第102章 家宴
面对姐姐的问询,陈安邦倒也没有藏着掖着,毕竟是骨肉同胞,更何况懂得都懂,只听说有“扶弟魔”,没听说有扶姐魔的,这人和人的心理是不一样的。
“目前有几个家庭装修在做,还有一个高中的音乐教室基本完工,主要是接了一些学校更换铝合金门窗的工程,并且这是一个趋势,以后滨城的木制窗户会全部替换成铝合金窗户,这样我们可以占个先手,先搞一个加工厂出来。”说完陈安邦看了看那边正开心聊天的姐夫李新年示意道:“姐夫到时候也可以去厂里帮忙,场地已经找好了,年内先让他学技术怎么分解组装窗户,最好是能学会这个手艺,实在学不会的话那也可以在我那当个保管员,反正不会让他闲着就是了。”
“那行,你姐夫怎么也比别人强一些,要是能学会手艺就好了,他就是当年家里成分不好,要不然也跟着周围的邻居学补锅打白铁去了,也不至于现在什么技术也没有,只会在家里种田,农闲时挖挖泥鳅钓钓黄鳝。”陈安萍说着说着想起什么来了,对陈安邦说道:“对了,前几天你姐夫钓了两斤黄鳝,还没来得及卖掉,正好今天带过来了,一会儿让妈给你做黄鳝烧盐菜吃。”
说完陈安萍就去找郝金花去了,不一会就见母女两人拿着几个盆去池塘边洗菜去了,这边陈正华、李新年、何爱华几人正在聊天。
陈安邦走过去把自己的想法与几人一说,陈安邦甚至对陈正华说道:“大,要不你跟我们一起去滨城吧,你那个冬天总咳嗽的毛病,住住暖气房子说不定就好了。”
陈正华头也不抬,从铁皮烟盒里掐了点烟丝,然后上到竹鞭做的旱烟袋锅里,顺手拿一支香点着烟丝,吸上一口然后吐出去说道:“不去,我都多大年纪了,六十多马上就奔七十了,古人说‘七十不留宿,八十不留饭’,我一把年纪出去再回不来可咋整?不去不去!”
这个时期的老年人都很顽固,他们都有一种落叶归根的情怀,传统的国人也有这种观念,如果临老去不能在故乡终老,那是一件让人很悲伤的事情,所以他们年纪大了都不会轻易离开家乡。
陈安邦知道劝不动他们,于是看向姐夫和表弟说道:“你们俩今天回家就收拾收拾东西,过两天我们就准备出发,表弟的手艺不能丢,可以在那边先继续干着,至于姐夫你要学一学铝合金窗户怎么制作安装,然后你们村里要是有年满十六岁初中或高中毕业或没毕业但不上学的孩子,可以跟他们说一下来我这学徒,学徒干满一年年底给一千块钱工资!”
“怎么给这么多钱!”表弟何爱华吓了一跳,他一年在家门口做工可能也只挣上一千来块钱,而表哥这边的学徒都能挣上一千块了?要知道他可是子承父业的泥工大师傅啊,家门口也是三四块钱一天的好手,居然只能够与人家学徒相提并论,那要是到了外面得多少钱啊!
“表哥,那要是我跟你去外面一年能挣多少钱?”何爱华看了看李新年一眼没吱声,然后有些羞赧的朝陈安邦问道。
“像我姐夫这样没有手艺的,前期我给开两百一个月,差不多就是六到七块钱一天吧,后期如果熟练了可以加到三百、四百,你这种有手艺的大师傅,有两个选择,一种是我的工地给你点工干活,一天15块,干一天算一天的工资,还有就是包月,每个月四百块钱,不管有没有工地,没有工地我就安排你要加工厂里干活,没有活就算你走运照样给你开工资。”陈安邦说出了自己的条件,如果照这个工资标准的话,姐夫前期算新手,后期可以涨工资,这样一年差不多可以挣到小三千块钱,如果是表弟的话,那一年四千块钱轻松没问题,顶得上在家里干三年的了。
几个人又聊了一会,陈安萍就出来收拾桌子张罗吃饭了,几人纷纷起身就座,陈正华辈分最大肯定是坐在上座,远来是客姐夫坐在了次席,客人表弟何爱华坐在了陪客的三席,陈安邦自己坐在了末席,因为这里也是筛酒执行人坐的地方和上菜的地方,所以一般也叫做敬陪末席,一般就是主家的年轻男子来坐这个位置。
分好座次依次落座之后,陈安萍这边也走起菜来,农村这时候的习俗,来客人时女人和小孩一般是不上桌的,陈安萍给两个外甥一人盛了一碗饭,过来夹了一些肉菜荤腥就让他们俩上厨房吃饭去了。
陈安邦本来想让两个外甥也上桌一起吃的,眼瞅着大外甥马上都快上初中了,也是个小大人了,不过这个时期的孩子都比较叛逆,他自己也不太愿意来桌上坐,陈安邦也就随他去了,这点陈安邦老家对于惯孩子和滨城有很大的区别,滨城那边经常是有的人家开饭,桌上全是孩子,大人反而站在一旁。
桌子上的主菜是陈安萍今天带来的黄鳝烧盐菜,盐菜就是晒干的梅干菜,一般用芥菜或者白菜的大叶子晒干制成,加上猪油锅底烧制的黄鳝,有一种独特的香味,是陈安邦老家风味比较独特的一道菜肴,在其它地方陈安邦没有看到过如此做法的黄鳝或者盐菜。
另外就是几道时令蔬菜炒肉,陈安邦最近买了不少的五花肉,自己家里肯定也有,还有一道是青椒炒油渣,油渣也就是熬油之后的残余,不过在这个时期还算得上是比较好的东西,趁热一口下去,真的是唇齿留香。
虽然是家宴,但是酒还是要来一点的,只是在座的几人都不是喝酒能手,陈正华拿了一瓶华阳大曲,这酒是隔壁县产的,酒厂老板与陈正华认识,所以一般他们过年推销时陈正华就会买上几瓶,毕竟过年时来个亲戚朋友啥的都能用上。
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