第53章 海的诱惑
沈景琛看着面前的饭菜,心里一阵的复杂,但是也没有再多想什么,毕竟看到杜湘湘此时这般疲惫,对自己还是这么的……用心。
这一刻,沈景琛真的是很纠结,此时,在他的心里,很是感动的,毕竟杜湘湘对他,比自己的亲生父亲,都要用心!
所以,沈景琛很用心的把这桌子上的饭菜,全部都给吃了,之后,还是直接把碗筷拿去宿舍以后,刷干净了。
等到一切都收拾好了,沈景琛这才走去了房间。
他今天就是不想回家,即使是自己那个公寓,沈景琛也不想去,冷冰冰的,在这个漆黑的夜晚,也是显得格外的寂寞。
第二天一大早,杜湘湘就被闹钟给吵醒了,因为公司还有事情,她真的是没有任何的时间,去睡觉了!
等到杜湘湘洗漱走出房间之后,就看到了客厅沙发上沈景琛的外套。
杜湘湘微微一愣,而后有些疑惑,随后也是走到了客房门口,轻轻握住了门把手,可是没有想到,却没有打开,这下子,杜湘湘也是知道了,沈景琛这是又在这里留宿了。
杜湘湘无奈的叹了一口气,刚准备转身的时候,就听到了门打开的声音。
“早啊。”
沈景琛的声音,传到了杜湘湘的耳中。
杜湘湘也是被吓了一跳,随后拍了拍胸口,转过头,看向了沈景琛,开口说道:
“你……你……你昨天没有回去?”
沈景琛点了点头,而后看了看时间,,很是疑惑的看向了杜湘湘,说道:
“你今天怎么了,有事儿吗?怎么起来这么早啊?”
杜湘湘听到这话,也是给了沈景琛一个白眼,而后,说道:
“你说呢,这个还不是拜你所赐啊!”
沈景琛听到杜湘湘这么说,真的是一头雾水,疑惑地看着杜湘湘。
杜湘湘无奈的解释道:
“是你让沈氏集团和杜氏集团的合作项目,转给我的嘛?”
听到杜湘湘这么直接的问道,沈景琛也没有任何的隐瞒,而后点了点头,说道:
“嗯,这个项目,不是本来就应该是你的啊!”
杜湘湘叹了口气,说道:
“现在啊我要负责这个项目,你说我还能睡懒觉嘛!”
说着杜湘湘看了看手表,就开始慌张起来了,说道:
“时候不早了,我不和你说了啊,我要去公司了。”
不过这个
时候,沈景琛直接拦住了杜湘湘,说道:
“你还没吃早餐呢!”
杜湘湘摇了摇头,说道:
“不吃了,今天时间来不及了!”
沈景琛叹了口气,依旧是一脸的不赞同,而后说道:
“不行,你必须给我吃完早餐再去!”
对于沈景琛这般无理的要求,杜湘湘真的是无奈了,真的是诚恳的说道:
“沈大少爷,我和你不能比啊,我要去上班啊,这个杜氏集团未来,和我关系真的不大,我是要赚钱养活我自己的啊!”
听到杜湘湘这么说道,沈景琛依旧是面不改色,没有半分的退步,说道:
“没事儿,这个事情我去办,等会儿和杜氏集团的事情,我会亲自接手,所以,现在,你就好好的给我吃饭!”
听到沈景琛这么说,杜湘湘也是没有在继续坚持,就对沈景琛说道:
“好啊,沈大少爷,你现在就是我的“金主爸爸”,说吧,你有什么想吃的,小的我,现在就去给您做!”
听到杜湘湘这么调皮的样子,沈景琛依旧是板着脸说道:
“你在这儿坐着,我去做。”
听到这话,杜湘湘一脸的惊讶,但是一想到上一次,沈景琛做出来的炒年糕,顿时也是有了不少的期待。
沈景琛走进了厨房,看了一圈,决定**蛋汉堡。
首先,沈景琛就准备食材:
面粉215克水,350克鸡蛋,6个火腿肠,香葱适量,剩的饺子馅,适量盐,3克泡打粉,1克孜然粉,1小勺花椒粉,1小勺黑胡椒粉,1小勺肉馅,肥瘦相间猪肉,200克蚝油,1勺酱油,1勺香菇、胡萝卜、芹菜适量。
接下来,就要开始动工了。
首先,沈景琛在面粉加盐、泡打粉、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉拌匀,倒入水搅拌均匀成糊状。
接下来,沈景琛就开始锅预热后刷油,打入鸡蛋,放入肉馅煎熟,鸡蛋半凝固后把蛋黄搅散,把肉馅放在鸡蛋上。不要等鸡蛋全熟再放肉哦,不然就分层了。
做好以后,沈氏集团就把面糊倒入锅中,撒葱花,火腿肠(可不放)鸡蛋肉馅翻个面煎熟,然后放在面糊上压实,使你周围被面糊包裹。稍微煎一会至面糊熟。?面糊?不要倒太多,这一次有点倒多了,压鸡蛋的时候溢出来了。
不过,在这个过程之中,沈景琛还是十分注意的,1.肉馅和鸡蛋结合时,鸡蛋是半凝固的状态。内
馅放在面糊上时,面糊倒入就可以放上了,不要等面糊熟了再放。2.内馅放在面糊上后再轻轻的按压一下,让面糊溢上来把周围填满。
做好以后,沈景琛就再倒一些面糊至空出的锅中,把刚才做好的半个,鸡蛋一面朝下放在面糊上压实。煎至面糊熟透。
接着做下了一轮以后,沈景琛就要开始刷油,打鸡蛋,把蛋黄搅散,这次肉馅不多,直接放在鸡蛋上,压平一下。
鸡蛋肉馅翻面煎熟,把之前做好的鸡蛋汉堡盛出备用,做好新一轮鸡蛋汉堡。
这个做好以后,沈景琛还是决定炒几个小菜,等会儿再准备一些豆浆。
想了想,最后决定做一个凉拌菜。
首先,沈景琛就把之前看的被杜湘湘腌制的萝卜拿了出来,完全腌透后捞起来,放进冷水里侵泡,除去不必要盐味,接下啦,沈景琛就立刻捞起来挤干水份,滚刀块,生猪肉滚刀块,辣椒干切条,葱切条。
做好了这些准备之后,沈景琛就起油锅,要多放些油,炒出去才会香,放进葱段进行爆香,接下来就是添加生猪肉丁,煸炒,看到差不多的时候,沈景琛再一次添加辣椒干,煸炒。
在添加萝卜叶油爆,炒过就可以了!
而后,沈景琛突然想到了,豆浆的话,需要把大豆放到水里侵泡约3至8个钟头,大豆泡开后呈椭球状,才可以,所以也是一阵的头疼。
不过,沈景琛突然想到了昨天再过来的时候,就在楼下的那里,看到了有一家店铺,所以,沈景琛也是直接把身上的围裙拿了下来。
“你去哪儿?”
看到沈景琛突然要出门,杜湘湘好奇的问道。
沈景琛看了看杜湘湘,说道:
“我去楼下买一些泡好的黄豆,回来做些豆浆。”
听到沈景琛这么说,杜湘湘连忙开口说道:
“不,不,不用这么麻烦。”
沈景琛摇了摇头,说道:
“没事,我去去就来,你要是饿了,那里有做好的鸡蛋汉堡,你吃一些,想吃辣的话,自己加一些酱。”
杜湘湘看到沈景琛这个样子,突然一拍脑袋,对沈景琛,说道:
“不,不用去了我记得我昨天早上好像泡了一些黄豆,正好就用这个吧。”
沈景琛也是有些意外,而后就去看了看那个黄豆,的确可以用了,所以也是再一次的穿上了围裙。
随后,沈景琛就将大豆碾碎或用破碎机粉碎,然后用沙
布将豆腐渣分离出来,即获得生豆浆。将生豆浆加水烧开,持续5至10分钟,就可以服用。生豆浆务必彻底烧开,以毁坏会引起皮肤过敏的大豆皂碱。
“好了,可以吃饭了。”
沈景琛一边给杜湘湘倒了一杯豆浆,一边说道。
两个人也是安安静静的吃着饭。
而另一边,闫志刚昨天实在闫家老宅住下的,这不,第二天一早,闫志刚原本还在准备管家做的早餐,就听到杨叔说道:
“少爷,昨天夫人说了,今天的早餐交给你准备了。”
听到了管家这么说,闫志刚也是一阵的头疼,但是随后一想,这么久了,他的的确确没有主动给自己的父母做顿饭,所以,闫志刚也是
认命的动起了手。
等到,闫志刚来到厨房的时候,就看到所有的食材都是全部整齐,整个人都是无奈了,看来这个都是提前准备好了!
所以,闫志刚也是准备起来。
因为知道梁海燕喜欢吃鸡蛋土渣饼,所以闫志刚也是直接准备食材。
首先,闫志刚准备了面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克。
接下来,闫志刚就把面粉、水、淀粉、盐、适量油混合,搅拌均匀。
准备好了前面的步骤,闫志刚就开始在平底锅倒少许油,然倒入面糊,用勺子摊成面皮,将鸡蛋液覆盖在面皮上,借助勺子将蛋液铺均匀。
接下来,闫志刚就开始撒葱花、芝麻和肉松,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。
闫志刚又想到了,平日里自己的母亲特别的注意养颜美容,所以,决定做一个木瓜炖奶酪。
首先,闫志刚把木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。
而这个时候,闫志刚就开始把鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。
接下来,闫志刚就把蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
等到食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
而就在这个时候,梁海燕和闫海阳也是陆陆续续的从楼上下来了,闫海阳第一次看到自己儿子下厨也很是意外,说道:
“志刚,你这是在做什么?”
不等闫志刚多说什么,梁海燕就立刻上对闫海阳说道:
“哼,闫海阳,
你看看你还不如你儿子呢,我们在一起多少年了,可是呢,你一次都没有给我做过饭!”
听到自己老婆开始不开心了,闫海阳也是立刻认怂,开始哄妻去了,闫志刚看到自己父母这个样子,无奈的笑了笑。
等到闫志刚把做的那些饭菜端出来的时候,梁海燕真的是满满的惊喜,而闫海阳则是满满的幽怨,还不忘记给自己的儿子一个白眼。
这不,因为闫志刚的行为,这一顿早餐,闫海阳现在啊,还要抽出个时间,想方设法去学个厨。
闫志刚对于自己父亲的这个白眼,也是视而不见,直接对自己母亲,说道:
“妈,你吃吧,这个木瓜炖奶酪,可是可以美容的。”
听到这个,梁海燕也是立刻眼前一亮,迫不及待的尝了起来。
闫海阳更加的不满了,但是因为梁海燕在这儿,闫海阳只能够满满的幽怨着。
而这个时候,梁海燕也是漫不经心的开口说道:
“志刚啊,昨天我和你说的事情,了解清楚了吗?”
闫志刚面不改色,摇了摇头,“还没有,不过,已经有了警惕了。”
梁海燕点了点头,而这个时候,闫海阳很是疑惑,开口说道:
“你们母子两个打什么哑谜呢?”
梁海燕也是和闫志刚笑了笑,而后说道:
“就不告诉你,等你什么时候啊,给我做一顿饭,我再告诉你!”
闫海阳真的是无奈了。
闫志刚也是无奈的笑了笑,不过对于自己父母直接的感情,他也很是羡慕的,这么多年了,闫志刚还真的没有看到过他们两个人有什么矛盾呢几乎每一次啊,闫海阳都是认怂的样,不过,闫志刚也知道自己父亲乐在其中,打情骂俏。
“好了,爸妈,我去公司了,你们慢慢吃。”
听到这个话,闫海阳也是兴奋了起来,说道:
“快走,快走,不要在这里碍我的眼了!”
闫志刚也是笑了笑就转身离开了。
而等到闫志刚离开以后,闫海阳就看着梁海燕,认真的问道:
“最近,志刚这孩子是遇到了什么问题吗?”
梁海燕也是停下了手里的动作,看着闫海阳把事情简单的说了一下,不管怎么说,梁海燕也是知道有些事情,闫志刚还是太年轻了!
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