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第十五章味道怎么样


  

  虽然星夜大陆上面的平民过得很苦,但是那些统治者却是一个个都富得流油,仅从周天一个不得被排挤出黄石城的少爷,仅一些带出来的零用钱便可以换出万人一月所需用粮便可以看出那些人类高层的富用程度。

  所以;周天几乎可以预见,只要自己能够将比现在这种原生态茶叶好喝的绿茶弄出来了的话,到时候不怕那些人不乖乖的掏钱。

  嗯;想到这儿,周天的不由回忆起制茶的过程来,鲜叶便不用说了;直接去采便行了,杀青的话;一般分为加热杀青与蒸气杀青,想了想后,周天最终决定了;便用蒸气杀青好了,到时候蒸总比想办法加热省事得多。至于味道好不好的问题,那个拜托;现在人家都是原生态的喝法,哪怕是自己作法不对,作出来的茶叶达不到地球上面的那个水准,但是也总比现在这种要好喝得多吧!

  随后;揉捻也不用说了,随便找些人应付一下便也就行了,随后的干燥却是又有了问题,这一步制作分成了三种方式,分别为炒、晒、烘;其中炒干便不用说了,虽然麻烦一点;但是却是最为常见的一种制作方式,随后;烘干的话,却是用作花茶,再加上工具不好找,最终被华丽丽的抛弃了,至于晒干的话;好像是用作紧茶的干燥方式,想要大量贩卖的话;这个到是一个不错的选择。

  心中有了个计较之后;周天便对身后的阿曼达道:“阿曼达;你去外面采些茶叶;随便叫人运个蒸炉与大锅出来,少爷亲自动手;让你开开眼界。”

  听到周天的吩咐;阿曼达呆了呆,根本不知道自己家少爷这是发的哪一门子的疯,既然要自己准备这样的东西,难道是想要做饭?可是做饭要用得着茶叶吗?真是一个奇怪的命令;不过不管了,反正只要是周天的命令;阿曼达便也就会用心的去完成,‘就算是少爷做出来的东西再难吃,自己到时候也要说好吃。’抱着这样的想法;最终阿曼达什么也没有问便下去准备去了。

  大约一个小时以后,周天站在大厅之中;望了一眼阿曼达叫人搬进来的工具,不由有些傻眼了,这个说是那样说;所有的制作流程自己也知道,但是真要要动起手来了的时候,周天却是有些不知道要如何下手了。毕竟周天并没有亲手制过茶,仅仅只是知道大概制作的流程,至于每个流程要怎么样做才好;制作的时间要多长之类的,他却是一无所知了。

  不过;不知道归不知道,这茶叶总不可能不制了吧!想到这儿;周天一咬牙,便将阿曼达采来的几斤茶叶放到了蒸炉之中;开始了杀青……

  周天依稀记得;杀青的时候是为了杀掉茶叶内的某个叫什么什么的东东,好像温度要求是挺高的,至于要求的时间;周天却是完全忘了。不过;像这种杀菌一样的制作工艺,应该只要温度达到了便可以了吧!至于时间的话;如果能杀死的话,应该用不着多长的时间。

  想到这儿;周天便对阿曼达问道:“阿曼达;你知道有什么可以加热这蒸炉温度吗?现在这蒸炉的温度太低了一点,还远远达不到少爷我的要求。

  听到周天的话;阿曼达现在完全不能够明白他这么做是为了什么呢?不过;既然周天提出了要求,阿曼达想了想后;便立马回道:“少爷;我知道有一种叫燃果的果实,他们遇火便燃;而且温度很高,如果采些过来扔进去的话;应该可以让蒸炉达到少爷您需要的温度。

  周天能说啥;现在这个星夜大陆根本便没有什么好的提温材料,既然阿曼达说那个燃果能够提温;那么便试试好了。想到这儿;周天便点了点头道:“既然是这样的话;那么你便去取一些来吧!”说完;却是又从自己的衣服里面取出一些银币;对阿曼达道:“这些钱你拿去买那些燃果吧!算了;你出去我也不放心,便让管家顺便买些回来好了,这一次我们便先这样对付着用好了。”

  听到周天的话;阿曼达奇怪的望了他一眼后,这才开口解释道:“少爷;燃果并不需要购买的,随便出去都可以看到一些燃树。只不过因为它们太容易引发火灾了的原因,所以经常性的会被人砍伐,我们这儿才刚刚建村,仔细找一找的话;应该很快便能够找来一些。”

  听到这话;周天不由老脸一红,这一次丢人丢大了,既然连常见的植物都稿不清,咳嗽了俩声后,周天这才连忙对阿曼达吩咐道:“既然是这样的话,那你便去找来一些好了,我等你回来了再做。”

  阿曼达自然知道周天有些尴尬;所以到也没有不好多说什么,出去不到十几分钟;便取了十几个红红球状果实回来。

  有阿曼达没有说错;那十几枚果实一扔进火炉之中后,火焰的温度立马便升了上去,周天甚至发现;那火燃几乎都有了变色的迹象,虽然不能够真正知道那温度有多高,但是只怕绝对不止二、三百度。

  周天出了一身热汗后,这才好不容易正式将那些茶叶给杀青了,随后等到茶叶冷却了以后;再随意揉动了几下便放在锅里面炒了起来。周天知道自己这样做一定漏了很多的程序没有弄,不过现在这种情况之下,先试着弄出一些出来才是正理,至于其它的事情,等茶叶出来了以后,到时候再考虑也不迟。

  炒了一段时间,看到茶叶的颜色变得和自己印象中的有些相像了以后,周天这才算是停止了这一次的茶叶制作。小心的将那些茶叶收集起来了以后,等到其冷了周天便取出一小撮出来用水充泡了一下,心满意足的喝上一口后,周天这才高兴的一拍大腿道:“就是这个味,虽然差了不少;但是总比那些泡树叶的要好喝得多。”说完;周天便将茶杯往阿曼达身前一递道:“来尝尝你家少爷我炒出来的茶叶。”

  (在这儿提一下,如果有大大感觉本章中制茶的工序不对的,还请理解一下,毕竟如果说一个只是听说了一些制茶工序的人学着制茶的话;立马便可以制出极品茶叶,那也太假了一些,所以;虽然文中制茶的方式简陋又有不少不对的地方,但是也是为了符合现实;并且也是为未来升级技术做准备。)


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