第二十四章 家传之秘2

　　“哎呀，你怎么那么贪啊！”上官维儿气急败坏的说道：“那些赌档，没有一个是好相予的！到时候就算你拿上了第一，也拿不到钱的！”

　　“呵呵，我倒是想看看谁敢欠我小二哥的钱！”王尔笑呵呵的对上官维儿说道。开玩笑呢，敦煌最大的地下组织锤子帮的老大可是王尔的师兄，谁要是敢不欠王尔的钱，那真是不要命了！

　　“对了，维儿，我一直搞不清楚一个问题！”王尔又向上官维儿问道：“既然上级厨师那么有吸引力，那么有声望，那为啥敦煌还有这么多下级，中级厨师开的酒楼啊！更上级厨师死磕，肯定没有好下场的啊！”

　　“唉，这你就不知道了！敦煌的百信是认准了十家拥有上级厨师的酒楼，可是别忘了，敦煌府可是外来的商客比本地的人还要多啊！这敦煌是丝路三条线路的汇集点啊！每天来往的人都是几十万计的，那个客商不要吃饭，不要睡觉啊！有的客商长途跋涉之后更是想好好的吃一顿，好好的玩一下，所以敦煌府才有那么多的酒楼，那么多的赌坊，那么多的......那么多的风月场所！”

　　“哦，那这么大的食客量，为什么敦煌只有十个上级厨师啊！而且是这么多年一直是十个！还有，这敦煌府这么好的条件十几年来连一个特级厨师都没出过啊！”王尔又问道。

　　上官维儿说道：“一个原因是因为高级的厨师资格难考，难考不说，每一次考核的时间间隔还很长，上级厨师是每四年考一次，特级厨师是每五年考一次。还有一个原因，也是最重要的原因就是敦煌的环境了！”

　　“环境！”王尔根本想不出来环境和高资格的厨师考核有什么关系。

　　“对，就是环境！敦煌府虽然青山绿水的，可也只是敦煌府方圆三百里之内，出了敦煌府的范围，就是一片黄沙了！敦煌府的周边的土地全部种粮食也就刚刚够自产自足，想要吃蔬菜海鲜之类的，只有到关内购买。咱们敦煌府进出的货物除了贩卖到大秦国的丝绸瓷器茶叶以外，就是蔬菜的量最大了！”

　　上官维儿顿了顿接着说道：“一个好的厨师的出现是需要做大量的菜的，这就需要大量的食材，就算是从关内购买蔬菜，运到咱们敦煌那些菜也都不是很新鲜了。敦煌府能出十个上级厨师已经都是顶破天的事了！哦，对了，是出了九个上级厨师资格，邵权师傅来到敦煌府的时候就已经是上级厨师了。”

　　“那.....”王尔还像再问上官维儿一些问题，可是却被成大人的话打断了。

　　“下面由请二号参赛选手.......下面由请一号参赛选手王尔！”成大人看了一眼站在王尔身边的上官维儿，改口喊道。

　　“呦，这么快就到咱们了啊！”王尔端起了自己灶台上的红色饭盆，便要拉着上官维儿上台。

　　“我就不去了吧，我都没有做....”上官维儿的话还没有说完，就被王尔打断了。

　　“说什么话呢啊！”王尔晃了晃手中的红色饭盆说道：“这个至高境界难道你没有帮我做啊！走，别废话了！”王尔伸手抓住了上官维儿的小手，半拖着把上官维儿硬拉上了台。

　　“嘿嘿，大人，大师！还有各位评委，这是在下和上官维儿一块做的！”说完王尔便将手中的红色饭盆放到了评委台上。

　　成大人撇了一眼王尔说道：“这要么是你做的，要么是上官师傅做的，什么叫你们两一块做的啊！”

　　“那个.....大人，是他做的，我没有做！”上官维儿听到成大人的话，连忙说道。

　　“大人，大人，这是我们两个一起做的！”

　　“大人，这真是王尔做的，是他一个人做的！”

　　.......

　　王尔和上官维儿两个人直接在台上争执了起来，成大人被吵的不行，说道：“行了行了，不管谁做了的，你们先说说这个菜.....呃，不对这个饭！”

　　“嗯，大人，大师，各位评委。这饭叫蛋炒饭！至高境界蛋炒饭！”王尔听到成大人的话便说道：“这个至高境界蛋炒饭还有另外一个名字，叫金包银！”

　　“金包银？”蒋荣荣诧异的问道。

　　“对，各位大人，请你们将这金色的米粒夹开看看！”几个评委依言夹起了一个米粒，用筷子夹开一看，原来是金色的鸡蛋包裹着银白色的米粒。

　　王尔看着评委们夹开了米粒，便接着说道：“在我看....在我们看来，负荆请罪不仅仅说的是廉颇的坦诚，更说的是蔺相如的包容！一个人的舞台在精彩也不过是独角戏。如果只有廉颇的坦诚而没有，蔺相如的包容的话，这负荆请罪也不过是一直空谈，根本不能传为佳话，也不肯能有之后的将相和。蔺相如的包容，就如同这金色的鸡蛋完全包裹住了米粒一样，完全包裹住了廉颇那个忏悔的心。”

　　王尔看了一眼一种评委说道：“刚才唐玉培师傅说廉颇，蔺相如都有一个赤诚之心，我也.....我们也是这们认为的。廉颇蔺相如两个人都有一颗忠君之心，都有一颗爱国之心，都一个如同金子般的心，一个如同火焰一般的心！”

　　“嗯，说的好，说的很好！”成大人听到王尔的话之后，连连点头，然后有接着对王尔说道：“不过，小二啊，你是不是给我们讲讲，你是怎么做这蛋炒饭的！尤其是你那泰山十八颠，你好好的讲讲！”

　　王尔听了成大人的话，点点头，又清了清嗓子。“我这个泰山十八颠吧，它是这样的......”王尔故作悬疑的口气，顿时吸引了所有人的注意，一个个目不转睛的盯着王尔，耳朵还竖的高高的，不愿意漏掉王尔所得每一个字。

　　“我的泰山十八颠吧，它呢......它呢也是家传绝技，所以呢，对不起了，各位！”王尔突然裂开了嘴，笑着对众人说道。

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