一上午,就把五吨鱼给卖完,那下午,门店的人都干啥?
此时,黄干事看到这个情景,也是羡慕的直咂嘴。
立刻把这个喜讯告诉柳如烟,还向她请求,要在大上海多待一天,看看明天的精品鱼铺,销售是不是一如既往的好。
柳如烟听了,是扬眉吐气的笑。
不仅愉快地答应黄干事,还把这个消息告诉谭湘莲。
接着,跑到乡党委办公室,把自己精心策划的这件事,跟乡党高官作了详细的汇报……
而此时,在浦东新区某工地的一间会议室里,陈葫芦与彭山竹是面对面坐着。
在他两人的旁边,依次坐着大花小花,还有二狗与三蛋。
此时,彭山竹望着陈葫芦兴奋的一张脸,着急的问:“陈老板,你倒拿主意呀,说我们开的这个鱼铺,本来是一天要卖完的鱼,现在一上午就给卖完啦,你倒说说怎么办?”
“你问我呀?”陈葫芦这样说着,拿手指对着自己的鼻子。
憋屈的问:“竹叔叔,这种事咋能问我,说我个小屁孩,哪里懂得做生意,你问我还不是白问?”
“可你是鱼铺的老板,这种事不问你问谁?”彭山竹坚持的说。
严葱花听了,望着陈葫芦搞出一副糟逼的样子,是忍不住的笑。
尔后,纯纯的说:“陈老板,看你讲的,你是这个精品鱼铺的大老板,竹叔叔有事不问你问谁?”
“可我不懂经营呀!”他捞着头皮说。
“那你,就得想办法学!”严菊花见他玩味的样子,是小声的提议道。
“我也想呀,可做生意这种事,不是想学就学会的,好比我在银滩城里当贩鱼郞,那是一手交钱一手交鱼,既省心又不要动头脑,是真的自由自在!”
“可问题是,美珠姐跟我讲,上海鱼铺的大小事,都得跟你汇报,而且美珠姐还说了,就算她们家出钱又出人,你的股份必须保持在百分之八十以上,这是最起码的底线?”
“为啥?”陈葫芦是惊讶的叫,随后拍拍脑袋。
不懂的问:“小花呀,这个股份是个什么鬼?”
彭山竹听了,便叹气的说:“傻葫芦,好比我们今天,五吨鱼一共卖了十四万块钱,如果你要跟我家彭美珠分钱,你能分到十一万两千块钱,而我家彭美珠只能分到两万八千块钱?”
“呀,这怎么行,照这样讲,美珠姐不是很吃亏?”
“何止是吃亏?”彭山竹造作的叫一声。
尔后道:“陈葫芦,你能这样讲,算你小子还有点良心,现在知道了吧,我家彭美珠对你是真好?”
“那我马上,就给美珠姐打电话,不同意她这个搞法,说你们彭家人,不仅给我出钱,还有彭叔叔与大壮两人,这样尽心尽力的帮我,咋能分这么少的钱?”
“别,你还是别给我家那个彭美珠打电话,你要是给她打电话,把事情的经过一说,我家那丫头还以为我,又在跟你搞什么小动作?”
彭山竹这样说着,朝着陈葫芦猥琐的一笑,是深深地叹口气。
接着说:“陈葫芦,其实我们现在要做的,可不是分钱这个问题,而是我们这么快就把鱼给卖光了,接下来搞怎么办?”
二狗与三蛋听了,赞同的点点头。
齐声的说:“葫芦爷,要是你拿不准,不知打电话问问柳副乡长?”
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