第二百章 江氏食铺
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一样一样品尝过来,掌柜和大厨的脸色越来越难看,只有伙计还没心没肺地叫着好吃。
掌柜听着心烦,一个爆栗敲过去:“你到底是谁家的伙计?不乐意在这做就滚对面去!”
伙计委屈地摸着脑袋,不敢说话了。
他只是说实话呀,这些东西真的很好吃!
就说那烤翅,本来以为自家的已经够好吃的,没想到对面的更好吃,又滑又嫩,酱汁让人回味无穷。
还有麻辣烫,尝起来好像跟自家的一样,又好像不一样,多了些什么东西。以往吃过麻辣烫,嘴里总是会留下很重的味道,可对面食铺的麻辣烫却不会,吃了反而会有一种回味无穷的感觉。
更奇妙的是那些小点心,个个精巧可爱,既美观,又美味。外皮透明的水晶包子,洒了芝麻和香葱的生煎,白白胖胖的蒸饺,香脆的烙饼……
怎么能每一样都做得这么好吃呢?生意不好才奇怪了!
“掌柜的,这样下去不是办法,赶紧告诉东家吧!”大厨说。
掌柜皱着眉头:“咱们就不能改良改良食方?”有点事就告诉东家,岂不是显得他很无能?
大厨摇头:“要是这么容易改良,早就让别人学去了。咱家的麻辣烫,配方已经很完美了。”
“那为什么他们的会比咱们的更好吃?”
大厨瞅了掌柜两眼:“掌柜的,我说句实话,他们的麻辣烫里新加的配料,应该是药材,味道尚在其次,药性好了不少。我老何敢打赌,厨艺达到这个层次的,肯定不是凡人,说不定是位仙长。你说,这个层面的事,咱们处理得了吗?还是早些告诉东家吧!”
“当真?”掌柜听他这么说,不敢小视了。
“一定是。”
掌柜深吸一口气:“我晚上就去找东家!”
对面的江氏食铺,忙得不可开交。
第一天开业,来尝鲜的人不算很多。广发食铺的东西味道极美,这两年来,康乐街不是第一次新开食铺,可最后都被广发食铺给挤垮了。
其他食铺就算便宜,食客们也不爱去吃,因为味道相差太大了!
第二天,人流爆涨。吃食最靠口碑,一传十,十传百,尤其书院之地,传起来更快。
第三天,江氏食铺三间店面挤得满满当当。
广发食铺的伙计来买东西,江小棠已经知道了。谁家买东西会把店里的东西全都点全了,一样一份?
不过,她不在乎,这些人复制不出她的秘方。
这四年时间,江小棠可不是白过的。大厨房的师傅们教会了她修仙界烹饪的基础,苗苗天天在天幻园里对她进行炼丹术的魔鬼训练,还有冲鹤教了她玉虚宫的正宗丹道。
丹道和厨道结合起来,她随手配置的配方,对凡人来说都是不可企及的。
江小棠很自信,想从厨艺上打败她,怎么得找刘都厨这个层面的高手,这样的人会把小小的王家看在眼里?不是她看不起七情宗,他们整个门派恐怕都拿不出这种厨艺高手。
“德伦,我还以为你要请我到广发食铺吃一顿,没想到是这家新开的食铺。开业对折,你要不要这么小气啊!”
两名穿着青衫袍服的年轻修士站在江氏食铺门前说话,看他们文质彬彬的打扮,应该是附近书院里的夫子。
禹水城和青霞镇不能比,能在禹水城的书院里当夫子的,怎么也要有开光期的修为,个别书院甚至要求达到融合期。
所以,能在禹水城的书院当夫子,是很体面的事情。
那个叫德伦的年轻夫子笑道:“我说范志诚,你可别不知好歹,这江氏食铺现在在书院可有名了!”
“是吗?能有广发食铺的东西好吃?”范志诚不以为然。
不过,好友请客,这点面子他不能不给,所以,开了几句玩笑,就跟着德伦进了江氏食铺。
一进食铺,范志诚忍不住说了句:“好大的手笔!”
原来,食铺临街的那面墙,全都镶了琉璃镜,外面看起来和普通的墙一样,里面却能清楚地看到街景。这么一装修,整个食铺亮亮堂堂,光线充足。
琉璃镜是修仙界一种特殊材料,有点像单面玻璃,但比单面玻璃神奇,因为它另一面可以伪装成别的样子。
这么大面的琉璃镜,没上百块灵石拿不下,看来这家食铺的东家财力很雄厚啊!
再看里面的布置,桌椅都是清一色的原木,样式简洁,做工仔细。
桌子不是常见的方桌,而是案几形状的长桌,沿墙还有一圈的长条桌子,适合一个人坐。
再往里看,厨房竟是敞开的,仅以木栏相隔,能够清楚地看到厨师们怎么干活。
店面三间连在一起,厨房设在最里面,第一间卖炸鸡烤翅这类快餐,第二间卖点心面食,第三间卖麻辣烫,一目了然。
德伦与范志诚在靠琉璃镜的位置上坐下,立刻有手脚麻利的伙计上来点餐。
德伦不是第一次来,轻车熟路地点了吃食。
伙计写好菜单,一式两份,把一个号牌放到他们桌上。
伙计走后,范志诚笑道:“连个伙计都识字,不容易啊!”
德伦赞同地点头:“这江氏食铺的东家一定背景深厚。”识字的伙计,工钱比一般的伙计要高。
“看这铺子的装修,心思也巧。”不知不觉,范志诚对江氏食铺充满了期待。装修这么特别的食铺,味道应该也不差吧?
其实,江小棠就是把美食城缩小了搬到食铺里,这个装修方式,以后扩张容易。她没跟江家人说,如果发展得好,将来就把江氏食铺打造成美食城。现在只有三间厨房,以后还可以增加别的美食,连二楼一起租下来。
仅仅打击王家?她的目标可没这么小。以前让江家安心经营小食铺,结果还是被人算计了,既然如此,她就大张旗鼓,弄出一个美食城!
以前江家没有靠山,现在可不同了。只要她还在,玉虚宫在禹水城的别馆,就是江家的靠山!
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