第356章 下饭酱
第356章 下饭酱杨晚问道,“那本地人种的菜呢?今年有不少人跟着种了菜,他们的情况可不乐观。”
本地村民条件本就不好,年初的时候拿出大半钱财从乡亲们这边买了菜苗和菜种,
费时费力精心种出来,却遇上战事没法卖出去,若是一点本钱都收不回,不知道这个冬天他们该怎么熬过去。
本地村民跟他们不同,一起逃难来的乡亲们前两年种菜存了不少家底,省着点能熬个一两年的,
本地村民们可没这么厚的家底。
明泽道,“二姐放心,本地村民种的菜我都是按菜铺的收购价收上来的,没让他们吃亏,”
“他们反而还不好意思,送过来的菜都处理得干干净净的,老的烂的全都摘干净了。”
杨晚十分欣慰,明泽做事果然越来越周全了。
“对了,咱家作坊做军粮,做的什么样的军粮?”
是她想的那种快餐盒饭么?
明泽笑道,“走,我带二姐去看看,咱家作坊做的军粮可受欢迎了!”
姐弟俩戴好口罩出了休息室,很快来到堆放成品的库房,
里面放着几个敞口的大铁锅,有几个还咕噜噜冒着热气,香气扑鼻而来,闻着十分勾人食欲。
有几个工人正将放凉的菜往陶罐里装。
明泽走到一个凉了的锅旁介绍道,
“二姐,咱家做的是下饭酱!冷热都能吃,十分方便!”
“乡亲们种的菜大多是西红柿,辣椒,大蒜,葱这些,往日这些菜只是用来做配料,让主菜更好吃而已,”
“有一日我去找三叔,见三婶拿这些菜切碎炒成一锅,我尝了尝,味道好极了,十分下饭!”
“而且吃起来也方便,舀一勺能下一大碗饭,本来天气炎热吃什么都没胃口,配上这个菜就十分开胃!”
“这个酱做起来也简单,所有材料切成丁,炒熟放上盐就成,冷热都好吃!”
杨晚看过之后不得不感叹明泽聪明,
这个所谓的军粮不仅将乡亲们种的菜全都用上了,一点没浪费不说,
吃起来还十分方便,做成之后送过去,将士们随时都能吃,不用再另外加工。
若是那种快餐盒饭之类的,菜品多做起来麻烦,成本也高,做好送过去凉了还得重新加热,
倒不如做下饭酱,只要饭是热的,酱冷热都能吃,当真是个好主意!
“干得漂亮!”杨晚毫不吝啬的夸赞道,
“你这次做得非常好,即便二姐在家中也不一定做得比你好,明泽真是长大了,能独当一面了!”
异族大举进攻建州,百姓们表面不说什么,心里却是恐慌的,特别是离边境最近的仓河村,
若什么都不做让村民们关门闭户的待在家中,早晚会因恐慌生出乱子,
这时候,村长带头组建巡逻队,菜铺虽然关了,但作坊照常开门上工,让村民们有事可做,没空胡思乱想,
然后再照常收菜,给了他们盼头,整个村子才这般安宁。
明泽挠着脑袋,十分不自在的样子,口罩遮挡下的脸颊红彤彤的,
往日两个姐姐总拿他打趣,这还是第一次不加掩饰的夸赞他,让他怪不习惯的。
“真的么?我总觉得还有些地方做得不够好,没有二姐厉害。”
杨晚笑道,“自信点,我们明泽已经很厉害了,我以后不想努力了,也不想嫁人,你可得努力养活我啊!”
明泽胸膛一挺,少年身姿挺拔一脸郑重的保证,
“二姐放心,不想嫁人就不嫁,我养你一辈子,谁也不能给你气受!”
“真乖!二姐没白疼你!”
杨晚心里暖洋洋的,所有的忧虑和疲惫都消散了,只留下满满的幸福和满足感,
她不是一个有野心的人,从没想过要做出多大的事业,
从一开始她想的只是让自己喜欢的家人过上好日子,不再受饥寒之苦,
如今这个目标实现了,家里弟弟们也渐渐长大,有了自己的想法和追求,她这个姐姐好像真的可以躺平了。
杨晚笑盈盈的说,“你今日早些回家,我刚刚去见了三叔三婶,请他们过来一起吃晚饭。”
明泽忙不迭点头,“好,我还没见到大姐呢,等再做一批酱出来我就回家!”
杨晚在作坊里待了一会儿便走了,里面的一切明泽处理得井井有条,并不需要她做什么。
从作坊里出来,天色还早着,她便顺着村中小路逛了起来,
夏日里蝉鸣悠悠,入眼尽是翠绿的景色,蔚蓝的天空中飘着大片云朵,孩子们在田野间尽情玩耍,时不时传来清脆的笑声,
村中岁月静好,杨晚知道这一切是因为有陆家军在前线挡着。
“哟,杨二小姐回来了?好久没见你在村里露面了,今日怎么有空出来遛弯啊?”
王大娘笑容满面的冲杨晚打招呼,她头两年靠着帮忙收鸡蛋跟着赚了不少钱,
年初的时候更是第一个找来想要买菜苗跟着种菜的本地村民,
靠着她的慧眼识炬,如今家里的房子都翻新扩建了,在本地人当中算是数一数二的富户。
杨晚笑道,“大娘叫我晚丫头就好了,咱们这么熟,你叫杨二小姐我听着怪别扭的,”
“这不刚从外头做生意回来么,在村里闲逛一圈,活动活动,王大娘近来可好?”
“好,怎么不好!我敢说这村里的本地人中没有谁能有我好!我这是眼光毒辣跟对人了,如今这日子过得滋润得很!”
王大娘眉飞色舞的,一脸得意。
她当初是第一个主动跟杨晚这些刚落户的村民打交道的人,当时惹了不少本地人不快,还有不少人孤立她,
如今再看,那些孤立她的谁有她家过得好?到头来还不是腆着脸求上门!
“杨二小姐快进来坐坐,喝点糖水再走!”王大娘的儿媳妇听见动静迎了出来。
杨晚赶忙摆手,“不了不了,我随便逛一圈就得回去了!”
话落提步便准备走,王大娘忙出声道,
“丫头等等!”
说罢转身快步回屋,不一会儿端出一盘炒香的瓜子出来,里头还放了好些糖块,
要知道乡下人过年都不一定舍得买糖块吃,王大娘家竟很平常的和瓜子放在一块儿,家中经济定然十分宽裕。
“这是我刚刚炒出来混嘴的瓜子,香得很,丫头捧些边逛边吃,省得无聊!”
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