第97章 火锅店开业爆满
“什么你不小心，是他们没事找事！”方柏气的呛了一声，话音刚落，宋锦仪眼圈一下子红了，他赶紧从怀里掏出手帕，手忙脚乱的给她擦泪，好不容易将人安抚下来，他又懊悔不已的皱紧了眉头。
“都怪我不好，我没想到我娘竟会带着家里人来找麻烦。”
宋锦仪听了，红着眼，泪珠扑簌簌往下落。
“这就难办了。”沈瑛拧着眉坐下。
有人刁难宋锦仪，作为朋友和合伙人，她自然可以帮忙出头，但对方是方家人，她就不能乱出主意了。
宋锦仪有心事，方柏也是一脸愁云惨淡，两人都没什么胃口。
沈瑛和江十堰对视一眼，也不好当着二人的面大吃特吃，只好坐在一边，手背托着下巴想办法。
另一间雅间，方柏带着宋锦仪走后，方夫人脸色黑沉，啪的把筷子摔在桌上。
“真是岂有此理，为一个罪臣之女，老二竟敢忤逆我！”
方从君和陈氏不敢答话，低垂着头一股脑往三个孩子碗里夹菜。
三个孩子人小吃不完，没一会儿碗里的菜就堆得老高。
老大挥着筷子抗议，“娘，别夹了，我吃不完了......”
陈氏尴尬的收回手，脑袋都快埋到碗里去了。
闻言，方夫人眼睛一斜，“萃云，你说说柏哥儿这事该怎么办？”
陈氏吓了一跳，结结巴巴的捏紧了筷子，“......娘，我，我不知道啊......”
陈氏想的明白，小叔和那位宋姑娘就如多年前的方从君和她，两人能相爱不容易，她才不敢背着个拆散有情人的锅，索性装傻。
方夫人哼了一声，显然是对她的回答不满意。
为了避免婆母注意到自己，说完话陈氏埋着头一心喂孩子吃饭。
三个小的不知道大人之间的恩怨，一口一口吃的香甜，方夫人越发不高兴了，两只眼没好气的瞪着沸腾的锅子。
香喷喷的辣味肆无忌惮的往她鼻孔里钻，方夫人一早起来还没吃饭，这会儿被这香味一激，肚子顿时咕噜噜叫了起来。
方夫人脸色更黑了。
热闹的一天逐渐落幕，除了中途宋锦仪被方夫人刁难，其他一切都很顺利。
打烊后伙计将桌椅卫生收拾干净就回家去了，江十堰和方柏在楼上雅间商谈事情，沈瑛和宋锦仪则坐在楼下查看账本拨弄算盘。
哒哒半晌，宋锦仪得出了最后结果，“除去各项成本和第一天开业优惠，今天净赚八十六两！”
听着钱箱里哗啦啦的响声，宋锦仪脸上的忧愁总算淡了些。
今天虽然是第一天开业人却没停过，第一波客人大多数是江十堰和方柏的朋友，沈瑛和宋锦仪权当请客，并没有收他们的钱，第二波客人才开始赚钱。
这些利润中出乎意料的是酒水一项，开店时间紧，沈瑛还没来得及酿酒，酒水主要就是酸梅汤。
酸梅汤第一壶免费，第二壶就要收费了，一壶是十五文钱，有两个人多的桌一股脑要了十壶酸梅汤，一天下来光是酸梅汤就赚了快十两银子。
不过酒水只有酸梅汤品种还是太少了，而且酸梅汤的配方很容易被那些有经验的大厨猜出来，所以研制新品的事要尽快搬上日程了。
之后几天火锅店的生意一直很火爆，等位置的人能排到大街上。
为了避免阻碍路人走路，沈瑛效仿前世某些店，在店门口放了数把椅子。
只是这样客人该等还是要等，有些没耐心的客人等了一会儿就走了，沈瑛想了一个晚上，第二天找了几个江十堰的幕僚，把西游记的故事口述给他们，让他们整理出来写成话本。
之前整改二楼的时候除了布置雅间沈瑛还留了一处凸出来的平台，本来是想让客人们观景用的，现在正好摆上桌子，再把后面用屏风拦起来，布置成说书用的高台。
江十堰的幕僚们都是有真才实学的，几个幕僚一人负责一部分，不过五天就把初稿赶出来了。
沈瑛细细看了一遍，修改了一些大雍朝百姓更容易接受的细节，这稿子就算完成了。
幕僚们赶稿时她找了一个两个说书人，一个负责在门外给排队的客人讲前半段，另一个负责在二楼高台上给店里的吃饭的客人讲后半段。
这样既吸引了客人，免得有些客人等的不耐烦了就走，又能避免有些人故意蹭在门口听书。
毕竟门口的说书人只说前半段，想听后半段只能进店里听。
此法一出，没两天排队的人就翻了两倍，沈瑛本来想着留住客人，现在排队的人更多了，偶尔客人之间甚至还有因为插队吵架的。
这样时间一长势必会引起各种矛盾。
沈瑛和宋锦仪一商量，决定找个大点的地方再开一个火锅店。
两人抽空去牙行找牙人看了不少铺子，却没一个合适的，无一不是地方太小。
左右为难之际，沈瑛忽然想起江十堰之前给她看的房契箱子里有个面积很大的铺子，只是之前她觉得这铺子在郊区有点偏，现在一想却觉得这铺子简直就是为她们预备的。
当天沈瑛回去就翻出了那张房契，第二天带着宋锦仪去看了那铺子。
铺子总共三层，面积很大，并且因为地方比较偏外面有一大片空地，正符合她们的要求。
沈瑛回去后跟江十堰说了这事，房租还是按照市面上的价格给。
江十堰不在意这些，只让她放手去做，若是遇上困难只管跟他说。
这些日子他忙着给南荣王挖坑，对沈瑛难免疏忽。
不过沈瑛有自己的事业和伙伴，每天忙的晕头转向，也顾不上江十堰，两人倒没什么好生气的。
选好新铺子，沈瑛再次找了原来那些工匠，让她们按照图纸把铺子装修成她想要的样子。
这是个大工程，想完成最少也要两个月左右。
这段时间内为了减少客人因排队产生的矛盾，沈瑛决定进行限量，每天最多招待二百桌，客人提前取票，若是号码靠后可以在门口边听书边等，实在不想等的也可以去其他地方先逛，估摸着时间来就行了。.
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