第17章 准备
实际上,江亭嫣并不急着去买自己想要的东西,而是先带着薛允在这个小镇上逛了逛。
约摸逛完了大半个小镇都没发现自己想要看到的,江亭嫣对自己接下来要做的事情顿时就更加心中有数了。
“走吧,我们去铁匠铺看看。”江亭嫣拉着薛允就往他们刚才逛小镇时瞧见的铁匠铺走。
薛允眼中满是茫然,“去铁匠铺作甚?”
“一会儿你就知道了。”江亭嫣觉得三言两语说不清楚,倒不如到了地方让薛允自己看,更能直观地让他明白他们去铁匠铺做什么。
铁匠铺在镇子上位置比较偏一些,毕竟是要打铁的铺子,若是太靠近人群,多少就有些扰民了。
江亭嫣也是在带着薛允观察镇上的一家酒楼,绕至这家酒楼的后门,才发现的这家铁匠铺,要不然他们现在还得问人哪里有铁匠铺。
刚一靠近,耳边就传来了铁匠铺里此起彼伏的打铁声。
这间铁匠铺不大,但各处都或挂或放了许多成品,小到匕首大到长刀,还有各式各样的炉子。
江亭嫣看见那些与她记忆中相差不离的炉子,漂亮的眸子登时就是一亮,还好这里的铁匠铺也会打造炉子,那她想要的就好办了。
武铁本是赤着上臂在举锤锻造手下的长刀,手臂上肌肉和青筋随着他的动作一隐一现,没怎么注意来到他铺子前的两人,只以为两人是路过,很快就会走。
直到两人中那个姑娘两眼放光地看着他做出来的炉子,他方才后知后觉地反应过来,人家不是路过,而是给他送生意来了。
“不知二位想要点什么?”武铁暂停下手上的动作,等着对方开口。
江亭嫣抬手指了指铺子右边放置着的炉子,“我想要跟这个差不多的炉子,但比这个要大上许多,不知你能不能做?”
“能,什么时候要?”武铁思忖片刻点头,只是将原有的炉子做大,应该不难。
江亭嫣比划着形容自己要的样子和尺寸,“我要一个五十宽一米长的炉子,跟你这些小炉子一样,但两边要做一样大小。”
“底下生火的位置要跟我要的尺寸一样,不能小,最后在炉子下方给我装上能走的轮子,四边角一边一个。”
“你要能走的炉子?”武铁稀奇地多看了两人一眼,“旁人做这种炉子都是放在桌上直接用,你做成这样是想做什么?”
江亭嫣面色不改,“这就用不着你管了,你只需要告诉我能不能做即可。”
看他的样子也不像是不能做的,想必他应该不至于因为她不说,就放弃做她的生意。
果然,没多久,人就收起了好奇,点头应了下来。
“你要的我三天能做好,三天后你来取就行,但我这铺子的规矩是定东西先给所定东西价值一半的银子作为定金。”武铁能做,但规矩他得跟人说明白了。
“做好了你来取时,再给剩下的一半儿,你们要是不乐意这样,那就请你们去别家铁匠铺定。”
江亭嫣意外地挑眉,她对这种定金尾款模式熟悉得很,就是没想到会在这一个小小的铁匠铺里见到,这老板怕是有点故事。
“多少银子你说。”
“总共六两,你们先给三两就行。”武铁见人脸上没有勉强之色,心下顿时暗松了一口气。
在这两人之前,他遇见过不少来做东西的客人,大部分都对他的规矩有意见,要不是他是这个镇上打铁锻造手艺最好的人,他这小小的铺子早就开不下去了。
薛允皱眉,到底是没忍住伸手拉着江亭嫣到一旁,低声询问:“你要那么大还会走的炉子做什么?”
那可是六两银子,不是六个铜板!
尽管后头的意思薛允没说出口,但江亭嫣还是一眼就看出来了他的顾虑,她注意到铁匠铺那人此时正竖着耳朵试图偷听,这里并不是适合跟薛允解释的地方。
所以,她只能直勾勾看着薛允问:“你信我吗?”
薛允噎了噎,这只是信与不信的问题?
“你若信我,那现在就什么都别问,等回去之后我再跟你解释?”
“……成。”薛允无奈地松手,看着江亭嫣数出三两银子给人铁匠铺。
武铁有些遗憾没能听到想听的,不过收了银子,他就随口那么一问:“这些小的炉子你们需不需要?我可以半价卖给你们。”
“那就要一个吧。”江亭嫣想着正好可以用这个小炉子,回去后给薛允演示,便装作没听出来武铁的全卖,只上前挑了一个。
这个结果虽然不是自己想要的,但武铁想着能卖一个是一个,最后还是点头收了一个炉子的半价钱。
定好了三天后由薛允来取炉子,江亭嫣就拿着那一个小炉子和薛允离开。
刚走出没多远,薛允就自觉伸手想从江亭嫣的手上接过小炉子,这炉子瞧着虽小,但本身还是有点重量,拿久了也会累。
江亭嫣没拒绝,将手上的炉子给了薛允后就让他带她去猪肉铺看看。
这里虽是不属于江亭嫣所认知的任何一个朝代,但它在可食用肉类上有一点是相同的,那便是牛肉寻常时候吃不到。
耕牛乃是生产的重要助力,不可随意宰杀,只能是等耕牛自己老死,或者是病死,市面上才会有牛肉售卖。
老死的耕牛肉质太老,病死的耕牛肉须得慎买,所以江亭嫣要找的不是牛肉,而是牛骨。
牛骨熬汤,作为火锅的汤底正好。
当然,没有牛骨,猪骨也成。
骨头这东西没什么人要,卖得便宜,毕竟是骨头没什么肉,只有家中没多少银钱却又想尝尝肉味儿的人会买。
薛允带着江亭嫣来到自己每次猎到猎物就会拿来卖的猪肉铺,正好赶上猪肉铺的老板准备收摊,摊子上没卖出去的除了猪骨之外,竟还有一个割去了耳朵的猪头。
“咦?阿允,你空着手来我这儿作甚?这位是?”猪肉铺老板抬眼看见薛允两人,眼中顿时难掩惊诧,因为平常薛允来他这里,手上或多或少都会带上自己打的猎物,很少空着手来。
薛允为两人介绍,“这是我媳妇儿,他是猪肉铺的老鸨,你叫成老板即可。”
“成老板,敢问你摊子上这些猪骨和猪头打算怎么处置呢?”江亭嫣笑着抬手点了点摊子上剩下的东西。
“你们要买?”成老板眯了眯眼,一般这么问的人,就是有这个意向想买了。
虽然他不知道薛允的小娇娘要这些猪骨和猪头作何用处,但做生意嘛,能将东西卖出去就行,哪儿会管买东西的人要拿去做什么?
江亭嫣点点头,“成老板若能再便宜点儿的话,往后成老板摊子上剩下的猪骨等东西我都要了。”
“真的?”成老板狐疑地转眸看向薛允,“你媳妇儿真能做这个主儿啊?”
薛允当着成老板的面没有丝毫迟疑地点头,“她能。”
背地里,薛允已经连自己日后隔多少天进一趟山打猎都已经想好了,毕竟他若不努力打猎,哪有银子让江亭嫣这么花?
“既然这样,那这些东西就在原来我卖的价格上再便宜一半儿给你们吧,猪骨头本来是一个铜板一斤,你们按着半个铜板一斤来算吧,至于这个猪头,它要比没有肉的骨头贵一点儿,六个铜板一个,你们给三个就成。”
“这些猪骨头跟猪头加起来十个铜板,你们能要就给钱拿走。”
“成交,麻烦成老板给我们包起来。”江亭嫣笑眯眯地数出十个铜板给成老板,这么多猪骨加一个猪头才十个铜板,赚了呀!
成老板收了铜板,立刻就手脚麻利地将猪骨和猪头装好,递给薛允。
“明儿个你们可不要忘了来买剩下的猪骨啊,不然我可是会找上门去找你们算账的。”
“这个成老板放心。”江亭嫣使了个眼色给薛允后,率先转身离开。
薛允赶忙匆匆跟成老板道别,就提着手上的猪骨和猪头追上江亭嫣。
两人一前一后回到寄存牛车的地方,将买来的东西都放上牛车后,就赶着牛车往回走。
牛车的行驶速度为了照顾江亭嫣,跟来时是差不多慢,得亏他们今儿个出发得早,若不然等他们回到大河村,天色早就黑了。
现在还只是太阳落半山,他们就赶着牛车回到了家门前。
薛允将牛车上的东西卸下,按照江亭嫣的要求放进厨房后,他赶着牛车去还,而江亭嫣则是在他走之后进厨房忙活了起来。
先将猪骨洗净焯水,放上生姜和野生的香葱去腥,然后再冲洗一遍放进大锅里加水炖煮,这口大锅也是新买的,专用来炖煮骨头汤。
骨头炖上了,江亭嫣就拿着刀,准备开猪头。
只见她手起刀落,猪头就被她砍成了两半,随后麻溜地取出完整的脑花放置到一边,打算一会儿烫着吃。
猪头卤着吃是个不错的选择,在山里采回来的卤料基本齐全的情况下,江亭嫣很快就也用另一个小锅把卤汁炒制调了出来,将砍好的猪头放了进去。
尽管它们距离做好还有一段不短的时间,但随着其中的水和卤料被煮开,诱人的味道就渐渐往外飘了出去。
(https://www.tyvxw.cc/ty36119740/42585911.html)
1秒记住天意文学网:www.tyvxw.cc。手机版阅读网址:m.tyvxw.cc