第45章 猪肉番茄馅的饺子

在冬天的寒冷和学习的过度劳累的双重攻击下，安小雨终于还是病倒了，严重的重感冒让她不得不请假就在家休息了。

        安小雨生病了最着急和担心的就是江皓了，可是他却照顾不了安小雨，对于做饭他一窍不通，没有办法给安小雨做一顿可口的饭菜，让生病的她可以多吃一点儿东西补充体力能好的快一点儿，他也没时间照顾安小雨，今天学校组织了一场知识竞赛，他被选为代表要去参加，他要是不去的话整个团队都会受影响的，这个时候江皓能想到可以照顾安小雨的人也就只有便利店的奶奶了。

        很快便利店奶奶就来了，看到便利店奶奶，江皓就开始不放心的交代起要注意的事情了，“奶奶，小雨她烧的挺厉害的，从昨天晚上开始就什么东西也没吃，今天早上我给她买的粥她也没有喝说是没胃口，她待会儿还要吃药呢，不吃点儿东西就吃药的话胃里会难受的，所以麻烦奶奶你待会儿给她做点儿吃的，看着她吃完了再给她吃药。”

        “好，我知道了，你快走吧，上学要迟到了。”便利店奶奶点头答应着，催促江皓要他赶紧去上学。

        “还有啊，奶奶，你待会儿多注意一下，等中午的时候小雨的烧要是还没有退的话，你就别听她的话一定要送她去医院，高烧一直这么不退的话，是一件很危险的事情。”江皓和安小雨已经为了到底要不要去医院的事情吵过一架了，可是最中的结果是他们两个谁也没说服谁，还把江皓气的胸口疼。

        “好了，好了，我知道了，我会照顾好她的，你就放心赶紧去上学吧，要不然真的要迟到了。”便利店奶奶看着江皓是越来越喜欢他了，事实证明她的确是没有看错这个孩子。

        “那好，奶奶我走了，我尽量早点儿回来。”江皓知道奶奶能把安小雨照顾的很好，可是他担心的是安小雨不肯好好的听话。

        “赶紧走，赶紧走，学习重要，你就安心的好好学习吧。”奶奶把江皓从家里给轰了出去，送走了江皓，奶奶来到安小雨的卧室用手摸了摸她的额头，这孩子烧的是挺厉害的，给安小雨敷上冰袋，奶奶就去厨房给安小雨做饭了。

        发烧的人体内最缺水分了，所以到了厨房奶奶没有先做饭，而是先煮了雪梨冰糖水，让安小雨补充足够的水分烧才能退的快，把雪梨冰糖水煮上了，奶奶这才开始给安小雨煮粥。

        生病的人脾胃都弱，粥是最好的滋补品了，既好消化又容易吸收营养。奶奶给安小雨煮的是红枣糯米粥，煮粥是一件费时费力还需要耐心的事情，奶奶煮粥尤其的讲究，用砂锅小火慢熬一碗粥奶奶足足用了一个多小时的时间，用煮好的粥配上奶奶自己腌制的酸萝卜干和榨菜丝，是即清爽又开胃的。

        奶奶把煮好的粥盛到碗里，连同酸萝卜干和榨菜丝一起给安小雨送去。放下手里的东西，奶奶就开始叫安小雨起来了，“小雨，小雨，乖乖，来，起来了，不睡了啊，咱们吃点儿东西再睡。”

        “奶奶，我没胃口不想吃，我还想再睡一会儿，等会儿再吃吧。”安小雨连说话的力气都没有了，哪里还有胃口吃饭啊。

        “不行，来，乖，听奶奶的话啊，咱们就吃一点儿好不好？越是生病的时候就越是要好好的吃饭，这样才有体力和力量去跟病魔抗争，把它打败然后赶紧好起来的。”奶奶不由分说的把安小雨扶了起来，又把枕头放在她身后让她靠着可以舒服点儿。“来，尝尝奶奶做的粥好不好喝。”

        这红枣糯米粥的味道让安小雨一下子就想到了外婆，以前外婆也是这么给她煮粥的，她强忍着眼里的泪不让它留下来。

        “雨儿，这粥好不好喝啊？来，吃点儿奶奶做的酸萝卜干，这个呀最开胃了。”奶奶给安小雨夹了一点儿酸萝卜干喂到她的嘴里。

        “好喝，真的好喝，这粥里面有外婆的味道。”安小雨终究还是没能忍住哭了，生着病的她此刻尤其的脆弱。

        奶奶把安小雨抱在怀里轻轻的拍着她的背，说道：“好了，好孩子不哭了啊，你不是还有奶奶在呢吗？奶奶答应你，奶奶要好好的活着把自己活成一个千年老妖精，一直陪着我们雨儿好不好？”

        “好，奶奶不准骗我。”安小雨抱紧了奶奶，“好，奶奶不骗你，来，咱们把饭吃了，吃完了饭再好好的睡一觉，起来呀，咱们就健健康康的了。”奶奶给安小雨擦了眼泪，看着这个从小叫着她奶奶，自己当亲孙女一样看着长大的孩子，奶奶满心满眼里都是心疼，这孩子小小年纪吃的苦太多了，她惟愿这孩子以后都不要再受苦，余生的日子都能过的喜乐平安顺遂。

        “奶奶，这酸萝卜干和榨菜丝都很好吃，你教我怎么做吧。”安小雨把一碗粥全都吃完了，一点儿也没剩下。

        “好，等你病好了，奶奶就把制作的方法都教给你，不过呀奶奶还活着的时候，不用你做奶奶给你做着吃。”奶奶把药和水杯递给安小雨说道：“来，乖，把药吃了，然后再睡一会儿，你平时学习太累了，趁这个机会好好的补个觉，多睡一会儿。”

        “好。”吃完了药安小雨继续接着睡她的觉了，奶奶收拾好碗盘轻手轻脚的关上门出去了。

        经过客厅的时候，奶奶看到了安小雨外婆和安小雨，还有自己三个人一起的合照，她就放下了手里的东西，走过去把照片拿起来，用手轻轻的抚摸着想起了很多过去的事情。

        奶奶和安小雨的外婆从小就认识，做了大半辈子的朋友了，原以为她们会一直这么相互搀扶着走下去做一辈子的朋友的，可是没想到安小雨的外婆突然间连声招呼都没打就走了，大半辈子的交情让他们早就变成亲人了，身边的亲人离去留下的总是让人无限伤感的。奶奶放下手里的相片，站起来去了厨房，洗碗的时候她突然就想起了以前有一次，和安小雨的外婆突发奇想两个人一起动手做过一回猪肉番茄馅的饺子，虽然不是很成功但是味道还是挺不错的，不知道为什么奶奶突然就想再做一次。

        心里有了主意奶奶加快了洗碗的速度，洗好了碗收拾好了厨房，奶奶便出去了，她要去买食材回来给安小雨做一顿猪肉番茄馅的饺子来吃。

        现在是冬季不是番茄自然成熟的季节，但是奶奶知道她的另一位老朋友哪儿有用大棚种出来不添加任何药物和催熟剂的番茄，她便去老朋友哪儿要了一些回来。

        把番茄放进开水里烫一下，这样就很容易把它的外皮剥下来了，剥了皮的番茄切碎，用纱布把多余的水分给挤出去，放到一旁的容器里备用。

        做饺子馅的猪肉奶奶从来都不会用绞肉机的，她都是坚持用刀剁出来的，这样做出来的肉馅有层次感才好吃，把猪肉和大葱剁好，放到刚才已经处理好的番茄里加调料拌均匀这样饺子馅就做好了。

        饺子皮奶奶同样也不用外面买来的那种，她都是亲自和面亲自擀饺子皮的。一切都准备停当了，剩下的就只剩下包饺子了。

        学校的竞赛刚结束，江皓就找来个借口推说自己不舒服就开溜了，他心里担心安小雨，想快点儿回去看看安小雨的烧退了没有。

        回去的路上看见有卖烤红薯的，江皓就买了三个，准备拿回家和安小雨，奶奶一起吃。

        江皓就像是一阵风一样的冲进了家门，“后面是有什么东西追你吗？跑这么快干嘛？会摔倒的。”正在包饺子的奶奶听见江皓回来时弄出来的动静，忍不住开始唠叨了起来。

        “奶奶，小雨的烧退了吗？”江皓心里现在关心的只有安小雨了，别的什么都不重要。

        “我刚才去看过了，已经没有像早上的时候烧的那么厉害了，应该马上就没事了。”奶奶看着江皓问道：“你怎么回来的这么早啊，学校这时候应该离放学还早着呢吧。”

        “噢，还要再上两节课的。不过我今天不是参加了知识竞赛吗？可以早点儿回家的，所以结束之后我就请假回来了。”江皓把买回来的烤红薯拿出来一个放到奶奶的面前，“奶奶你吃个烤红薯吧，我刚买的还热着呢。我们今天晚上吃饺子吗？这是什么馅的啊，怎么看起来是红色的呀？”

        “不告诉你，等你一会儿吃的时候就知道了，现在告诉你了那就没有惊喜了。”奶奶冲着江皓笑了笑，说道：“好了，去休息吧，一会儿啊给你煮饺子吃。”

        “嗯，好。”江皓拿着剩下的两个烤红薯去了安小雨的房间，安小雨已经醒了，正躺在床上看书呢。

        “你怎么这么早就回来了？”看见江皓进来，安小雨有点儿诧异，现在离放学的时间还早着呢。

        “噢，参加完竞赛我就直接回来了。你怎么样，感觉好点了吗？”江皓伸手摸了摸安小雨的额头的确已经不烧了，这让江皓放心了，“来，给你烤红薯，这是我刚买的还热着呢。”

        “有奶奶的吗？”烧退了安小雨也有精神了，胃口也好了点儿，看见烤红薯有想吃的欲望了。

        “当然有了，我是那种只顾自己的人吗？”江皓用手轻轻的戳了一下安小雨的头，“在你心里我的人品就这么差的吗？”

        “我只是随口问一下，你干嘛当真啊。”安小雨看了江皓一眼笑了笑，就埋头吃起了她的烤红薯。

        精神好了安小雨也有力气和江皓斗嘴了，江皓还是喜欢这个和自己斗嘴的安小雨，烦是烦了点儿但是还挺可爱的。

        有家人陪着，有美食等着，这对于安小雨来说就是幸福了。


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