第227章 开张
虽然生活习惯不同，生活在一起磕磕碰碰，但有些地方，却难得的有默契。
更准确的说，是沈不缺对战栗的事情都十分支持。
战栗把自己要开小食铺的事情，跟沈不缺说了。
沈不缺不假思索的便同意了，甚至帮着战栗出谋划策，应该选在哪里开店才好。
有了沈不缺的帮助，战栗的想法，终于不再是闲暇养病时的空想，而是很快付诸于实践上面，开始具体开店事宜的准备。
战栗没开过店，没什么经验，除了知道应该先租个铺子最为紧要，其他的也不怎么懂。
至于租店铺这种事情，战栗本来打算亲力亲为，亲自去县里寻一处好的地脚，客流量大的临街店铺租住下来。
可是沈不缺考虑到，她身上的伤没有痊愈，便将租店铺的事情，交给沈屏秋去做。
沈屏秋是沈不缺的仆人，又是先平私塾的教书先生，在县里行事，自然是比战栗更有优势。
战栗想着，便就同意了。
至于，其他开店需要准备的东西，战栗也在默默的准备着。
对于开店经验缺乏的战栗，有些不懂的时候，她就会去咨询沈不缺，想着他见多识广，肯定能给她解疑答惑。
对于做生意，沈不缺也不是很懂，倒是听人说过几句，把仅有的知道的事情全都倾囊相教，两人一块商量着。
在沈不缺的帮助下，准备工作进行的很顺利。
至于小食铺开售的东西，战栗也早就做好准备。
无非是卖些小吃食，早餐的时候，可以卖些豆浆、油条、麻花之类的小食。
做这些东西，自然是要动用战栗准备的磨制豆腐的工具。
战栗想着，等小食铺开起来之后，便将家里的豆腐坊搬到店铺里，好方便制作这些豆制品。
除了这些，战栗还会做酥饼，里面添上各种馅料，又酥、又脆、又香甜可口。
至于酥饼的馅料，分荤、素两种类型，做出姿态各异的形状，看着叫人欢喜
素馅类的馅饼，以黄豆、花生、芝麻、以及各类水果为主，单独调配或者互相搭配着，做出十余种口味。
荤馅类的酥饼，考虑到受众程度，战栗只选了猪肉和牛肉，先做出这两种口味。
若是卖得好的话，倒是可以考虑到更多人的口味，加入鸡、鸭等口味。
不过，那都是以后的事情。
与此同时，战栗也决定同步推出自己的豆腐宴，做点豆腐羹之类的汤羹，连带着售卖，看看市场反应。
没过多久，沈屏秋便寻好店铺，不敢自作主张，亲自去了沈不缺家里，将看重的店铺同沈不缺和战栗一并说了，请他们亲自去看看地脚。
若是看的满意，马上就可以立契，将店铺租住下来。
沈不缺带着战栗真的去看了，店铺处在很繁华的地点，临街的位置，门面不大，可以容下五、六张桌子，门面后面带了个小院子，刚好有两间空房。
战栗想着，其中一间可以设为豆腐工作房，将家里那些磨制豆腐的工具都搬进来。
至于另外一间，可以稍微收拾一下，作为休息的卧房。
虽晚只有两间房子还是少了点，毕竟要雇佣工人，到时候田中秋和刘小月过来帮忙，房间就显得不够了。
战栗同沈不缺商量了一下，沈不缺觉得这个地脚已经难得好。
出门对面便是商铺，往前走不远就是市集，逢上赶集日的时候，客人肯定会更多。
至于房间不够，到时候在隔壁在租住一间就好了。
好的商铺不好找，遇上了就得赶紧定下，免得后悔莫及。
战栗也挺满意，便同房主将租契签了，租约为一年，交足租金，便拿到了铺面的钥匙，开始着手准备装修的事情。
说到装修的事情，就在战栗和沈不缺琢磨着，找谁装修店铺的时候，许久不曾走动的二姐夫于连水又上门了，为了装修店铺的活计来的。
战栗也是好奇，这个于连水怎么消息就那么灵通，知道她要开小食铺，忙着装修的事情。
不过，于连水能主动找上门来，也省却战栗不少麻烦，谈好价钱，便将装修的事情，交托给于连水去做。
战栗将装修的意见，交代给于连水，便让他放手去做。
为了赶工作进度，战栗常去铺子里巡查，有做的不满意的地方，也及时挑出来，让他们改到满意为止。
用时二十天左右，于连水终于将装修好的店铺交到战栗手里，经过战栗的检验，装修的成品基本达到她满意的效果，便将装修的工钱与他结了。
刚好就着于连水的工人都在，便让他帮忙出力，将长流村家里的那套磨豆腐的工具，全都搬到铺子里安置好。
又花了十天的时间修整、打扫卫生，又特意选了良辰吉日，战栗的小食铺子总算是开张了。
关于铺子的店名，战栗同沈不缺商量过。
既然是两人合伙，那就各取其中一个字作为店名。
不过组合来取，两人的名字都凑不上什么绝佳的名字，到最后沈不缺主动放弃署名，由战栗随着自己的心意，随意取个名字罢了。
到最后，战栗给小食铺取的名字，叫甜栗铺子。虽然战栗不是个可甜的人儿，但名字总是要平易近人。
这名字刚一提出来，就被沈不缺否决了。
甜栗铺子？
听着很像是田里，或者是天理，不太好。
最后，沈不缺做主，将战栗的栗子一分为二，给铺子起名叫西木记食铺。
尽管这名字，战栗不是很满意，但又想不出更好的，只能勉强同意。
这样，西木记食铺就算正式开张了。
开张之前，战栗就将刘小月叫来铺子里，此时正在铺子里忙着。
为了庆贺战栗的小食铺开张，村长赵岭海特意买了鞭炮来放，算是给他们夫妻的一份贺礼。
开张那天，沈屏秋也来道贺了。
不过，除了这两人，再无其他人道贺。
倒是有不少街坊邻居前来凑热闹，看看这些卖的稀奇古怪的东西。
听着鞭炮声响，看着门前围拢的左邻右舍，战栗的脸上绽放着难掩的喜悦。
这个小食铺总算是开起来了，她已经开始发家致富的第一步了。
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