天意文学网 > 从烧烤摊走向全球美食大亨 > 第71章 四连抽!精心准备和刀工传承!

第71章 四连抽!精心准备和刀工传承!


  楚浩没有回家,走到车库的时候才发现,这次比赛收获颇丰。

  点数猛增了3w,加上这几天积攒的,突破了8w个。

  可能是因为这次比赛去的大佬太多了?话说这和大佬不大佬的有关系吗?

  楚浩分析了一下,认为系统点数的计算可能跟另外一个因素有关,那就是吃他亲手做的美食的人,对美食的敏感度,和对方发出的感想能造成多大的连锁反应有关。

  这应该是属于‘口碑’的一类,在计算公式中属于其中一个数据吧。

  楚浩摩拳擦掌,这会儿也该抽奖了,存了好多天,手有点痒。

  8w能让他抽4次。

  ……

  [抽奖成功]

  [获得:(精心准备:烧烤)]

  [项目说明:这是一个mod,它可为你同时复制十份样品,你只需自行调整制作方案,比如切割、腌制、时间、调料比例,放入原材料,它就能为你自动完成前期制作,这样能为你节省许多工时,请妥善使用。]

  ……

  [抽奖成功]

  [获得:(刀工传承:切片)]

  [项目说明:你将会拥有一套登峰造极的刀工,不过仅限于将食材均匀切成片状,其厚薄程度可随意把控。]

  ……

  [抽奖成功]

  [获得:(一份食谱)]

  [项目说明:狮子头人人会做,巧妙各有不同,它是扬州名菜,在北方,  则被称之为‘四喜丸子’,令人思之流涎。]

  ……

  [抽奖成功]

  [获得:(精心准备:厨房三宝)]

  [项目说明:这是一个mod,  你只需自行调整制作方案,  例如把一块姜变成姜米、姜片、姜丝等等,  准备的对象仅限厨房三宝。另,此mod包含了一套精深奥妙的刀工技能,  请妥善使用。]

  ……

  楚浩麻了。

  早知道连抽能那么欧,我特么早就把点数攒起来了啊!

  他定了定心神,把复杂的心绪抛到脑后,  将注意力转移到这四个奖励身上。

  精心准备,可以看做是能为他节约工时,缩短成品时间的神级功能,  而且这次连抽,系统居然给了两个[精心准备]。

  现在他不需要花时间腌制鲜肉和串签子了,只需把一份半成品放在mod里复制,  然后放入食材和调料,  它就能自动按照楚浩设定的方案制作出来。

  当然,  时间依旧按照现实时间来走,不可能在系统里给他缩短工时,  该是三个小时腌制完成的,那么外界也会渡过一模一样的三个小时。

  嗯,  神级功能,  没差了。

  而另一个mod……何为厨房三宝?香葱、生姜、大蒜!

  在厨房里,  不管你是厨师还是普通人,如果能将这三样妙品运用自如,那你就算再外行,  也能烧好一道菜。

  这个mod能为楚浩减少切葱姜蒜的工时。

  比如现在楚浩需要一些蒜片,  将原料放入mod里,它就会自动开始剥蒜、切蒜,  并制作出片片撑展,  厚薄程度均匀的蒜片出来。

  而不同的模式,  蒜末、蒜泥、葱末、葱段等等,都可以。

  是真的牛批!

  楚浩现在有种中了500w大奖的感觉。

  突然欧那么一下,  感觉就跟做梦似的。

  接下来,  他看向那套刀工传承,意识到了一丝差别。

  在[精心准备:厨房三宝]的mod里,  包含了一套‘精深奥妙’的刀工技能,  这不是楚浩拥有的,而是mod里自带的。

  而系统给他的这套刀工传承,  评价却是‘登峰造极’。

  楚浩不知道这其中有什么差别,但评价既然不一样,那实际使用起来的熟练度一定不同!

  不过,这个技能也很牛批,虽然仅限给各类食料切片,但一理通,百理通,楚浩认为自己肯定能从中学到一些隐性连带的小技巧。

  至于最后一份食谱……

  狮子头。

  楚浩浏览了一遍,这个做法,让他不明觉厉,看起来就很正宗的样子。

  首先取材要精,猪肉里肥瘦得有三七分,不能有带筋絡的,切割时要注意多切少斩,亦不可剁碎成泥,只需在碎后略微的剁一剁。

  上浆时,肉里不搀芡粉,因为会碎散,而且会黏糊糊,应当将芡粉抹于掌心,然后将肉末于掌中捏搓,使其外表而非内里覆盖上芡粉,按扁后,下油锅炸,视表面微黄紧绷而起。

  最后蒸的时候,以切好的冬笋或者白菜垫底,  炸过的丸子入碗蒸上一个小时,用汤匙把表面的油撇去,  上桌前,浇一勺浓汁即可。

  食谱下面,是下料的具体心得,  要加葱汁、姜汁、盐,  也可加海参、虾仁、马蹄、香菇、加的时候要切碎,各随其变,以及不同口感、味道的浇汁的具体做法和步骤,多达千余字,洋洋洒洒。

  两个字,牛批!

  对楚浩这类小白来说,他要的其实并非食谱。

  现在的楚浩,你就是拿一份失传的食谱给他,他也无法将其完全发挥出来。

  楚浩缺的,其实是技能和经验。

  但不可否认,像精心准备这种mod,对楚浩的帮助,一样很大,因为费工费料,是很多高级食谱就此失传的重要原因,厨师无法缩减成本,又费工时,就不愿意去做了,但这个系列的mod却能完美解决这个问题。

  楚浩心想,以后抽奖系统最好能多给他来点这样的mod。

  因为他现在想要的,暂时还不是当一个牛批的厨师,而是先赚钱,把钱赚够了,才能谈理想嘛,若是富足了,楚浩也愿意天天研究怎么把一道菜烧的完美啊。

  ……

  就是有一点麻烦的……

  如果要用这两个mod,就不能在家里用了,厨房三宝还行,因为都是小料,能藏在掌中,随手一放,或者趁人不注意倒进碗中,装作早就准备好的样子,不易让人察觉。

  但另外一个烧烤mod,动静太大,如果被老妈和小妹看见,肯定会问的。

  好在如今工厂可以开工了,楚浩也想好了理由,把出摊准备食材的步骤借口搬到工厂去,而且就近还能监督麻椒酱生产的工艺,两全其美。

  这办法又长久,老妈和小妹也不会反对,不用每天都把好端端的屋子,变成乱糟糟的备食工作间,她俩也落得个轻松。

  美滋滋啊!


  (https://www.tyvxw.cc/ty37441419/688197335.html)


1秒记住天意文学网:www.tyvxw.cc。手机版阅读网址:m.tyvxw.cc